1. Psicología de la comida
Determinación de los efectos
neurológicos y emocionales
causados por los productos
industrializados.
Psic. Gabriela Corona Escalona

2. Planteamiento
La determinación de los efectos
neurológicos y emocionales causados
por los productos industrializados se
debe a:

3. Consecuencias

4. Hipótesis
Si se lleva a cabo un programa
para padres en escuelas
primarias y medios de
comunicación, se reducirá el
consumo de comida
industrializada.

5. Meta

6. Objetivos
1.Conocer los resultados de la
investigación.
2.Diseño de programa para padres.
3.Aplicación de programa.
4.Evaluación de resultados del programa
aplicado.

7. Delimitación geográfica

8. Delimitación de Linea de
Investigación
Ciencias aplicadas en el arte culinario
con temas dirigidos a resolver problemas
mediante recomendaciones de
producto.

9. Impacto Social
Los tijuanenses tendrán un concepto
más amplio de los efectos causados por
la comida industrializada, reduciendo así
su consumo y mejorando su salud
mental.

10. Impacto Económico
Aumentará la economía nacional al
incrementar la venta de productos
agrícolas frescos y locales.

11. Impacto Educativo
Diagnósticos de ADHD y problemas de
comportamiento serán reducidos, al
mimo tiempo que aumentará su
rendimiento escolar y su capacidad de
retención.

12. Impacto Ambiental
Reducción del gas metano (CH4)
causado por la industrialización de
carne por las macro empresas
productoras de comida y el uso de
fertilizantes químicos en el ámbito
agrario.

13. Impacto Culinario
Se darán más opciones de restaurantes
a los padres de familia y se rescatará la
comida en familia.

14. Muchas gracias por su atención
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