1. Implementar un sistema de información para la recolección y almacenamiento de datos de los productos y procesos efectuados en la planta procesadora de alimentos cárnicos del SENA centro agropecuario regional cauca<br />SIIPCA SENA<br />INTEGRANTES:<br />María Lilia Idrobo Caicedo<br />Eliana Maritza ortega ruano<br />SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA<br />REGIONAL CAUCA<br />CENTRO AGROPECUARIO<br />TECNOLOGO EN ANALISIS Y DISEÑO DE SISTEMAS DE INFORMACION 20090029<br />POPAYAN – 2010<br />Implementar un sistema de información para la recolección y almacenamiento de datos de los productos y procesos efectuados en la planta procesadora de alimentos cárnicos del SENA centro agropecuario regional cauca<br />SIIPAC SENA<br />INTEGRANTES:<br />María Lilia Idrobo Caicedo<br />Eliana Maritza ortega ruano<br />ORIENTADOR:<br />Fabián Andrés Muñoz <br />SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA<br />REGIONAL CAUCA<br />CENTRO AGROPECUARIO<br />TECNOLOGO EN ANALISIS Y DISEÑO DE SISTEMAS DE INFORMACION 20090029<br />POPAYAN – 2010<br />TABLA DE CONTENIDO <br /> TOC quot;
1-2quot;
INTRODUCCION PAGEREF _Toc263101857 5<br />OBJETIVOS PAGEREF _Toc263101858 6<br />OBJETIVO GENERAL PAGEREF _Toc263101859 6<br />OBJETIVOS ESPECIFICOS PAGEREF _Toc263101860 6<br />RESUMEN EJECUTIVO PAGEREF _Toc263101861 7<br />VISION Y ALCANCE PAGEREF _Toc263101862 8<br />OPORTUNIDAD DE NEGOCIO PAGEREF _Toc263101863 8<br />DESCRIPCION DEL PROBLEMA PAGEREF _Toc263101864 8<br />CONCEPTO DE LA SOLUCION PAGEREF _Toc263101865 9<br />ANALISIS DE UTILIZACION PAGEREF _Toc263101866 10<br />ALCANCE PAGEREF _Toc263101867 11<br />ESTRATEGIA DE DISEÑO DE LA SOLUCION PAGEREF _Toc263101868 12<br />Diseño de la arquitectura hardware: PAGEREF _Toc263101869 12<br />VALORACION DEL RIESGO PAGEREF _Toc263101870 13<br />Lineamientos para desarrollar el software PAGEREF _Toc263101871 13<br />Gestión de calidad PAGEREF _Toc263101872 14<br />Trazabilidad PAGEREF _Toc263101873 15<br />Rotulado PAGEREF _Toc263101874 16<br />Inventario PAGEREF _Toc263101875 17<br />Gestión tecnológica PAGEREF _Toc263101876 18<br />Gestión documental PAGEREF _Toc263101877 19<br />Talento humano PAGEREF _Toc263101878 20<br />MAPA DE PROCESOS PAGEREF _Toc263101879 21<br />EQUIPO DE TRABAJO PAGEREF _Toc263101880 22<br />MODELADO DE LA SOLUCION PAGEREF _Toc263101881 23<br />CASOS DE USO EN DIAGRAMA PAGEREF _Toc263101882 24<br />CASOS DE USO EXPANDIDOS PAGEREF _Toc263101883 25<br />Obtener datos de acceso PAGEREF _Toc263101884 25<br />Ingresar la base de datos PAGEREF _Toc263101885 26<br />Almacenar información en la base de datos PAGEREF _Toc263101886 27<br />Solicitar información del sistema PAGEREF _Toc263101887 28<br />Generar reportes PAGEREF _Toc263101888 29<br />Actualizar información PAGEREF _Toc263101889 30<br />Verificar funcionalidad del sistema PAGEREF _Toc263101890 31<br />DIAGRAMA DE SECUENCIA PAGEREF _Toc263101891 32<br />Obtener datos de acceso PAGEREF _Toc263101892 32<br />Ingresar a la base de datos PAGEREF _Toc263101893 33<br />Almacenar información en la base de datos PAGEREF _Toc263101894 34<br />Solicitar información del sistema PAGEREF _Toc263101895 35<br />Generar reportes PAGEREF _Toc263101896 36<br />Actualizar información PAGEREF _Toc263101897 37<br />Verificar funcionamiento del sistema PAGEREF _Toc263101898 38<br />DIAGRAMA DE CLASES PAGEREF _Toc263101899 39<br />DIAGRAMA DE ACTIVIDADES PAGEREF _Toc263101900 40<br />ESPECIFICACION FUNCIONAL PAGEREF _Toc263101901 41<br />CONCLUSIONES PAGEREF _Toc263101902 42<br />ANEXOS PAGEREF _Toc263101903 43<br />GLOSARIO PAGEREF _Toc263101904 44<br />INTRODUCCION<br />Este informe se hace con la finalidad de conocer si los objetivos planteados inicialmente satisfacen las necesidades del cliente o dado el caso de que estos presenten falencias optar por reestructurarlos y darlos a conocer al cliente para obtener su aprobación y de esta manera continuar con los procesos establecidos. <br />También está basado en diseñar un software que cumpla con las funciones tales como: trazabilidad, base de datos e inventarios de los insumos requeridos en la elaboración de los productos cárnicos.<br />Para ello es necesaria la ayuda de los aprendices de la planta procesadora de alimentos cárnicos ya que estas personas son las indicadas para suministrarnos la información necesaria, con base en esta información implementaremos el software que satisfaga las necesidades de la planta. <br />OBJETIVOS<br />OBJETIVO GENERAL<br />Es posible mejorar la eficacia en la toma de registros y trazabilidad de los productos utilizados en la planta de procesadora de alimentos cárnicos, por medio de un sistema de información programado para esta labor?<br />Diseñar un sistema de información, que permita a los usuarios de la planta procesadora de carnes, conocer con puntualidad los insumos con los que se van a trabajar y la trazabilidad de los mismos. Que el sistema de información implementado sea capaz de realizar con rapidez y eficiencia el proceso de registrar datos, generar reportes y permitir la elaboración de inventarios con acceso restringido a la información de acuerdo al usuario.<br />OBJETIVOS ESPECIFICOS <br />Diseñar un sistema de información para aumentar la eficacia en algunos procesos efectuados en la planta de carnes.(registros y trazabilidad e inventarios ) para<br />Mejorar la forma en que actualmente registran y almacenan datos en la planta de carnes.<br />Permitir el acceso de manera fácil y eficaz a los datos requeridos por el usuario en el momento y el lugar deseado.<br />Capacitar al personal encargado del manejo de la toma de registros y el historial de los productos utilizados en la planta. Para<br /> obtener un producto de calidad y garantizar buenos resultados con un manejo adecuado del sistema de información implantado.<br />RESUMEN EJECUTIVO<br />En este informe se expone la forma en que se pretende elaborar el sistema de información que se ajuste a sus necesidades.<br />Anteriormente en la planta PAC han llevado sus registros de forma manual y han utilizado un sistema de información poco eficiente para la recolección de datos y almacenamiento de los mismos. Además el sistema de información que actualmente es usado no cuenta con restricciones de ingreso.<br />Este proyecto surge como respuesta a las necesidades previamente identificadas con este proyecto los aprendices de la planta podrán mejorar el aprendizaje y aumentar la producción al reducir tiempo en los procesos de recolección de datos, hacer inventarios, crear reportes y en el proceso de verificación de la información solicitada e ingresada en el sistema, a estos aprendices se les asignara un código de acceso totalmente diferente al de los instructores, del administrador y administrador del sistema ya que en la información almacenada pueden haber datos los cuales no les competen a los aprendices por ello se codificaran los documentos digitalizados posteriormente se indexaran en la base de datos del servidor y cada documento se le asignara una clave de acceso a los diferentes usuarios del esto hace que el sistema sea totalmente seguro y no se modifiquen datos que usted desea no sean modificados por otro usuario.<br />Por medio de redes los usuarios podrán acceder a la información que se encuentre en el servidor, estas redes pueden ser locales aunque también pueden acceder a la información por internet lo que les permitirá revisar, solicitar y actualizar información atreves de este medio de acuerdo al rol que desempeñen en relación a la planta de cárnicos.<br />La implementación de este sistema de información (base de datos)<br />Traen algunas ventajas tales como <br />Proveer herramientas que garantizan evitar la duplicidad de registros.<br />Favorece la normalización por ser más comprensible y aplicable.<br />Permiten realizar búsquedas sofisticadas y recuperar información de cualquier lugar<br />VISION Y ALCANCE<br />Hacer que en la planta de alimentos cárnicos aumente la producción de esta forma lograr su expansión a nivel departamental y así abriéndose paso en el mercado nacional.<br />La gestión de nuestro proyecto de cárnicos es realizar todos los procesos de tal manera que se pueda culminar todo el trabajo requerido en el proyecto del alcance, tiempo y costos definidos dado a realizarse en nuestro ambiente.<br />OPORTUNIDAD DE NEGOCIO <br />La planta procesadora de carnes SENA regional cauca no cuenta con un sistema de información avanzado que les permita agilizar y realizar procesos en cuanto a toma de registro y elaboración de inventarios y el conocimiento de la vida de los animales, lo que les dificulta tener certeza de los productos que están adquiriendo. <br />DESCRIPCION DEL PROBLEMA<br />En la planta procesadora de alimentos cárnicos es difícil conocer y dar un reporte puntual de los insumos requeridos y utilizados en ella, y cuál es la procedencia de estos. <br />Todo esto se debe a que no cuentan con un sistema de información eficaz que les permita mejorar estos procesos.<br /> El no uso de un sistema de información que permita agilizar procesos y garantizar la toma de registros y entregar reportes oportunos hace que los procesos efectuados tomen más tiempo de lo necesario.<br />Con la implementación del sistema de información en la planta procesadora de alimentos cárnicos se mejoran aspectos tales como: la toma de registros, trazabilidad de los productos, puntualidad en la información recolectada y generar reportes oportunos y verídicos. <br />CONCEPTO DE LA SOLUCION<br />Para lograr dar solución al problema identificado en la planta procesadora de carnes.<br />Es factible la implementación de una base de datos múltiple que les permita conocer con eficiencia exactitud información de los productos que posiblemente se puedan adquirir.<br /> Crear un sistema capaz de generar reportes de manera rápida y con información verídica<br />Permitir que los usuarios tengan acceso a datos del sistema con ciertas restricciones dependiendo del rol que desempeñen. <br />Brindar al usuario conocimiento sobre el sistema implantado<br />Dar al usuario capacitación para el manejo del sistema de información implantado<br />Posibles restricciones que se pueden presentar en la implementación y uso del sistema.<br />Que la planta de cárnicos no se cuente con internet de constante conectividad y además de alta velocidad que permita que el proceso de accesibilidad a los datos sean de una manera rápida y eficaz <br />ANALISIS DE UTILIZACION<br />Las personas quienes utilizaran el sistema serán aquellas que constantemente estarán interactuando con los procesos realizados en la planta de carnes estas personas son:<br />USUARIOESCENARIO – FUNCIÓNAprendices Una de sus funciones es consultar la información necesaria e ingresar nueva información de acuerdo a su rol. InstructoresMonitorea que el desarrollo del sistema de información se realice bajo los lineamientos de las normas de competencias previamente establecidasAdministrador del sistemaVerificar que el sistema cumpla con la metodología propuesta en el proyecto y que con ello se satisfaga las necesidades de los usuarios.<br />Aprendices que cursen el programa de formación manipulación y elaboración de productos cárnicos <br />Instructores encargados <br />Administrador del sistema implementado <br />ALCANCE<br />La gestión de nuestro proyecto de cárnicos es realizar los procesos de análisis, diseño, programación y mantenimiento de un sistema informático de tal manera que se pueda culminar el trabajo requerido en el proyecto.Este sistema permite al usuario, sin que requiera de especializados consulta y acceder en forma inmediata a la información almacenada en el sistema de información implementado a través de su computador vía Internet, desde el sitio en donde se encuentre, agilizando su consulta y permitiéndole al usuario dedicar más tiempo a los procesos que requieren constante supervisión personalizada. <br />ESTRATEGIA DE DISEÑO DE LA SOLUCION<br />Diseño de la arquitectura hardware:<br />VALORACION DEL RIESGO<br />Lineamientos para desarrollar el software<br />Posibles riesgosDesignaciónAcción/disposiciónCambios en el mercado que vuelven el proyecto obsoletoPreocupación Hacer una buena análisis de mercado, monitoreo del mercadoSi ocurre, cambiar el contrato, negociar con el cliente otros requerimientos.Reparto inadecuado de las tareas entre los miembros del equipo.problemaTratar de que el trabajo sea equitativo,una buena comunicación, reportes de problemas, cambiar la asignación de las tareas según las voluntades si es posible.Ausencia o mal seguimiento que se llevan a cabo en momentos inoportunos o que no se ajustan a la realidad RMala estimación de costosproblemaHacer une buena planeación y guardar una reserva de dinero por si ocurrePerdida de recursos humanos no previstaPreocupación Emplear otra persona, prever personas ya capacitadas, y repartir conocimientos / responsabilidad entre varias personas<br />Gestión de calidad<br />RIESGO POSIBLEDESIGNACIÓNACCIÓN / DISPOSICIÓNQue en la planta de cárnicos no exista un mantenimiento de programas con buenas prácticas.problemaGestionar la implementación de prácticas para el buen funcionamiento de la planta de cárnicosQue no se desarrolle una aplicación inadecuada de esquemas de procesosRQue no se implemente la plena satisfacción de las necesidades y expectativas del clienteproblemaDirigir la opción de dar a conocer todos los procesos que se encuentran adquiridos en la planta para con este fin satisfacer las diferentes necesidades.Que no se apliquen decisiones de gestión basada en los datos RQue no se administre de forma ordenada la calidad de la misma planta de cárnicosPreocupaciónSugerir al administrador de la planta que tenga un mejor manejo y buen ordenNo cuenten con un modelo de operaciones.R<br />Trazabilidad <br />RIESGOSDESIGNACIONACCION/DISPOSICIONNo se implementan las normas de seguridad.RRestricciones en el acceso de personal.RCambio de personal en la planta.PREOCUPACIONDirigir la opción de dar a conocer todos los procesos que se encuentran adquiridos en la planta.Falta de conocimiento oportuno de los insumos adquiridos.PROBLEMADar a conocer los parámetros que se manejen en la base de datos de la planta.Recibir productos sin tener conocimiento para adquirir los procesos.R<br />Rotulado <br />Posibles riesgosdesignaciónAcción/disposiciónPresencia de opositores al proyecto.problemaArgumentar y ser explícitos en nuestros objetivos siendo optimistas haciendo que nuestros errores se vean fáciles de corregir. No halla procesos ni metodologías las cuales nos permita recolectar información confiable.preocupaciónTratar de seguir ciertos pasos como: hacer uso de fuentes de información confiable, verificar la información, capacitar el personal encargado de la recolección, captura de la información (papel, teléfono etc.)Falta de equipos disponibles para la lectura de código de barras.RFalta de controles adecuadosproblemaLas condiciones del producto deben ser diseñadas cuidadosamente, si queremos crear un producto confiable.mala elección de proveedores externosproblemaIdentificar primero costos, tiempo, garantías, contrato de soporte, necesidades del proyecto.<br />Inventario <br />RIESGO POSIBLEDESIGNACIONACCION /DISPOSICIONAusencia de inventarios de forma física actualizadapreocupaciónUtilizar personal operativo de modo que sea mas rápidoIngreso de datos erróneos al sistema que impidan registros inmediatos de parámetros de cantidades incorrectas, de verificación y calidad incorrectapreocupación se pueden ordenar los insumos y materias primasen, juntándolos por proveedor, por orden alfabético Lo fundamental, para simplificar la toma de cantidades, es que el listado de base que se imprima para su toma esté ordenado con los mismos criterios de la organización física.Trabajar en equipos y que sufran daños internos, que hagan que la información se pierda.R<br />Gestión tecnológica<br />RIESGO POSIBLEDESIGNACIÓNACCIÓN / DISPOSICIÓNManejo inadecuado del desarrollo de los planes de calidadRNo garantizan instrumentos de vinculación entre el sector productivoproblemaGestionar la disponibilidad de instrumentos en buen estado para la vinculación con el sectorNo cuenten con desarrollo en el proceso de innovación tecnológica en la planta de cárnicosproblemaProponer la idea de un buen desarrollo ante tecnología para lograr un buen grado de innovación.La no aplicación de procesos que permitan identificar nuestras necesidades y oportunidadespreocupaciónencargarle al administrador que implemente habilidades respecto con los procesos que se manejan en la plantaLa transferencia de sus resultados a las entidades productivas.R<br />Gestión documental<br />RIESGO POSIBLEDESIGNACIÓNACCIÓN / DISPOSICIÓNNegarse a la posibilidad de nuevas tecnologías en los procesos que actualmente realizan en la planta de cárnicos Preocupación Realizar charlas de educación al usuario para mostrar lo beneficios que trae el adquirir este sistema de información No poder preservar adecuadamente la documentación problemaGestionar la infraestructura adecuada para la planta de cárnicos y con ello realizar los correctivos necesarios para que las filtraciones no se vuelvan a presentar No poder entregar la información de manera ágil y oportunaproblemaDar una mejor organización técnica de los archivos No contar con los recursos económicos suficiente para la implementación de este sistemaR<br />Talento humano <br />RIESGOS POSIBLESDESIGNACIONACCION/DISPOSICIONel encargado de administrar el programa no lo sepa manejar correctamentepreocupaciónLa persona que administre el programa, tenga experiencia en elloSe presente algún inconveniente al acceder a los equipos establecidos en cárnicosR<br />MAPA DE PROCESOS<br />Mapa de procesos<br />CLIENTECLIENTETrazabilidad alimentariaInventarioRotulado Talento humanoGestión tecnológicaGestión documentalLineamientos para desarrollar el softwareGestión de calidadPROCESOS MISIONALESPROCESOS DE APOYO PROCESOS ESTRATEGICOS<br />EQUIPO DE TRABAJO<br />ROL RESPONASABLERESPONSABILIDADDiseñador Eliana Maritza Ortega RuanoEs la persona encargada de generar una solución con técnicas de programación como diseño descendente del programa, pseudocódigo, flujo grama y estructuras lógicas para el desarrollo del proyecto.Programador Maria Lilia idrobo Caicedo A través del manual del analista para que recuerden aspectos de la elaboración del programa o en caso que otras personas puedan actualizarlo o modificarlo (darle mantenimiento) y no son necesariamente las personas que lo diseñaron. Es por ello, que la documentación debe contener algoritmos y flujo gramas de los diferentes módulos que lo constituyen y las relaciones que se establecen entre ellos; listados del programa, corridas, descripción de variables que se emplean en cada módulo, cuáles son comunes a diferentes módulos y cuáles locales; descripción de los ficheros de cada módulo y todo lo que sea de importancia para un programador.Analista Eliana Mariza Ortega Ruano Debe proporcionar toda la información al programador. Se encarga de hacer una investigación previa de cómo realizar el programa y documentar con las herramientas necesarias para que el programador pueda desarrollar el sistema en algún lenguaje de programación adecuada. Mantenimiento María Lilia Id robo Caicedo El propósito del mantenimiento es organizar que los programas en uso estén libres de errores de operación y sean eficientes y efectivosEducación al usuario María LiliaId robo Caicedo Eliana Mariza Ortega Ruano Enseñar al usuario la forma correcta de uso del sistema implementado para que de esta forma se obtengan los resultados esperados.<br />MODELADO DE LA SOLUCION<br />USUARIO DESCRIPCION REQUERIMIENTOSFUNCIONALES/NO FUNCIONALES Aprendices de la planta Son las personas encargadas de realizar los procesos indicados por los instructores con ello generan información para posteriormente ingresarla en el sistema de informaciónMostrar información de cada aprendizmostrar datos de ingreso e información de quien hizo la operaciónRNFRNFInstructoresSon las personas que tienen la facultad de ingresar y actualizar datos sin ninguna restricción Mostrar en tiempo real la información solicitada por el usuario Verificar la información solicitadaRFRNFAdministrador del sistemaEs quien está encargado de monitorear constantemente que el sistema cumpla con los lineamientos previamente establecidos Generar códigos de acceso para garantizar la seguridad de los datosEstandarizar la informaciónRFRFAdministrador Es el encargado de supervisar que el sistema arroje los resultados esperados. Solicitando reportes e información almacenada en el sistemaMostrar en tiempo real la información solicitada por el usuario Verificar la información solicitadaRFRNF<br />CASOS DE USO EN DIAGRAMA<br />CASOS DE USO EXPANDIDOS<br />Obtener datos de acceso<br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso: OBTENER DATOS DE ACCESOActoresinstructores, aprendices de la planta ,administrador y administrador del sistema Propósito:verificar autorización de permisividad de acceso a los datosResumen:El usuario debe ingresar datos solicitados por el sistema para acceder al código de acceso generado por el sistemaTipo: Primario Precondiciones:Estar relacionado con la planta procesadora de alimentos cárnicosPos condiciones:Obtener código de accesoCURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1. acceder a la plataforma 1.2.2. muestra link de registro 3. ingresar al link de registro 3.4.4. despliega formulario de registro5. diligenciar formulario de registro5.66. solicita rol del usuario 7. ingresar rol7. 8.8. verifica información 9. 9. genera código de acceso 10. obtener código de acceso10.CURSO ALTERNO 1: código no validoAcción del ActorRespuesta del Sistema1. ingreso de password o contraseña erróneo 1.2.2. muestra el error 3.3. solicita reescribir password o contraseñaCURSO ALTERNO 2: Acción del ActorRespuesta del Sistema<br />Ingresar la base de datos<br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso:Ingresar a la base de datosActoresAprendiz de la planta, instructores, administradorPropósito:Realizar el ingreso a la base de datosResumen:El usuario debe ingresar código de acceso para que el sistema le permita el ingreso a los datos almacenados en la base de datos Tipo: primarioPrecondiciones:Contar con un código de accesoPos condiciones:Acceder a la información almacenada en la base de datosCURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1.iniciar sección 1.2.2.el sistema verifica los datos 3. 3. solicitar rol del usuario 4. verificar los datos4. 4. permitir el acceso5. seleccionar ingresar a la base de datos5.6. ingresar a la base de datos6.CURSO ALTERNO 1: <datos inválidos>Acción del ActorRespuesta del Sistema1. omisión de datos en el ingreso al sistema1.2.2.el sistema muestra la omisión y solicita que estos sean verificados3.3.CURSO ALTERNO 2: <validación de datos>Acción del ActorRespuesta del Sistema1. ingresa información solicitado por el sistema1.2.2.el sistema verifica los datos y valida la información ingresada3.3. permitir acceso a la base de datos4. ingresa a la base de datos4.<br />Almacenar información en la base de datos<br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso:Almacenar información en la base de datosActoresInstructores, Aprendices, administradorPropósito:Tener los datos almacenados de una forma estructurada y de fácil accesoResumen:El usuario tendrá acceso a la base de datos lo cual le permitirá guardar información de manera rápida y de una forma estructurada Tipo: primarioPrecondiciones:Tener acceso a la base de datosPos condiciones:Estructurar información y facilitar la revisión de estos datosCURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1.ingresar al sistema1.2.2.solicitar datos de acceso 3.ingresar datos de acceso 3.4.4.solicitar rol de usuario5.ingresar rol de usuario 5.66. verificar información 7.7. permitir acceso al sistema de acuerdo a su rol8. acceder al sistema8.9. ingresar información 9.verificar existencia de datos10. almacena información10.almacenar información CURSO ALTERNO 1: redundancia de datos Acción del ActorRespuesta del Sistema1. ingresar datos ya existentes 1.2.2. mostrar redundancia de datos 3.3. solicitar verificar datosCURSO ALTERNO 2: datos mal posesionados Acción del ActorRespuesta del Sistema1.ingresar datos en el lugar equivocado 1.2.2. el sistema muestra error en el proceso 3.3. mostrar dependencia a la que pertenece <br />Solicitar información del sistema<br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso:Solicitar información del sistemaActoresAdministrador, instructores y aprendicesPropósito:Ingresar al sistema para obtener información de la planta procesadora de alimentos cárnicosResumen:El usuario ingresa al sistema para obtener información almacenada en la base de datos con lo cual podrá acceder a la información que desea adquirir.Tipo: secundarioPrecondiciones:Debe estar registrado en el sistemaPos condiciones:Tener acceso al sistema y extraer información que desea adquirir CURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1. solicitar acceso al sistema1.2.2.el sistema solicita datos de acceso3. ingresa datos acceso3.4.4. registrar los datos solicitados5. 5.verificar información suministrada6.6.desplegar menú del sistema7.ingresa al menú del sistema7.8. solicitar información8.9. 9.mostrar información solicitada 10. adquirir información del sistema10.CURSO ALTERNO 1:punto 2 <identificador no valido >Acción del ActorRespuesta del Sistema1.el administrador ingresa sus datos personales1.2.2.el sistema señala error rechaza la entrada y retorna a la interfaz3.3.CURSO ALTERNO 2: punto 9 <realizar cambios >Acción del ActorRespuesta del Sistema1.el administrador hace cambios de los productos de la planta PAC1.2.2.el sistema guarda los cambios efectuados3.3.<br />Generar reportes <br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso:Generar reportes ActoresAprendiz planta, instructores, administradorPropósito:realizar reportes solicitados por el cliente sobre los productos de la planta PACResumen:Aprendiz planta PAC ingresa al sistema y desde este toma la información que está solicitando. Tipo: primarioPrecondiciones: Existir datos almacenados en el sistemaPos condiciones:se genera la información solicitada, se envía o se almacena el reporte CURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1.ingresar al sistema1.2.2.el sistema solicita datos de acceso3. ingresar código de acceso3.4.4.verificar datos5.5.permitir acceso66.despliege de menú7. ingresar al menú7.8. solicitar reportes mensuales de ventas8.9.9.el sistema muestra información solicitada10. seleccionar información solicitada10.11. generar reportes 11.CURSO ALTERNO 1:punto2<identificador no valido >Acción del ActorRespuesta del Sistema1.usuario ingresa código de acceso1.2.2.el sistema señala error de ingreso de entrada y regresa a la interfaz3.3.<br />Actualizar información<br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso: Actualizar información ActoresAdministrador, instructores, aprendicesPropósito:modificar información almacenada Resumen:El usuario podrá ingresar al sistema y modificar los datos almacenados en él, para mantener resientes Tipo: primarioPrecondiciones:Existencia de información Pos condiciones:Renovación de información CURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1. iniciar sección 1.2. ingresar código de acceso 2. 3. 3.verificar código de acceso5.solicitar rol de usuario4.ingresar rol de usuario4. 5. 5. permite acceso al sistema6. 6. muestra opciones de actualización 7. solicitar modificar datos7. 8. seleccionar actualizar datos8. 9. ingresar información9.10. actualizar datos10. 11. 11. guardar actualización CURSO ALTERNO 1: información redundanteAcción del ActorRespuesta del Sistema1. ingresa información existente en el sistema1.2.2. advierte al usuario la existencia de la información que está ingresando3. 3. muestra opción de reemplazarla<br />Verificar funcionalidad del sistema<br />CASO DE USO FORMATO EXPANDIDONombre del Caso de Uso:Verificar funcionamiento del sistema.ActoresAdministrador del sistemaPropósito:verificar que el sistema implementado funcione correctamenteResumen:El sistema dará la información al administrador de los procesos verificando código de acceso que se encuentra en la base de datos.Tipo: PrimarioPrecondiciones:Verificar procesos y validación.Pos condiciones:Garantizar que el sistema no presente fayas CURSO NORMAL DE LOS EVENTOSAcción del ActorRespuesta del Sistema1. ingresar al sistema1.2.2. solicitar código de acceso3.ingresar código 3.4.4.ingresar al sistema 5. solicitar datos del sistema5.66. mostrar datos solicitados 7.revisar dependencias del sistema7.8.verificar funcionamiento de las diferentes dependencias del sistema8.CURSO ALTERNO 1: <identificador incorrecto>Acción del ActorRespuesta del Sistema1.el ingresar un dato no valido1.2.2.verificar dato no valido 3.3.solicitar corrección del dato<br />DIAGRAMA DE SECUENCIA<br />Obtener datos de acceso <br />Ingresar a la base de datos <br />Almacenar información en la base de datos <br />Solicitar información del sistema<br />Generar reportes <br />Actualizar información <br />Verificar funcionamiento del sistema<br />DIAGRAMA DE CLASES<br />DIAGRAMA DE ACTIVIDADES <br />ESPECIFICACION FUNCIONAL<br /> <br />CONCLUSIONES<br />De una manera general, podemos constatar al final de este informe que por lo anterior, este proyecto corresponde a una verificación a los procesos, a través del ambiente y la meterías primas, su presencia es variable y por lo tanto la ocurrencia de resultados positivos, determina la necesidad de identificar medidas correctivas y nuevas medidas preventivas que permitan asegurar el control de la seguridad de los procesos por medio un sistema de información.<br />ANEXOS <br />Equipos de computo de la planta procesadora de cárnicos<br />GLOSARIO <br />SIIPCA: sistema de información integrado para la planta procesadora cárnicos <br />planta PAC: planta procesadora de alimentos cárnicos <br />duplicidad : existencia de datos similares<br />indexar: registrar ordenadamente datos e información <br />Ethernet: es una red red de área local <br />Switch: dispositivo que permite la interconexión de redes de computadora <br />Firewall: parte o segmento de una red que impide el acceso no autorizado <br />Enrutador : es un dispositivo hardware que permite direccionar la información al destino propuesto por el usuario<br />RF: requerimiento funcional <br />RNF: requerimiento no funcional<br />