5. CLASE ANTERIOR
Dimensionamiento Comercial
Dimensionamiento Técnico
– Localización
– Definición Técnica de Producto
– Balance de Línea
Definición de Proceso
Balance de Materiales
Maquinas e Instalaciones
Balance de Línea
6. DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO
Cuadro de Evolución de las
Mercaderías
Año 0 Año 1 Año 2 a N
Ventas (6)xDif (1)DATO
∆ Stock Prom. de PT (3) = =► (2)Cálculo
Producción (5)Cálculo (4)xDif
Mercaderia en Cursoy Semielaborado (8) = =► (7)Cálculo
Desperdicio no Recuperable (10)Cálculo (9)Cálculo
Consumo de MP (12)xSuma (11)xSuma
∆ Stock Promedio de MP (15)Dato (14) = =► (13)Cálculo
Compra de MP (16) =▲ (17)xSuma (18)xSuma
7. Determinación de Personal
Comercial:
– Desde el Dimensionamiento Comercial
De Planta:
– Desde Balanceo de Línea
De Logística:
– Desde Cuadro de Evolución de las Mercaderías
Indirecto y Administrativo:
– En cantidad suficiente para cumplir funciones
8. Elaboración de Organigrama Funcional
Elaboración de Descripción de Puestos de
Trabajo
Definición del Organigrama
Gerente General
Producción Comercialización Administración
Determinación de Personal
9. Anteproyecto de Planta
Prefactibilidad:
– Se elabora un esquema
– Escala y Rótulo
Factibilidad:
– Plano Edilicio Normalizado
– Esquema de Instalaciones
– Diagramas de Recorridos Depósito
M.P.
Depósito
P.T.
Vestuarios
Oficinas
Comedor
Producción
10. CONSIDERACIONES
Los espacios de oficinas y servicios
auxiliares tienen que ser suficientes
Espacios para Circulación adecuados
Cuidado con el cruce de materiales
En este momento se determinan las
instalaciones de Servicios Industriales (gas,
agua, energía, redes), los servicios
auxiliares, los muebles y útiles
12. CONTACTOS
– Cuenta en Google Drive (Diego Roberto Berenguer)
– Facebook (cátedras drb / Grupo Cátedra de EdeP)
– Slideshare para compartir PPTs
– Twitter (@drberenguer) para consultas cortas antes
de los parciales/ entregas
– Email (drb_utn@yahoo.com.ar; drb.utn@gmail.com)
Esta Presentación fue realizada tomando como base
las notas de Clase del Ingeniero José Massón