Apresentação1 ibgh sustentabilidade

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Apresentação1 ibgh sustentabilidade

  1. 1. SUSTENTABILIDADE HOTELEIRAO programa desperta conscientização para o uso de métodos de trabalho mais adequados, com mais respeito ao meio ambiente. O intuito é de preparar e esclarecer sobre a importância da sustentabilidade na hotelaria. Ondeenvolve também os alimentos orgânicos e o ecoturismo como ferramentas de captação e fidelização do hóspede estrangeiro e regional. www.ibgh.com.br
  2. 2. Turista/Hóspede Como recebê-los nos Eventos Internacionais Sustentabilidade hoteleiraAdoção de novas práticas e hábitos (sustentável e orgânico) Incentivo e estímulo aos alimentos orgânicos Ecoturismo Valorização de biodiversidade Resíduos e reciclagem Valorização dos atributos nacionais EndoMarketing / Foco no Colaborador www.ibgh.com.br
  3. 3. Sistema de Gestão Ambiental, bem implantado, tende a proporcionarsignificantes melhorias nos custos das empresas; consegue racionalizar aaquisição e utilização de insumos e matérias-primas, contratação deserviços e o uso de recursos naturais. Atenua significativamente oimpacto ambiental, e proporciona um diferencial competitivo dentro domercado atual.Se a qualidade foi à vedete dos anos 90 no setor de serviços, apreocupação com o cenário ambiental deverá ocupar bom espaço noinicio deste milênio. A hotelaria não poderia fugir a esta regra. Cada vezmais tem aumentado o nível de discussão e percepção das pessoasquanto aos temas relacionados com o meio ambiente.O segmento hoteleiro mundial tem atuado nesta área, já há alguns anos,porém com enfoque fortemente na redução de custo e desperdícios. Oshotéis europeus, desde os anos 80, têm usado técnicas para minimizar ouso de recursos naturais, tais como energia e água. www.ibgh.com.br
  4. 4. Os hotéis asiáticos também têm sido exemplos de organizações compreocupação ambiental. Muitos hotéis no Japão, China e Coréia têmimplementado programas de boas práticas ambientais, com forteenfoque na redução de desperdício e reaproveitamento de materiais.No Brasil, a ABIH – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis, trouxeum programa chamado Hóspedes da Natureza, baseado no mercado doReino Unido. O programa despertará em muitos hotéis aconscientização para o uso de métodos de trabalho mais adequados,com maios respeito ao meio ambiente.VANTAGENS DA ADOÇÃO DE SISTEMA HÓSPEDES DA NATUREZA:Economizar energia (bastante atual), água, diminuição dos efluentessólidos, diminuição do uso de detergentes, reciclagem de material.Conscientizar os funcionários, fornecedores e clientes, para elespróprios difundirem as ações nas suas comunidades e empresas. Poderusar o Selo Ambiental, reconhecido pela UNEP, IHEI e IH&RA, inclusivepara o marketing da empresa. www.ibgh.com.br
  5. 5. Facilitadores Armando Lardosa & Paula CambottaTemas:Sustentabilidade hoteleira;O Ecoturismo como ferramenta de marketing;Alimentos orgânicos e seus valores;Arte da Excelência no atendimento hoteleiro;Plano de marketing na hotelaria;Material humano – Relação interpessoal interna.Público Alvo:Colaborador Interno (Hoteleiro/Empresarial);Chefias Hoteleiras e Empresariais. www.ibgh.com.br

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