5. O elemento primordial: O Carbono
Juntamente com Couper, enumeraram alguns postulados para o carbono (afirmações sem
necessidade de demonstração)
Friedrich August Kekulé Ideia de Kekulé para o benzeno
6. 1º Postulado: O carbono é tetravalente
O número atômico do carbono é Z=6,
portanto:
Orbital já ocupado
Orbital
vazio
8. 2º Postulado: As quatro valências do
carbono são iguais
Todos esses compostos na verdade são os mesmos. CHCl3
9. 3º Postulado: O carbono forma cadeias
O carbono possui uma extraordinária capacidade de ligar-se a si
mesmo e a outros compostos formando cadeias estáveis.
10. Classificação dos átomos de carbono em
uma cadeia
Carbono primário: quando o átomo de carbono está ligado a um ou
nenhum outro átomo de carbono.
Carbono secundário: quando o átomo de carbono está ligado a outros
dois átomo de carbono.
11. Carbono terciário: quando o átomo de carbono está ligado a outros três
átomo de carbono.
Carbono quaternário: quando o átomo de carbono está ligado a outros
quatro átomo de carbono.
Classificação dos átomos de carbono em
uma cadeia
13. Cadeia aberta ou Acíclica: não apresentam carbonos formando
estrutura cíclica.
Cadeia fechada ou cíclica: apresentam carbonos formando estruturas
cíclicas.
Classificação das cadeias carbônicas
14. Cadeias normais: aquelas que são lineares, apresentam apenas duas
extremidades com átomos de carbono.
Cadeias ramificadas: aquelas que não são lineares, apresentam pelo
menos três extremidades com átomos de carbono.
Classificação das cadeias abertas
15. Carbono/cadeia saturado(a): quando o átomo de carbono apresenta
apenas ligações simples.
Carbono/cadeia insaturado(a): quando o átomo de carbono apresenta
ligações duplas ou triplas.
Classificação das cadeias abertas
17. Cadeias homogêneas: não apresentam heteroátomo.
Cadeias heterogêneas: apresentam heteroátomo.
Classificação das cadeias abertas
18. Núcleos aromáticos
São estruturas cíclicas formadas por átomos de carbono ligados entre
si por ligações simples e duplas alternadas e delocalizadas
19. Cadeias alicíclicas: cadeias cíclicas que não apresentam núcleos ou
anéis benzênicos.
Cadeias aromáticas: apresentam um ou mais núcleos ou anéis
benzênicos.
Classificação das cadeias fechadas
20. Classificação das cadeias alicíclicas
Carbono/cadeia saturado(a): quando o átomo de carbono apresenta
apenas ligações simples.
Carbono/cadeia insaturado(a): quando o átomo de carbono apresenta
ligações duplas ou triplas.
21. Classificação das cadeias alicíclicas
Cadeias homocíclicas: não apresentam heteroátomo.
Cadeias heterocíclicas: apresentam heteroátomo.
22. Classificação das cadeias aromáticas
Cadeias mononucleares: apresentam um anel benzênico.
Cadeias polinucleares: apresentam mais de um anel benzênico.
De núcleo condensado
De núcleo isolado
25. Fórmulas estruturais: Representações
Fórmula estrutural de linha: é a mais simplificada. Os carbonos são
representados por linhas em ziguezague, os hidrogênios omitidos e os
heteroátomos devem ser escritos.
26. Identificação dos compostos
A gasolina e o petróleo são compostos orgânicos.
Assim como o álcool, essências de perfume, e até mesmo odores ruins.
Sendo assim, como podemos identificar esses compostos pela estrutura?
FUNÇÕES ORGÂNICAS!!!
55. Alcadienos
Os alcadienos são hidrocarbonetos insaturados, apresentando duas
ligação duplas. São conhecidos como acetilênicos.
Fórmula geral dos
alcadienos
57. Ciclanos
Os ciclanos são hidrocarbonetos saturados e cíclicos, ou seja, só
possuem ligações simples. São conhecidos como cicloparafinas.
Fórmula geral dos
ciclanos
59. Ciclenos
Os ciclenos são hidrocarbonetos insaturados e cíclicos, apresentando
um ligações dupla. São conhecidos como ciclolefinas.
Fórmula geral dos
ciclenos
62. Funções oxigenadas: Álcoois
Classificação dos álcoois quanto a posição da hidroxila
Álcool primário: quando o grupo funcional apresenta-se ligado ao carbono primário.
Álcool secundário: quando o grupo funcional apresenta-se ligado ao carbono secundário.
64. Funções oxigenadas: Álcoois
Classificação dos álcoois quanto ao número de hidroxilas
Monoálcoois (monóis): quando apresentam apenas uma hidroxila.
Diálcoois (dióis): quando apresentam duas hidroxilas.
Triálcoois (Trióis): quando apresentam três hidroxilas.
67. Funções oxigenadas: Fenóis
Fenóis são compostos orgânicos que apresentam um ou mais grupos
hidroxila (OH) ligados diretamente a anéis benzênicos.
Fenol
69. Funções oxigenadas: Éteres
Éteres são compostos orgânicos de cadeia heterogênea que apresentam
como heteroátomo o oxigênio (oxigênio entre carbonos).
Usado como anestésico
71. Funções oxigenadas: Ésteres
Ésteres são compostos orgânicos que apresentam ao longo da cadeia
um carbono fazendo ligação dupla e outra simples com oxigênios.
Essência de banana
73. Funções oxigenadas: Aldeídos
Aldeídos são compostos orgânicos que apresentam um ou mais grupos
formila (carbono com dupla ligação com oxigênio e simples com
hidrogênio na ponta da cadeia).
Formol
75. Funções oxigenadas: Cetonas
Cetonas são compostos orgânicos que apresentam um ou mais grupos
carbonila entre carbonos (carbono com dupla ligação com oxigênio).
Acetona comercial
77. Funções oxigenadas: Ácidos
Carboxílicos
Ácidos carboxílicos são compostos orgânicos que apresentam um ou
mais grupos carboxila (carbono com dupla ligação com oxigênio e
simples com hidroxila na ponta da cadeia).
Ácido cítrico
79. Funções nitrogenadas: Aminas
Aminas são compostos orgânicos derivados da ammonia (NH3), onde o
nitrogênio pode estar ligado ao carbono ou ao hidrogênio.
Odor dos peixes mortos
80. Funções nitrogenadas: Aminas
Classificação das aminas
Amina primária: aquelas que estão ligadas apenas a um átomo de carbono.
Amina secundária: aquelas que estão ligadas a dois átomo de carbono.
Amina terciária: aquelas que estão ligadas a três átomo de carbono.