2. • O castañeiro
• A castaña
• O magosto

3. En galego:castiñeiro, castañeiro,
castaño, castiro
En Inglés: chesnut-coloured
En castellano: castaño
En francés. chatain

4. • O castiñeiro
é moito máis
vello que o
home. Cando
apareceu o
home xa os
castiñeiros
levaban
millóns de
anos dando
follas,

5. • Habita nos
lugares
frescos, sobre
solos lixeiros
e profundos.

6. O castiñeiro coñecido máis
vello do mundo, o
castiñeiro dos cen cabalos

7. • O máis vello en
Galicia é o de
POMBARIÑOS,
que está en
Pombariños no
concello de
Manzaneda
(Ourense). Ten
2.000 anos. O
seu pé ten unha
circunferencia
de 13,85 metros.
Nos anos 90 do
século XX a

8. Castiñeiro
Milenario
de Begonte,
provincia de
Lugo.

9. Castiñeiro en abril

10. Castiñeiro en agosto

11. Os castiñeiros en
outono

12. Castiñeiro
Castiñeiro
Castiñeiro
Castiñeiro Castiñeiro
Castiñeiro
novo, 15 cando pluricentenari
pluricentenari
novo, 15 cando
anos
anos empeza ser
empeza ser o
o
centenario
centenario

13. Clases de castiñeiros

14. • As follas do
castiñeiro son
bastante
caedizas.
Serradas. Con
nervios moi
marcados.
Polo envés
teñen pelos

15. • As flores son de
cor amarela.
• O froito é un
aquenio de forma
circular cunha
cuberta chea de
espiñas punzantes.
• Rexenérase ben
por semente pero
tarda moitos máis
anos en dar froitos
que cando é por
rebrote das cepas
cortadas.

16. Está cuberta dunha casca
delgada pero resistente de
color pardo oscuro.
Preséntase en grupos de tres ou
catro
rodeadas dunha envoltura de
espiñas

17. • As castañas
foron durante
moito tempo
unha fonte
inestimable de
hidratos de
carbono, ata
que a chegada
da pataca foi

18. No outono este
ourizo
cae ó chan e
recóllense as
castañas
do seu interior,
para
alimenta-lo gando
e
para o consumo
humano.
Consúmense

19. .

21. O asador de
castañas
• Teñen diversas
formas e poden
estar feitos con
diferentes
materiais.
Poden ser
ambulantes ou
fixos. Están
afuracados para
que entre o calor
e así poder asar

22. Asando castañas na
tixola

23. BRAZO DE GITANO
BRAZO DE GITANO
DE CHOCOLATE YY
DE CHOCOLATE
CASTAÑAS
CASTAÑAS
TARTA DE
TARTA DE
FLAN DE CASTAÑAS
FLAN DE CASTAÑAS CASTAÑAS
CASTAÑAS
SP
OA
S
O
D P
E A
DE
CSA
ATÑ
CSA
ATÑ
A
A

24. Alto te
Alto te Caen e
Caen e
vexo no
vexo no caen sen
caen sen
meu
meu parar e
parar e
capalexo
capalexo non
non
véxote
véxote deixan
deixan
vir e non
vir e non de bailar
de bailar
podo
podo
fuxir
fuxir
Unha
Unha Altou
señora Altou
señora estou,
estou,
moi
moi cor de
aseñora cor de
aseñora ouro
ouro
da
da teño, e
deulle teño, e
deulle por
por
unha
unha unha
risada ee unha
risada risada
risada

25. Ata outra
Ata outra
compañeir
compañeir
os
os