El documento contiene descripciones y especificaciones de varios productos cárnicos congelados, incluyendo bistec molido, milanesas, tortas y albóndigas de carne de res, filetes de pescado, chicharrones, tacos, burritos, carne molida estilo bolognesa y carnitas de cerdo. Cada producto describe sus ingredientes, empaque, métodos de consumo, código, contenido neto y vida útil.
2. Descripción del producto: Preparado a partir de carne industrial de bovino 85% magro proteína de soya, especias y estabilizadores . El Bistec molido, formado, empanizado y congelado en el túnel de congelamiento rápido, bajo estrictas normas de higiene y calidad Empaque: I ndividualmente en bolsitas plásticas, introducidas en caja de cartulina plastificada. Consumo: ✓ Parrilla ✓ Plancha ✓ Sartén Milanesa de Res Código: 2221 • % grasa: 16 – 20 Uds/ caja Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil 6,0 123 - 127 0,750 180 días
3. Descripción del producto: Preparado a partir de carne industrial de bovino 85% magro proteína de soya, especias y estabilizadores. Formado y congelado en el túnel de congelamiento rápido, bajo estrictas normas de higiene y calidad. Empaque: I ndividualmente en bolsitas plásticas, introducidas en caja de cartulina plastificada. Consumo: ✓ Parrilla ✓ Plancha ✓ Sartén Tortas de Carne de Res % grasa: 16 – 20 Uds / caja Código Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil 10 2207 74 - 75 0,750 180 días 6 2405 74 - 75 0,450
4. Descripción del producto: Preparado a partir de carne industrial de bovino 85% magro proteína de soya, especias y estabilizadores. Formado y congelado en el túnel de congelamiento rápido, bajo estrictas normas de higiene y calidad. Empaque: I ndividualmente en bolsitas plásticas, introducidas en caja de cartulina plastificada. Consumo: ✓ Parrilla ✓ Plancha ✓ Sartén Tortas de Carne de Res ¼ de libra Código: 2208 • % grasa: 16 – 20 Uds/ caja Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil 6 112 - 113 0,680 180 días
5. Descripción del producto: Preparadas a partir de carne de res 95 libre de grasa, fibra de trigo, aceite de pescado como fuente de omega 3, especias, fosfato de sodio y eritorbato de sodio . Empaque: La torta se empaca individualmente en bolsitas plásticas, introducidas en caja de cartulina plastificada . Consumo: ✓ Parrilla ✓ Plancha ✓ Sartén Tortas de Carne de Res Código: 2220 VITAL LINE Uds/ caja Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil 6 74 -75 0,450 180 días
6. Descripción del producto: Preparadas a partir de carne picada de res, proteína vegetal, fibra de trigo y un delicioso condimento criollo, formado y empacado bajo estrictas normas de calidad e inocuidad . Empaque: Al vacío Albóndigas Código: 2624 Uds/ caja Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil 10 45 0,450 Bajo condiciones especificadas en el empaque hasta 6 meses.
7. Descripción del producto: Recubiertos por una capa de empanizados con especias. Congelados, sin espinas, listos para freir. Consumo: ✓ Plancha ✓ Sartén Filetes de Pescado Código: 2993 Peso neto (Kg) Vida útil 0,450 180 días
8. Descripción del producto: Trozos de carne de cerdo condimentada con sal y ajo, fritos en su misma grasa. Empacado al vacío y congelado bajo estrictas normas de calidad e inocuidad. Empaque: Plástico termoformado, alto vacío introducido dentro de caja de cartulina plastificada Consumo: ✓ Microondas ✓ Plancha ✓ Sartén Chicharrones Código Peso neto (Kg) % grasa Vida útil 2664 0,450 20 - 25 180 días 2665 0,225 13 - 15
9. Descripción del producto: Tortillas de maíz rellenas de carne de res condimentada. El producto es enrollado y empacado bajo las estrictas normas de inocuidad y calidad. Empaque: Plástico termoformado, alto vacío. Consumo: ✓ Sartén Tacotes, Tacos y Taquitos de Res % grasa: 8 - 10 Producto Código Uds / bolsa Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil Tacotes 2684 6 75 - 77 0,440 180 días Tacos 2616 12 30 – 32 0,360 Taquitos 2642 20 18 – 20 0,360
10. Descripción del producto: Tortilla de trigo rellena de carne de res condimentada, queso mozarella y frijoles molidos, el producto es enrollado y empacado bajo las estrictas normas de inocuidad y calidad. Empaque: P lástico termoformado, alto vacío . Consumo: ✓ Microondas ✓ Plancha ✓ Sartén Burritos Código: 2435 • % grasa: 8 - 10 Uds/ caja Peso/ Ud (g.) Peso neto (Kg) Vida útil 6 95 - 100 0,570 180 días
11. Descripción del producto: Mezcla de carne molida de res con salsa de tomate, vegetales frescos y especias aromáticas. Empacado y congelado bajo estrictas normas de calidad e inocuidad. Empaque: Bolsa doypack provista de válvula para salida de gases . Consumo: ✓ Microondas ✓ Plancha ✓ Sartén Carne de Res Estilo bolognesa Código: 2488 • % grasa: 13 – 15 Peso neto (Kg) Vida útil 0,450 180 días
12. Descripción del producto: Carne de cerdo desmechada cocinada con una mezcla de especias naturales y vegetales. Empacado y congelado bajo estrictas normas de calidad e inocuidad. Empaque: Bolsa doypack provista de válvula para salida de gases . Consumo: ✓ Microondas ✓ Plancha ✓ Sartén Carnitas de Cerdo Código: 2489 • % grasa: 20 – 25 Peso neto (Kg) Vida útil 0,450 180 días