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DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO- Producto/Proceso
EVALUACIÓN de PROYECTOS
Viernes // Curso 2014
Docentes
 Profesor: Diego Roberto Berenguer
 Jefe de TP: Samanta Vazquez Kalf
 Ayudantes:
– José Massón
– Marcelo La Spina
– Martín Regueira
– Aymará Aquino
ESTRUCTURA
DIAGRAMA
DIMENSIONAMIENTO TECNICO
Definición Técnica del Producto
 Planos
 Dibujos
 Listado de Materiales
 Especificaciones Técnicas
 Normas Aplicables
 Características Condición del Producto
 Plan de Ensayos
 Acondicionamiento del Producto
DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO
¿Cómo llegar al Balance de Línea?
Tecnologías
Proceso
Secciones Operativas
Máquinas Operativas
Plan de Producción
Programa de Producción
Balance de Materiales
BOM
Insumos
Mermas/Desperdicios
Balance de Línea
1) Definición del Proceso Productivo
 Elegir las tecnologías disponibles
 Diagrama de Flujo de Fabricación y Control
 Listados de Medios de Fabricación y Control
(Principales y auxiliares)
 Calificación y Formación de los Operadores
 Sistemas de Mantenimiento.
¿Cómo llegar al Balance de Línea?
Diagrama de Flujo de Fabric. y Control
Ejemplo
2) Determinar el Balance de Materiales
 Del Plan de Ventas sacamos el Plan de
Producción
 El programa de Producción surge de:
– Plan de Producción
– Etapas de Concreción (ver en Tamaño)
– Evolución de Ciclos de ventas, Compras
 Balance de Materiales
– (producción por unidad de tiempo para cada etapa)
¿Cómo llegar al Balance de Línea?
3) Determinar Máquinas e Instalaciones
 Con datos del PROCESO y de los VOLUMENES
 Elegir las máquinas especificas, teniendo en
cuenta:
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– tamaño de lotes
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 Consumos de energía, agua y otros servicios.
¿Cómo llegar al Balance de Línea?
3) Determinación del Balance de Línea
Sabiendo los procesos, las máquinas y
los volúmenes se determinan:
– La cantidad de máquinas operativas
– La capacidad Real
– Los Aprovechamientos Seccionales
– El cuello de Botella
– La capacidad Máxima de la Línea.
¡Llegamos al Balance de Línea!
CONSIDERACIONES
 Cuidado con los Redondeos!!!
 Analizar la posibilidad de Tercerizar
 Analizar de vender capacidad Ociosa
 Los tiempos de entrega de las máquinas son
importantes
 Diferenciar entre una línea balanceada y una
no
CONTACTOS
– Cuenta en Google Drive (Diego Roberto Berenguer)
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– Twitter (@drberenguer) para consultas cortas antes
de los parciales/ entregas
– Email (drb_utn@yahoo.com.ar; drb.utn@gmail.com)
Esta Presentación fue realizada tomando como base
las notas de Clase del Ingeniero José Massón

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Dim tecnico 1era clase evaluación de proyectos

  • 1. DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO- Producto/Proceso EVALUACIÓN de PROYECTOS Viernes // Curso 2014
  • 2. Docentes  Profesor: Diego Roberto Berenguer  Jefe de TP: Samanta Vazquez Kalf  Ayudantes: – José Massón – Marcelo La Spina – Martín Regueira – Aymará Aquino
  • 5. DIMENSIONAMIENTO TECNICO Definición Técnica del Producto  Planos  Dibujos  Listado de Materiales  Especificaciones Técnicas  Normas Aplicables  Características Condición del Producto  Plan de Ensayos  Acondicionamiento del Producto
  • 6. DIMENSIONAMIENTO TÉCNICO ¿Cómo llegar al Balance de Línea? Tecnologías Proceso Secciones Operativas Máquinas Operativas Plan de Producción Programa de Producción Balance de Materiales BOM Insumos Mermas/Desperdicios Balance de Línea
  • 7. 1) Definición del Proceso Productivo  Elegir las tecnologías disponibles  Diagrama de Flujo de Fabricación y Control  Listados de Medios de Fabricación y Control (Principales y auxiliares)  Calificación y Formación de los Operadores  Sistemas de Mantenimiento. ¿Cómo llegar al Balance de Línea?
  • 8. Diagrama de Flujo de Fabric. y Control Ejemplo
  • 9. 2) Determinar el Balance de Materiales  Del Plan de Ventas sacamos el Plan de Producción  El programa de Producción surge de: – Plan de Producción – Etapas de Concreción (ver en Tamaño) – Evolución de Ciclos de ventas, Compras  Balance de Materiales – (producción por unidad de tiempo para cada etapa) ¿Cómo llegar al Balance de Línea?
  • 10. 3) Determinar Máquinas e Instalaciones  Con datos del PROCESO y de los VOLUMENES  Elegir las máquinas especificas, teniendo en cuenta: – Capacidades Teóricas y Reales – tamaño de lotes – Tiempos (de transformación, cantidad de turnos)  Consumos de energía, agua y otros servicios. ¿Cómo llegar al Balance de Línea?
  • 11. 3) Determinación del Balance de Línea Sabiendo los procesos, las máquinas y los volúmenes se determinan: – La cantidad de máquinas operativas – La capacidad Real – Los Aprovechamientos Seccionales – El cuello de Botella – La capacidad Máxima de la Línea. ¡Llegamos al Balance de Línea!
  • 12. CONSIDERACIONES  Cuidado con los Redondeos!!!  Analizar la posibilidad de Tercerizar  Analizar de vender capacidad Ociosa  Los tiempos de entrega de las máquinas son importantes  Diferenciar entre una línea balanceada y una no
  • 13. CONTACTOS – Cuenta en Google Drive (Diego Roberto Berenguer) – Facebook (cátedras drb / Grupo Cátedra de EdeP) – Slideshare para compartir PPTs – Twitter (@drberenguer) para consultas cortas antes de los parciales/ entregas – Email (drb_utn@yahoo.com.ar; drb.utn@gmail.com) Esta Presentación fue realizada tomando como base las notas de Clase del Ingeniero José Massón