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Semana de Estudos e Práticas Pedagógicas


    Fruticultura em Pomar Doméstico
                  Responsável: Profa. Dra. Sarita Leonel

Discentes:
Alexandre Silva Perenyi
Aline Mako Yoshikawa
Camilo Andre Pereira Sanchez
Gustavo Ferreira Brandão
Jéssica Danila Silva
Leonardo Tatsuo Ishisaki
Letícia de Aguila Moreno
Maine Martins
Marcelo Almeida de Oliveira Júnior
Murilo Carmelo Albertin
Paulo Trevisan Navarrete
Saulo Gonçalves
Yuzen Marin Kunisawa Carvalho
INTRODUÇÃO
»   Pomar doméstico: quando a produção é para o consumo familiar e o excesso é
    vendido.
»   Boa opção de diversificação para as propriedades agrícolas (rentável e melhora
    alimentação)
»   O excedente pode ser processado.

OBJETIVO

    Planejamento de um pomar doméstico para futuramente ser instalado no Sitio
    Modelo da Faculdade de Ciências Agronômicas – FCA.

SITIO MODELO

»   É um modelo de exploração sustentável voltado à agricultura familiar, como espaço
    de capacitação, treinamento e desenvolvimento de tecnologias para pequenos
    produtores rurais e assentados.
PLANEJAMENTO DO POMAR
Para o planejamento do pomar devem ser levados em consideração:

»    Escolha do local: Próximo a residência do proprietário (no caso do sitio
     modelo estará próximo a casa do caseiro) de modo que permitam visitas
     freqüentes para monitoramento e colheita freqüente.
»    Clima
»    Tipo de solo
»    Topografia do terreno
»    Área
»    Espaçamento
»    Escolha das espécies
Frutíferas        Cultivares        Quantidade (pés)   Espaçamento (m)
 Abacateiro         Fortuna                2                10x10
   Acerola           Olivier               4                 6x5
   Amora             Ébano                 2                 3x3
 Bananeira           Nanica                10                2x2
 Bananeira         Prata Anã               10                2x2
 Caquizeiro           Fuyu                 2                 6x6
 Caquizeiro       Rama Forte               2                 6x6
  Goiabeira         Paluma                 6                 7x7
Jabuticabeira        Sabará                6                 8x8
 Laranjeira           Baia                 6                 7x7
 Laranjeira           Pêra                 6                 7x7
  Limoeiro           Cravo                 2                 7x7
  Limoeiro           Tahiti                2                 7x7
Maracujazeiro      Amarelo                 4            Mourão de 30cm
 Mamoeiro           Comum                  6                 3x2
 Mangueira       Tommy Atkins              2                 5x5
  Nectarina        Colombina               2                 7x5
  Nêspera       Prec. de Itaquera          2                 7x5
  Pêssego          Douradão                4                 6x6
 Tangerina          Ponkan                 6                 6x5
Época de Maturação
Fruteiras                JAN   FEV   MAR     ABR   MAI   JUN    JUL   AGO   SET   OUT   NOV   DEZ
        Abacateiro                                  X      X    X                               

            Acerola       X     X     X                                      X     X     X     X
            Amora                                   X      X    X      X     X     X            
        Bananeira         X     X     X       X     X      X    X      X     X     X     X     X
        Caquizeiro              X     X       X     X                                           
        Goiabeira         X     X     X       X                                                 
       Jabuticabeira                                                         X     X     X     X
     Laranjeira - Pera    X     X                   X      X    X      X     X     X     X     X
     Laranjeira - Baia                X       X     X      X    X                               
     Limoeiro – Cravo                         X     X      X                                    
     Limoeiro – Tahiti    X     X     X       X     X      X                                   X
      Maracujazeiro       X     X     X       X     X      X                                    
        Mamoeiro          X     X     X       X     X      X    X      X     X     X     X     X
        Mangueira         X     X     X                                                  X     X
        Nectarina                                                                  X     X     X
            Nêspera                                                    X     X     X     X      
            Pêssego       X     X                                                        X     X
        Tangerina                     X       X     X      X    X                               
» Como finalizações do projeto são apresentadas
  duas planilhas de custos: uma planilha de custos
  das mudas e uma planilha de custos dos insumos
  utilizados para o preparo do solo, herbicidas,
  adubos e fertilizantes.
Frutíferas     Quantidade (pés)   Preço por unidade (R$)   Total por espécie (R$)


 Abacateiro            2                   16,00                    32,00
   Acerola             4                   10,00                    40,00
   Amora               2                    2,00                     4,00
 Bananeira            10                    7,00                    70,00
 Bananeira            10                    7,00                    70,00
 Caquizeiro            2                   16,00                    32,00
 Caquizeiro            2                   16,00                    32,00
  Goiabeira            6                   25,00                   150,00
Jabuticabeira          6                   160,00                  960,00

 Laranjeira            6                   13,00                    78,00
 Laranjeira            6                   13,00                    78,00
  Limoeiro             2                   13,00                    26,00
  Limoeiro             2                   13,00                    26,00
Maracujazeiro          4                    2,00                     8,00

 Mamoeiro              6                    2,00                    12,00
 Mangueira             2                   16,00                    32,00
  Nectarina            2                   16,00                    32,00
  Nêspera              2                   16,00                    32,00
  Pêssego              4                   16,00                    64,00

 Tangerina             6                   10,00                    60,00
   TOTAL                                                         R$ 1838,00
Produto              Preço unitário                    Preço total (R$)

               Arame Liso           R$ 235,00/100m                            235,00

                Herbicida             R$ 12,00/litro                           60,00

                 Adubo               R$ 65,00/ 10 kg                          520,00

                 Calcario                R$ 180/t                             180,00

                 Esterco                 R$ 280/t                             280,00

              Hora/ maquina    ---------------------------------   --------------------------------

                 Mourão        ---------------------------------   --------------------------------

                 TOTAL                                                     R$ 1275,00




A implantação deste pomar tem como custo total (se desconsiderarmos o fornecimento
de produtos e insumos pela universidade) de R$ 3113,00.
» LEONEL, S. Fruticultura Básica: Manejo e Tratos
  Culturais. Itatinga; CATI,2000. 11p.
» PIZA JUNIOR, C. T. O pomar doméstico. Campinas;
  CATI,1991.17p. (Instrução prática n° 254).
» RAMOS, D. P.; SILVA, A. C.; QUEIROZ, M. E.;
  LEONEL, S. Manejo Sustentavel de um pomar
  doméstico. Botucatu: Departamento de Produção
  Vegetal-Horticultura, 2009.
» Disponivel em: http://www.todafruta.com.br/portal/
  acessado em 16/05/2012.
OBRIGADO!

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Fruticultura em pomar domestico

  • 1. Semana de Estudos e Práticas Pedagógicas Fruticultura em Pomar Doméstico Responsável: Profa. Dra. Sarita Leonel Discentes: Alexandre Silva Perenyi Aline Mako Yoshikawa Camilo Andre Pereira Sanchez Gustavo Ferreira Brandão Jéssica Danila Silva Leonardo Tatsuo Ishisaki Letícia de Aguila Moreno Maine Martins Marcelo Almeida de Oliveira Júnior Murilo Carmelo Albertin Paulo Trevisan Navarrete Saulo Gonçalves Yuzen Marin Kunisawa Carvalho
  • 2. INTRODUÇÃO » Pomar doméstico: quando a produção é para o consumo familiar e o excesso é vendido. » Boa opção de diversificação para as propriedades agrícolas (rentável e melhora alimentação) » O excedente pode ser processado. OBJETIVO Planejamento de um pomar doméstico para futuramente ser instalado no Sitio Modelo da Faculdade de Ciências Agronômicas – FCA. SITIO MODELO » É um modelo de exploração sustentável voltado à agricultura familiar, como espaço de capacitação, treinamento e desenvolvimento de tecnologias para pequenos produtores rurais e assentados.
  • 3. PLANEJAMENTO DO POMAR Para o planejamento do pomar devem ser levados em consideração: » Escolha do local: Próximo a residência do proprietário (no caso do sitio modelo estará próximo a casa do caseiro) de modo que permitam visitas freqüentes para monitoramento e colheita freqüente. » Clima » Tipo de solo » Topografia do terreno » Área » Espaçamento » Escolha das espécies
  • 4.
  • 5. Frutíferas Cultivares Quantidade (pés) Espaçamento (m) Abacateiro Fortuna 2 10x10 Acerola Olivier 4 6x5 Amora Ébano 2 3x3 Bananeira Nanica 10 2x2 Bananeira Prata Anã 10 2x2 Caquizeiro Fuyu 2 6x6 Caquizeiro Rama Forte 2 6x6 Goiabeira Paluma 6 7x7 Jabuticabeira Sabará 6 8x8 Laranjeira Baia 6 7x7 Laranjeira Pêra 6 7x7 Limoeiro Cravo 2 7x7 Limoeiro Tahiti 2 7x7 Maracujazeiro Amarelo 4 Mourão de 30cm Mamoeiro Comum 6 3x2 Mangueira Tommy Atkins 2 5x5 Nectarina Colombina 2 7x5 Nêspera Prec. de Itaquera 2 7x5 Pêssego Douradão 4 6x6 Tangerina Ponkan 6 6x5
  • 6.
  • 7. Época de Maturação Fruteiras JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ Abacateiro         X X X           Acerola X X X           X X X X Amora         X X X X X X     Bananeira X X X X X X X X X X X X Caquizeiro   X X X X               Goiabeira X X X X                 Jabuticabeira                 X X X X Laranjeira - Pera X X     X X X X X X X X Laranjeira - Baia     X X X X X           Limoeiro – Cravo       X X X             Limoeiro – Tahiti X X X X X X           X Maracujazeiro X X X X X X             Mamoeiro X X X X X X X X X X X X Mangueira X X X               X X Nectarina                   X X X Nêspera               X X X X   Pêssego X X                 X X Tangerina     X X X X X          
  • 8. » Como finalizações do projeto são apresentadas duas planilhas de custos: uma planilha de custos das mudas e uma planilha de custos dos insumos utilizados para o preparo do solo, herbicidas, adubos e fertilizantes.
  • 9. Frutíferas Quantidade (pés) Preço por unidade (R$) Total por espécie (R$) Abacateiro 2  16,00 32,00 Acerola 4  10,00 40,00 Amora 2 2,00 4,00 Bananeira 10 7,00 70,00 Bananeira 10 7,00 70,00 Caquizeiro 2 16,00 32,00 Caquizeiro 2 16,00 32,00 Goiabeira 6 25,00 150,00 Jabuticabeira 6 160,00 960,00 Laranjeira 6 13,00 78,00 Laranjeira 6 13,00 78,00 Limoeiro 2 13,00 26,00 Limoeiro 2 13,00 26,00 Maracujazeiro 4 2,00 8,00 Mamoeiro 6 2,00 12,00 Mangueira 2 16,00 32,00 Nectarina 2 16,00 32,00 Nêspera 2 16,00 32,00 Pêssego 4 16,00 64,00 Tangerina 6 10,00 60,00 TOTAL     R$ 1838,00
  • 10. Produto Preço unitário Preço total (R$) Arame Liso R$ 235,00/100m 235,00 Herbicida R$ 12,00/litro 60,00 Adubo R$ 65,00/ 10 kg 520,00 Calcario R$ 180/t 180,00 Esterco R$ 280/t 280,00 Hora/ maquina --------------------------------- -------------------------------- Mourão --------------------------------- -------------------------------- TOTAL R$ 1275,00 A implantação deste pomar tem como custo total (se desconsiderarmos o fornecimento de produtos e insumos pela universidade) de R$ 3113,00.
  • 11. » LEONEL, S. Fruticultura Básica: Manejo e Tratos Culturais. Itatinga; CATI,2000. 11p. » PIZA JUNIOR, C. T. O pomar doméstico. Campinas; CATI,1991.17p. (Instrução prática n° 254). » RAMOS, D. P.; SILVA, A. C.; QUEIROZ, M. E.; LEONEL, S. Manejo Sustentavel de um pomar doméstico. Botucatu: Departamento de Produção Vegetal-Horticultura, 2009. » Disponivel em: http://www.todafruta.com.br/portal/ acessado em 16/05/2012.