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1. CARLOS CASTILLO PERAZA 1ºI
María del Rosario Raygoza Velázquez INFORMATICA 1
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ESCUELA PREPARATORIA ESTATAL #8
“CARLOS CASTILLO PERAZA”
1°I
Maestra: María del Rosario Raygoza Velázquez
Actividad de aprendizaje
Informática
ALUMNOS:
José Noé castro Solís nº 9
Luis Ernesto chi Ojeda nº 14
Brayan Jesús Narváez santos
Aylin Michelle león Pat nº 27
Bryan David patrón Rivero nº 37

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Índice
Contenido
Índice......................................................................................................................................2
Introducción...........................................................................................................................3
Desarrollo ..............................................................................................................................4
Conclusión.............................................................................................................................6
Bibliografía ............................................................................................................................7

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Introducción
La comida forma parte de la cultura de cada pueblo. A través de la cocina, las personas mantienen
un vínculo con su tierra y sus antepasados, y deleitan a sus seres más queridos. Y como cada
cultura es distinta, la variedad gastronómica es inmensa. Con el pasó del tiempo muchas
poblaciones han creado nuevas comidas o platillos que se podrían decir que son raras,
asquerosas, etc; apartir de este tema hemos tomado la decisión de estar en contra con estas
comidas raras, para algunos les puede parecer totalmente asqueroso, mientras que para otros son
una auténtica delicia, algunas comidas raras son: el pez globo o fugu, Masu marzu, Gusanos de
maguey, sannakji, balut, sesos; estos son algunos ejemplos de las muchas comidas raras que
existen en el mundo, el último puede variar puede ser sesos de cualquier tipo de animal con esto
nos referimos como el hígado, el cerebro, intestinos, oreja, lengua, etc.
Nuestra razón de estar en contra con estas creaciones de platillos es por el simple hecho de la
matanza de animales que la gente utiliza para saciar sus gustos, otro muy importante es el hecho
de algunas de estas comidas pueden traer enfermedades e incluso hasta pueden provocar la
muerte a base de intoxicaciones, el cual no te dejaría respirar y te traería la muerta instantánea,
aparte el consumo de estas comidas raras te pueden provocar una adicción que a la larga sería
muy difícil de controlarlo por estos puntos y otras ideas que hemos discutido nos llevó a tomar la
decisión de estar en contra.

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Desarrollo
Bueno Como hemos dicho el consumo de comidas raras pueden provocar enfermedades para ello
hemos buscado información muy importante para respaldar el motivo de que estamos en contra
de acuerdo con estadistas por parte de los estados unidos de américa dice que Si buscáramos
dentro de las tablas composición de alimentos del departamento de Agricultura de los Estados
Unidos de América al alimento ganador en mayor contenido de colesterol en poco volumen, los
sesos arrasarían con los premios. Mejor piensa bien lo que comes, utiliza los sesos más no los
comas. 30 gramos de sesos cocidos de cerdo aportan en promedio 766mg de colesterol y 30
gramos de sesos de res cocidos 930mg de colesterol. Aquellas personas que tiene problemas con
sus grasas en sangre o que tienen problemas cardiovasculares, deben limitar o eliminar las
vísceras de su dieta por el contenido de grasa saturada y colesterol que en general contienen. Esta
característica está aún más acentuada en las vísceras blancas como los sesos. Las vísceras en
general aportan a la dieta una alta cantidad de purinas (componentes del ADN y ARN de todas las
células, su metabolismo en el cuerpo forma ácido con gota.
Las vísceras con mayor contenido de purinas son el hígado, riñón y páncreas, esto se debe a que
están conformadas por un número mayor de células, esto es algunos úrico), las purinas deben
evitarse en pacientes con ácido úrico elevado sobre todo en pacientes de los muchos motivos por
el cual no debemos consumir sesos de este tipo de animales o de cualquier tipo de animal que
exista en el mundo. El caldo de murciélago se prepara acompañado de una fruta que flota en la
parte inferior, algunos científicos han señalado que su consumo es perjudicial para la salud de las
personas, Aunque este plato no es repugnante ni asqueroso, el pez globo o fugu debe comerse
con mucho cuidado ya que puede ser mortal si no está debidamente preparado. Su hígado, sus
ovarios y su piel contienen una gran cantidad de tetradoxina, un veneno para el cual no existe un
antídoto conocido por esta razón no debes de comer está comida, Los trozos de nakji suelen
seguir retorciéndose en el plato. También puede servirse entero.
Debido a que las ventosas de los trozos de los tentáculos siguen activos cuando el plato se sirve,
debe tenerse especial cuidado cuando se come sannakji, ya que estos trozos pueden adherirse a
la boca o la garganta. Esto también puede suponer riesgo de asfixia para alguna gente,
particularmente si se intoxican. Masu marzu, el queso como gusanos blancos translúcidos de unos
ocho milímetros de largo que pueden saltar hasta quince centímetros, por lo que se recomienda a
los degustadores de este manjar que se protejan los ojos.

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Como se acaba de mencionar estos tipos de comidas no es bueno pará nuestro organismo, aparte
de que te lo venden a preciosos muy elevados, si pensáramos no crees qué estas pagando por
algo que a la larga te va a hacer daño.
Ya hablamos de los daños que te pueden provocar estos alimentos, ahora lo que prosigue es
tratar sobre las especies que se podrían extinguir por las cusas de la caza en exceso, ya que
algunas comidas son productos de daños hacia los animales un ejemplo podría ser este platillo
Que viene de Groenlandia, y es el resultado de 18 meses de preparación, conservación y
fermentación, que son eufemismos para “dejar que se pudra bajo una pila en la casa”.
Kiviaq es el nombre de este manjar. Consiste en la licuefacción de cientos de aves muertas en
una bolsa de piel de foca también muerta, claro ¿no? El resultado final puede ser una masa seca
de pasta de carne podrida, más comestible, y eso es lo importante. Eso y almacenar tal masa en
grasa de foca para alejar las moscas. No puede tener moscas, eso ya sería muy desagradable.
En realidad todo este plato es el menú, una cobra suculenta y abatida en tu frente, a la que el chef
le drena la sangre en una copa para que la bebas, probablemente miraras sin pestañear todo el
tiempo.

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Conclusión
En fin, al concluir este ensayo crítico logramos llegar al veredicto que: existen muchas comidas
raras que causan problemas a la salud o algunas inclusive son malas con el simple hecho que se
hacen con animales vivos o que están a punto de nacer, algunos casos es la comida llamada fugu
ya que es altamente toxica pero según los japoneses es considerada una delicia gastronómica o la
sopa de tortuga la cual para nuestro tipo de vista nos pareció una comida muy ofensiva hacia los
animales ya que son asesinados solo porque algunos hombres inconscientes les da hambre,
habiendo miles de cosas más que comer.
Pero, ¿en realidad es malo consumir comidas raras o exóticas? Pues si ya que por eso es que
algunos animales se han empezado a alejar o extinguir en nuestro planeta, según todo lo que
anteriormente ya habíamos hablado el consumir o hacer estas comidas es algo malo tanto para
algunos consumidores como para el planeta en común. Claro al igual que las comidas raras o
exóticas malas hay algunas que son buenas para nuestro sistema.
En fin esperamos que después de haber leído todo este ensayo le hayamos enseñado algo, que
cuando usted vaya a consumir alguna comida que le parezca rara no solo se deje llevar por el
momento o la aventura de un día, sino que igual piense en lo que sufren varios animales que son
sacrificados para darles un momento de gusto, claro con esto no queremos decir que no se coma
la carne de los animales, sino que todo sea con responsabilidad y pensando en cual animal es el
que se desea consumir, pues podría ser que ese animal que tu disfrutaras un momento se pierda o
deje de existir por toda una vida e igual fíjense en que comen no querer comer una comida
deliciosa pero que a la larga les marque o les deje sin volver a comer o probar alguna comida.

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(taringa, 21014 )
(terra, 2014)
(listas 20 minutos, 2014)
Bibliografía
listas 20 minutos. (15 de seotiembre de 2014). Recuperado el 12 de noviembre de
2014, de http://listas.20minutos.es/lista/las-comidas-mas-extranas-y-
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de http://www.taringa.net/post/offtopic/5906178/Top-10-de-las-Comidas-
mas-Raras-del-Mundo.html
terra. (15 de septeimebre de 2014). Recuperado el 12 de noviembre de 2014, de
http://www.terra.com.co/gastronomia/galerias/gal108601-las-10-comidas-
mas-raras-del-mundo.htm