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Alumno    :   Menacho Valenzuela, Victor

Profesora :   Chávez Malaver, Carmen

Área      :   Educación Para el Trabajo

Grado     :                4°

Sección   :              «G»

Año       :              2012
 Concepto
 Funciones
 Proceso de Digestión
 Partes Principales
    Boca
    Faringe
    Esófago
    Estómago
    Hígado
    Intestino Delgado
    Intestino Grueso
 Enfermedades
 Normas de Higiene
Su función es                                                  Conjunto de
                                                                      órganos
                                  Se encarga del proceso de la
                                           digestión
La          de      transporte
(alimentos), secreción (jugos                                       Boca
digestivos),         absorción                                      Faringe
(nutrientes)   y      excreción                                     Esófago
                                            Que es
(mediante el proceso de                                             Estómago
defecación).
                                                                    Hígado
                                                                    Int. Delgado
                                                                    Int. Grueso
                              La transformación de los
                              alimentos para que puedan ser
                              absorbidos y utilizados por las
                              células del organismo.
Descomposi
Prueba de
                                                      ción de los
    los
                                                       alimentos
alimentos                               Transporte                  Absorción    Eliminación
             Trituración                                   en
mediante                   Disolución      de los                     de las        de los
                de los                                 sustancias
    los                    en agua.      alimentos                  sustancias   residuos no
             alimentos.                               simples con
 sentidos                               triturados.                  simples.    digeribles.
                                                        ayuda de
del olfato
                                                         enzimas
 y gusto.
                                                      digestivas.
• Al masticar la comida, ésta se humedece gracias a la saliva.
1
    • A medida que los alimentos se fragmentan y se humedecen lo suficiente en la boca, son empujados por
2     la lengua hacia la faringe y tragados.


    • Los músculos de las paredes del esófago se contraen y se relajan para provocar un movimiento en
3     ondas, conocido como peristalsis, que hace descender los alimentos hacia el estómago.


    • En éste, se mezclan con los jugos ácidos producidos por la pared de dicho órgano. Estos jugos facilitan
      la fragmentación de los alimentos en partículas aún menores, los músculos de la pared del estómago
4     también se contraen, facilitando una mayor fragmentación.

    • Posteriormente, éstos pasan al intestino delgado donde ciertos productos contenidos en los jugos
      digestivos, denominados enzimas prosiguen la degradación de los alimentos en componentes nutritivos que
5     son absorbidos por la sangre a través de las paredes del intestino delgado.


    • Las partículas de alimento sobrantes, pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua. El alimento
      restante es propulsado gradualmente a lo largo del intestino grueso y adquiere la forma de heces al
      llegar al recto.
6
    • Las deposiciones son almacenadas en esta porción terminal del aparato digestivo y después son
      expulsadas por el ano.
7
En la boca se efectúan                                                     En la lengua se encuentra
la masticación y la                                                        localizado el sentido del
insalivación de los                                                        gusto. El conjunto de
                                                                           alimentos triturados e
alimentos; la primera
                                                                           insalivados           (bolo
gracias a los dientes y
                                                                           alimenticio) discurre a
la segunda mediante la                                                     través del esófago hasta el
saliva.                                                                    estómago.




                      La cavidad bucal está limitada, por delante, por los
                      labios, a los lados por las mejillas, por debajo por el
                      suelo de la boca y por arriba por el paladar duro y
                      blando.
Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas
    durante la deglución, se forma en la faringe un
repliegue, llamado epiglotis, que obstruye la glotis. De
 esta forma se impide que el alimento se introduzca en
                 el sistema respiratorio.

                     La faringe es un tubo muscular que
                     comunica el aparato digestivo con el
                                respiratorio.
Habitualmente es una cavidad virtual, es decir, que
       sus paredes se encuentran unidas y sólo se abren
        cuando pasa el bolo alimenticio; sus paredes se
        contraen y relajan y propulsan el bolo hacia el
                          estómago.




Es un tubo musculo membranoso de unos 25
cm de longitud que se encuentra situado detrás
de la tráquea y delante de la columna vertebral.

             El esófago comunica la faringe con
                        el estómago.
En el estómago se produce la                                              El estómago es un órgano que
absorción de agua, alcohol, y de                                          varía de forma según el estado de
algunas sales minerales.                                                  repleción(cantidad de contenido
En general, después de permanecer                                         alimenticio presente en la cavidad
en el estómago el tiempo                                                  gástrica)       en     que      se
necesario, los alimentos forman una                                       halla, habitualmente tiene forma
papilla, llamada quimo, que pasará                                        de J o de gaita.
poco a poco al intestino.




                                      Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se
                                      almacenan los alimentos durante un tiempo para que
                                      pasen al intestino en un estado de digestión avanzado.
Es un órgano glandular al que se adjudica funciones
muy importantes, tales como la síntesis de proteínas
plasmáticas, función desintoxicante, almacenaje de
vitaminas y glucógeno, además de secreción de
bilis, entre otras.



            También es el responsable de eliminar de la sangre las
            sustancias que puedan resultar nocivas para el
            organismo, convirtiéndolas en inocuas; está presente
            en el ser humano, y se le puede hallar en vertebrados y
            algunas otras especies inferiores.
La principal función del                                                     El     tránsito    alimenticio
intestino delgado es la                                                      continúa por este tubo de los
absorción de los nutrientes                                                  cuales se completa el proceso
necesarios para el cuerpo                                                    de la digestión, el quimo se
humano.                                                                      transforma en quilo y se
                                                                             efectúa la absorción de las
                                                                             sustancias útiles.




                        El intestino delgado es la parte del Aparato Digestivo que
                         se inicia en el extremo distal del estómago y acaba en el
                                ciego del colon. Se divide en tres porciones:
                                          duodeno, yeyuno e íleon.
El intestino grueso es un tubo                                                   El      intestino    grueso
muscular de aproximadamente                                                      continúa absorbiendo agua
un metro y medio de largo. La                                                    y nutrientes minerales de
primera parte del intestino                                                      los alimentos y sirve como
grueso se llama ciego.                                                           área de almacenamiento de
                                                                                 las heces.




                         El intestino grueso se limita a absorber las vitaminas que son
                          liberadas por las bacterias que habitan en el colon y el agua.
                         También compacta las heces, y almacena la materia fecal en el
                                 recto hasta que es expulsada a través del ano.
 Colitis
 Síndrome del colon
 Úlcera péptica
 Cáncer de estómago
 Aerofagia
 Diarrea
 Estreñimiento
 Gastritis
 Indigestión
 Vómitos
 Lavar bien las manos antes de comer.

 Cepillar los dientes.

 Lavar bien las verduras y frutas.

 Comer despacio y masticar lentamente.

 Procurar no abusar de los ácidos y de

  los picantes.

 No abusar de las grasas y de los

  azúcares.

 No sazonar demasiado las comidas

 Beber abundante agua.

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Sistema digestivo

  • 1. Alumno : Menacho Valenzuela, Victor Profesora : Chávez Malaver, Carmen Área : Educación Para el Trabajo Grado : 4° Sección : «G» Año : 2012
  • 2.  Concepto  Funciones  Proceso de Digestión  Partes Principales  Boca  Faringe  Esófago  Estómago  Hígado  Intestino Delgado  Intestino Grueso  Enfermedades  Normas de Higiene
  • 3. Su función es Conjunto de órganos Se encarga del proceso de la digestión La de transporte (alimentos), secreción (jugos  Boca digestivos), absorción  Faringe (nutrientes) y excreción  Esófago Que es (mediante el proceso de  Estómago defecación).  Hígado  Int. Delgado  Int. Grueso La transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
  • 4. Descomposi Prueba de ción de los los alimentos alimentos Transporte Absorción Eliminación Trituración en mediante Disolución de los de las de los de los sustancias los en agua. alimentos sustancias residuos no alimentos. simples con sentidos triturados. simples. digeribles. ayuda de del olfato enzimas y gusto. digestivas.
  • 5. • Al masticar la comida, ésta se humedece gracias a la saliva. 1 • A medida que los alimentos se fragmentan y se humedecen lo suficiente en la boca, son empujados por 2 la lengua hacia la faringe y tragados. • Los músculos de las paredes del esófago se contraen y se relajan para provocar un movimiento en 3 ondas, conocido como peristalsis, que hace descender los alimentos hacia el estómago. • En éste, se mezclan con los jugos ácidos producidos por la pared de dicho órgano. Estos jugos facilitan la fragmentación de los alimentos en partículas aún menores, los músculos de la pared del estómago 4 también se contraen, facilitando una mayor fragmentación. • Posteriormente, éstos pasan al intestino delgado donde ciertos productos contenidos en los jugos digestivos, denominados enzimas prosiguen la degradación de los alimentos en componentes nutritivos que 5 son absorbidos por la sangre a través de las paredes del intestino delgado. • Las partículas de alimento sobrantes, pasan al intestino grueso, donde se absorbe el agua. El alimento restante es propulsado gradualmente a lo largo del intestino grueso y adquiere la forma de heces al llegar al recto. 6 • Las deposiciones son almacenadas en esta porción terminal del aparato digestivo y después son expulsadas por el ano. 7
  • 6.
  • 7. En la boca se efectúan En la lengua se encuentra la masticación y la localizado el sentido del insalivación de los gusto. El conjunto de alimentos triturados e alimentos; la primera insalivados (bolo gracias a los dientes y alimenticio) discurre a la segunda mediante la través del esófago hasta el saliva. estómago. La cavidad bucal está limitada, por delante, por los labios, a los lados por las mejillas, por debajo por el suelo de la boca y por arriba por el paladar duro y blando.
  • 8. Para que las vías respiratorias permanezcan cerradas durante la deglución, se forma en la faringe un repliegue, llamado epiglotis, que obstruye la glotis. De esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio. La faringe es un tubo muscular que comunica el aparato digestivo con el respiratorio.
  • 9. Habitualmente es una cavidad virtual, es decir, que sus paredes se encuentran unidas y sólo se abren cuando pasa el bolo alimenticio; sus paredes se contraen y relajan y propulsan el bolo hacia el estómago. Es un tubo musculo membranoso de unos 25 cm de longitud que se encuentra situado detrás de la tráquea y delante de la columna vertebral. El esófago comunica la faringe con el estómago.
  • 10. En el estómago se produce la El estómago es un órgano que absorción de agua, alcohol, y de varía de forma según el estado de algunas sales minerales. repleción(cantidad de contenido En general, después de permanecer alimenticio presente en la cavidad en el estómago el tiempo gástrica) en que se necesario, los alimentos forman una halla, habitualmente tiene forma papilla, llamada quimo, que pasará de J o de gaita. poco a poco al intestino. Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacenan los alimentos durante un tiempo para que pasen al intestino en un estado de digestión avanzado.
  • 11. Es un órgano glandular al que se adjudica funciones muy importantes, tales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacenaje de vitaminas y glucógeno, además de secreción de bilis, entre otras. También es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar nocivas para el organismo, convirtiéndolas en inocuas; está presente en el ser humano, y se le puede hallar en vertebrados y algunas otras especies inferiores.
  • 12. La principal función del El tránsito alimenticio intestino delgado es la continúa por este tubo de los absorción de los nutrientes cuales se completa el proceso necesarios para el cuerpo de la digestión, el quimo se humano. transforma en quilo y se efectúa la absorción de las sustancias útiles. El intestino delgado es la parte del Aparato Digestivo que se inicia en el extremo distal del estómago y acaba en el ciego del colon. Se divide en tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon.
  • 13. El intestino grueso es un tubo El intestino grueso muscular de aproximadamente continúa absorbiendo agua un metro y medio de largo. La y nutrientes minerales de primera parte del intestino los alimentos y sirve como grueso se llama ciego. área de almacenamiento de las heces. El intestino grueso se limita a absorber las vitaminas que son liberadas por las bacterias que habitan en el colon y el agua. También compacta las heces, y almacena la materia fecal en el recto hasta que es expulsada a través del ano.
  • 14.  Colitis  Síndrome del colon  Úlcera péptica  Cáncer de estómago  Aerofagia  Diarrea  Estreñimiento  Gastritis  Indigestión  Vómitos
  • 15.  Lavar bien las manos antes de comer.  Cepillar los dientes.  Lavar bien las verduras y frutas.  Comer despacio y masticar lentamente.  Procurar no abusar de los ácidos y de los picantes.  No abusar de las grasas y de los azúcares.  No sazonar demasiado las comidas  Beber abundante agua.