[IIAM] Dae Xai Xai - Percepção dos Produtores

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Percepções dos produtores beneficiários do projecto "gerindo o risco climático"

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[IIAM] Dae Xai Xai - Percepção dos Produtores

  1. 1. SDAE Xai-Xai, Maio 2015 114-05-2015
  2. 2. Introdução O Distrito de Xai-Xai tem sido assolado ciclicamente por cheias ou inundações, havendo nesse âmbito a necessidade de potenciar os agricultores em meios para aumentar a produção e produtividade através da aplicação de medidas agro técnicas ideais para mitigar o efeito das mudanças climáticas 214-05-2015
  3. 3. Introdução (Cont…) Por este distrito ser potencialmente agrícola, em parceria com o IIAM foram montados diversos ensaios de fertilidade de solo, maneio de água e maneio integrado de pragas e doenças por forma a identificar técnicas e critérios de aumento da produção local de alimentos como solução ideal para superar estas crises. 314-05-2015
  4. 4. Constituição das Equipes Para implementação foram criadas 5 equipes: 1. Equipe de maneio de água e fertilidade do solo 2. Equipe de maneio integrado de pragas e doenças 3. Equipe de análise do solo 4. Equipe de formação e divulgação de tecnologia 5. Equipe de Agro-processamento 414-05-2015
  5. 5. Propósito de cada equipe 514-05-2015
  6. 6. Equipe de maneio de água e fertilidade do solo Montagem de alguns ensaios com objectivo de avaliar a fertilidade de solo e maneio de água face a problemática das mudanças climáticas a saber: • 4 Ensaios nas culturas de milho e feijão • 2 Ensaios nas culturas de milho e feijão Nhemba • 1 Ensaio na cultura de repolho • 1 Ensaio na cultura de Cebola 614-05-2015
  7. 7. Equipe de maneio integrado de pragas e doenças Montagem de alguns ensaios sobre o maneio integrado de pragas e doenças e divulgação de algumas variedades: Ensaio para avaliar a adaptabilidade de 5 variedades de cenoura na época quente. (Skarlet Nantes, Nantes, Brasília, Ideal Red, e Kuroda); 714-05-2015
  8. 8. Equipe de maneio integrado de pragas e doenças 1 Ensaio para avaliar o melhor pesticida para o controle da traça da couve (Gloria, Escazu, Gloria Enkhuizen, Pruktor, Roxo Gigante, Gloria Dhead, sugar of loaf, Marcanta, copenhagem Market e KK Cross) tratados com Fipronil, Metamedofos, BT e Zool.14-05-2015 8
  9. 9. Cont… 1 ensaio de repolho para avaliar a adubação 1 ensaio de tomate para avaliar a necessidade do solo em adubação 1 CDR de beterraba com 5 variedades para demonstrar a produtividade das variedades face a adubação do solo. 1 ensaio de 3 variedades de cebola para avaliar a adaptabilidade e o potencial produtivo 914-05-2015
  10. 10. Equipe de análise do solo Recolheu a amostras do solo no distrito principalmente em locais onde se ia montar os ensaios tendo também feito o perfil do mesmo 1014-05-2015
  11. 11. Equipe de formação e divulgação de tecnologia Recolheu informação daquilo que constitui as necessidades dos produtores em formação 1114-05-2015
  12. 12. Equipe de Agro- processamento • Demonstrou a conservação de batata- doce usando uma cova. • Fez algumas praticas de processamento para a produção de: jam de papaia, jam de abobora, jam de banana madura, caril da parte terminal do cacho de banana, fritura de banana verde, sumo de batata doce, biscoitos de batata doce. 1214-05-2015
  13. 13. Impacto dos Ensaios Montados 1314-05-2015
  14. 14. Os ensaios montados tiveram resultados positivos de acordo com o posicionamento dos produtores no dia de campo. Alguns produtores se disponibilizaram a servir como demonstradores caso haja necessidade de mais produtores em fazer a réplica e outros ensaios. 1414-05-2015
  15. 15. Além de suas declarações alguns produtores apostaram na produção de hortícolas em grande escala, Ex. concretos dos produtores Bonito Macamo e Feliciano Mula que tinha produzido na última época 3 ha de tomate cada um. Aprenderam dos ensaios que independentemente da área, o tipo e estado do solo não é possível produzir hortícolas sem adubo ou estrume 1514-05-2015
  16. 16. • produtores já aproximam aos técnicos para consultar as melhores variedades que melhor se adaptam a época quente • Alguns ficaram impressionados com as plantas produzidas em estufa ao ponto de pensar em montar estufas ainda que de maneira mais rudimentar. 1614-05-2015
  17. 17. Impacto do Agro- processamento 1714-05-2015
  18. 18. • O Agro-processamento teve grande impacto pois os produtores gostaram do preparado, sobretudo quando provaram • Aprenderam que mesmo nas épocas de seca e de fome há sempre alguma alternativa para a alimentação. • Ficaram muito impressionados de saber e provar que com a parte terminal do cacho de banana é possível fazer carril, embora um pouco azedo mas gostoso e que e um alimento nas épocas de carência 1814-05-2015
  19. 19. • Ficou uma grande impressão de saber que a banana crua pode se fritar como se fosse salchichas ou batata reno e que acima de tudo é um prato gostoso; • Um outro impacto muito importante disto é que foram formados grupos para divulgar o que foi aprendido e estes estão a passar nos bairros para deixar os conhecimentos adquirido de forma pratica. 1914-05-2015
  20. 20. Constrangimentos O grande constrangimento dos ensaios feitos é que a maior parte das variedades ensaiadas ainda não estão disponíveis no mercado o que dificulta a sua aquisição embora haja interesse nesse sentido. No que diz respeito ao Agro- processamento o principal constrangimento é a falta de transporte o que dificulta a divulgação nos bairros pela distancia entre estes. 2014-05-2015
  21. 21. Recomendações O projecto deve continuar pois ainda há muita coisa que se precisa ter como conhecimento tanto por parte dos técnicos como por parte dos produtores; Há necessidade de conhecimento de processamento de frutas sobretudo as silvestres; 2114-05-2015
  22. 22. Para melhor seguimento de algumas actividades no que concerne a adubação, aguarda-se os resultados das analises dos solo; Disponibilização no mercado das variedades divulgadas pois há procura das mesmas por parte dos produtores. Apela-se que se disponibilizem os adubos em embalagens pequenas para facilitar a sua aquisição. 2214-05-2015
  23. 23. MUITO OBRIGADO 2314-05-2015

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