1. Beatriz Martín Rodríguez
Turismo y Sostenibilidad

3.  Conceptos de turismo: turismo responsable,
justo, solidario, comunitario, ecoturismo.
 Relación entre turismo y sostenibilidad
 Cooperación y ONGD en turismo
 Agencias de viajes “alternativas”
 Fundaciones solidarias y turismo
 Experiencias prácticas en Centroamérica

4.  El turismo puede constituir un
motor de desarrollo económico
para los países en desarrollo
(PED), o generar impactos
muy negativos dependiendo
del modelo de desarrollo
turístico aplicado.

5.  Es necesario partir de desarrollos
turísticos que complementen las
economías locales, ayuden a fortalecer las
identidades y culturas locales, refuercen la
participación local, inciten al
entendimiento y conocimiento y
aprendizaje mutuo entre turistas y
residentes, y promuevan actitudes
solidarias en todos los actores que
intervienen en la cadena del turismo.

6.  Límites del Crecimiento (Club de Roma, 1972).
 Cumbre de la tierra de Estocolmo (1972, Naciones Unidas)
 Aparecen textos reivindicativos como “Tourism: Pass-port to Development?
Emanuel de Kadt (1979) o Turismo y sociedad publicada por la Editorial
Endymion..
 Concepto de desarrollo sostenible (informe Brundtland, 1987). Conferencia
sobre Medio Ambiente y Desarrollo. Cumbre de Río, Río de Janeiro 1992.
Necesidad de aplicar el Desarrollo Sostenible. Desarrollo sostenible es el
desarrollo que satisface las necesidades de la generación presente sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus
propias necesidades
 Cumbre de la Tierra de Johannesburgo (2002). Principal objetivo de la
Cumbre era renovar el compromiso político asumido hace diez años con el
futuro del planeta mediante la ejecución de diversos programas basados en el
"desarrollo sostenible".

7.  La sostenibilidad del turismo se convirtió en una prioridad de las
instituciones internacionales desde la mitad de los años 90. El calificativo
“sostenible” se asoció oficialmente al turismo durante una conferencia
organizada en 1995 en Lanzarote (Islas Canarias) por la Organización
Mundial del Turismo que dio lugar a la publicación de la “carta del
turismo sostenible” .
 De otro lado, la OMT elaboró, en 1997, una agenda 21 para la industria
de los viajes y del turismo. La Comisión de Desarrollo Sostenible de las
Naciones Unidas adoptó también, en 1999, una Resolución llamada
“Turismo y Desarrollo Sostenible” .
 A ésta le siguió el lanzamiento, por parte de la OMT, el 1 de octubre de
1999, de un código de ética mundial del turismo que hace hincapié en la
necesaria contribución de esta actividad “a la comprensión y al respeto
mutuo entre los hombres y las sociedades” .
 Cumbre Río+20 (2012). “El futuro que queremos” sin llegar a acuerdos
concretos.

8.  Las autoridades públicas se suman a la implementación de una política de
turismo sostenible en sus respectivos países. Comienza con acciones
concretas de sensibilización de todos los actores (públicos, privados, ONG,
asociaciones, etc.), a todos los niveles (nacional, regional y local). Prosigue
con la creación de estructuras de consulta, concertación y participación de
todas las partes involucradas antes, durante y después de la
implementación de los proyectos; el establecimiento de un marco
reglamentario y legislativo conveniente, etc. “Alianza para el Desarrollo
Sostenible de Centroamérica, 1994”, Declaración de Montelimar, turismo
sostenible, 1996.
 Es el caso por ejemplo de Costa Rica y Sudáfrica quienes pusieron
explícitamente al turismo sostenible en el centro de su estrategia de
desarrollo turístico y los cuales adoptaron iniciativas inéditas.

9.  En la década de los 80 ya existían ONG en las que el turismo formaba
parte de su agenda social
• Alemania (1975) Tourism Watch
• Gran Bretaña (1988) Tourism concern
• AITR (finales 90) Asociación italiana de turismo responsable (80
ONGD y TTOO)
 Dos estrategias de cooperación para el turismo (herramienta para
reducir la pobreza en el sur)
• Programa Pro-Poor Tourism: turismo como herramienta para
erradicar la pobreza. Tres ámbitos de actuación: aumentos de las
oportunidades del trabajo asalariado, creación de microempresas
locales y generación de ingresos comunitarios.
• Programa STEP OMT (2003). Considera 7 mecanismos para
combatir la pobreza a través del turismo.
http://www.unwto.org/step/mechanisms/sp/ms.php?op=2

10.  Viajes en los 80: apoyo a procesos revolucionarios y de
resistencia
• Políticas de izquierdas
• Luchas revolucionarias
• “Brigadas de Solidaridad”
 Viajes en los 90: herramientas de sensibilización y
fortalecimiento de las ONGD
• Sensibilización
• Ingresos viajes
• Transparencia (Fundación lealtad)
• Acsur Las Segovias

11.  Viajes en el 2000
• Incremento de ONGD y los organismos públicos de
cooperación internacionales especializados en turismo.
• Aumento de los fondos públicos, que directa o indirectamente
consideran el turismo como instrumento de cooperación.
 Se ha consolidado que determinados modelos turísticos
pueden ser adecuados instrumentos de intervención social
en PED.
 Educación para el desarrollo como herramienta de
concienciación y sensibilización.
 Se aumenta la vigilancia y control para los impactos que
puede provocar el turismo.
 Fuente de ingresos para la población beneficiaria

12.  Según la OMT (Organización Mundial del Turismo), el turismo sostenible es
“Aquel que atiende a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas
presentes, al mismo tiempo que protege y mejora las oportunidades para el futuro. Se
concibe como vía hacia la gestión de todos los recursos de forma que puedan
satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, respetando al mismo
tiempo la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad
biológica y los sistemas de soporte de la vida”.
Eje

Eje
económico
Sostenibilidad Ambiental
turística
Eje Social Eje Cultural

13. Fuente: http://www.sernatur.cl/programa-de-turismo-sustentable

14. Sellos de certificación en turismo
14

15. Consejo Global de Turismo
Sostenible –GSTC -
15

16.  Ecoturismo es “aquel tipo de turismo que reconoce su potencial
contribución al alivio de la pobreza y a la protección del medio ambiente en
ecosistemas frágiles y amenazados”.
 “El Ecoturismo es una forma especial de viaje basado en la naturaleza,
implicando un viaje responsable, hacia áreas naturales que conservan el
medio ambiente y sustentan el bienestar de las comunidades” (Sociedad
Internacional de Ecoturismo).
Contribuir a la Prestar mayor
Incluir a las
conservación atención a los
Comunidades
del Patrimonio viajeros
Indígenas
Natural independientes

17. Refugio de Vida Silvestre Cuero y Salado, Honduras

18.  Surge como alternativa al Turismo tradicional.
 El Turismo Responsable es aquel turismo llevado a cabo en
conformidad con los principios de justicia social y económica, y en pleno
respeto por el medioambiente y las culturas. (AITR)
 El turismo responsable reconoce la centralidad de la comunidad
receptora y su derecho a protagonizar el desarrollo del turismo
sostenible y socialmente responsable en su propio territorio. Actúa
mediante la promoción de la interacción positiva entre la industria del
turismo, las comunidades locales y los turistas. El principio base es la
responsabilidad de todos los actores de la industria del turismo, desde
el tour-operador hasta el ciudadano de la comunidad local y el turista
mismo.
 Responsabilidad de tipo ético, por lo tanto no se encuentra regularizado
por leyes sino por códigos éticos.
 Las ONGD han sido promotoras del turismo responsable
 RSC (Responsabilidad Social corporativa)

20.  Turismo Responsable como un movimiento social a favor de un
turismo sostenible, con tres ámbitos de actuación.
• Establecer modelos de desarrollo turístico sostenibles y
específicos para cada zona de destino, respetando las variables
sociales, culturales, económicas y medioambientales
autóctonas.
• Denunciar los impactos negativos que el turismo provoca o
puede provocar en las sociedades locales y en su entorno, y al
mismo tiempo implicarse y apoyar a los colectivos afectados.
• Valorar y reclamar la responsabilidad de turistas,
touroperadoras e instituciones públicas para favorecer
modelos turísticos sostenibles.
Gascón, J. & Cañada, E. “Viajar a todo tren: Turismo, Desarrollo
y Sostenibilidad” Barcelona: Icaria. 2005

21.  Código Ético Mundial (OMT, 1999)
Se basa en un amplio enfoque referente a
aspectos sociales, culturales, económicos y
ecológicos. Exige la responsabilidad de todos
los actores que participan en las actividades
del turismo. No tiene carácter legal vinculante,
pero prevé un monitoreo de las empresas por
parte de ONG e instituciones de certificación.

22.  ECPAT (End Chil Prostitution, Pornography and Trafficking for
Sexula Purposes)
Trabajan combatiendo la explotación
sexual de niños y niñas, con sede central en
Bangkok (Tailandia)

23.  Portal de Turismo de Nueva Zelanda
“Responsible tourism is about respecting, protecting and
benefiting local communities, cultures and the
environment. For travellers, this can mean making holiday
choices with these concerns in mind, from the
destinations they visit and the way they travel, to the
services they choose once they arrive”

27. El movimiento del Turismo Responsable sigue estas líneas fundamentales de trabajo:
1) difundir, antes y durante el viaje, informaciones correctas sobre el contexto sociocultural del país que
se visita;
2) garantizar la sostenibilidad del viaje con respecto al aspecto ecológico, social y económico;
3) proporcionar acompañantes informados que puedan ser también mediadores culturales, que faciliten
contactos y de esta manera puedan ayudar a conectar con las comunidades locales del país que se visita.

30.  Esta forma de turismo se concibe así como aquella en la que la
solidaridad constituye la principal motivación del viajero. Algunas
ONGD se apropian del término y lo definen así “aprovechar el tiempo de
vacaciones para colaborar en algún proyecto de un país en desarrollo”.
 El turismo solidario introduce una relación de solidaridad entre el
turista y la población de acogida y trata de aprovechar la práctica
turística para establecer nuevas relaciones con la poblaciones locales.
 Mayor demanda de colaborar con proyectos solidarios.
 Organización de un viaje con el que se pretende alguna acción de
desarrollo o solidaridad en el destino que se viaja.

31.  El turismo solidario no sólo no cuestiona la Responsabilidad Social
Corporativa sino que más bien la promueve. De hecho, la organización de
viajes solidarios constituye un ámbito de colaboración entre las ONGD y
este tipo de empresas, que se unen a través de diversas modalidades
para incrementar su impacto y mejorar la calidad de sus servicios.
 El Viaje solidario es un Herramienta de concienciación usada por las
ONGD.
 Además de las ONGD, hay otras organizaciones que proponen
alternativas diferentes basadas en el acercamiento a la realidad social de
los países visitados y la convivencia con sus personas y organizaciones
populares

32.  http://www.fundacionvicenteferrer.org

33.  El turismo solidario está registrando un crecimiento cercano al 20% anual
entre los viajeros europeos. (OMT)
 Los destinos preferidos están en Latinoamérica, entre los que destacan
fundamentalmente Perú y Cuba, así como Honduras, Bolivia, Ecuador y El
Salvador, Nicaragua, Brasil, México y Guatemala.
 En el continente africano, se encuentran abiertos diversos proyectos en
las localidades marroquíes de Ouarzarzate, Skoura, Azrou o Ifane, además
de en países como Senegal, Tanzania y Mali.
 En Asia existe una menor cantidad de proyectos, estos se centran en
China, Camboya, Taiwán e India, en este último caso gracias a la
Fundación Vicente Ferrer.
 El perfil de estos viajeros es el de personas de entre 20 y 35 años, o a
partir de 45 años, con un nivel social medio-alto, profesión liberal --
muchas veces relacionada con la educación-- y "cierta conciencia social“.

34.  Se focaliza en la dimensión económica de la Sostenibilidad pero hace
referencia al sistema de elaboración del producto turístico, bajo los
parámetros del Comercio Justo.
 Parte de la situación de explotación, marginación y pobreza que padece la
comunidad receptora, analiza sus causas y posibles soluciones. En base a este
enfoque ha de plantearse como gestionar viajes justos en entornos de
pobreza.
 El Turismo Justo se aparta de la lógica del mercado neoliberal y apuesta por
fórmulas de gestión comunitaria.
 Formar alianzas, redes y compromisos entre público y privado, y sobre todo
locales.
 El turismo justo no reclama más que un reparto más equitativo de la riqueza
que genera el turismo, que en muchos casos se queda casi exclusivamente en
manos de grandes grupos turísticos que lógicamente explotan todas las
posibilidades que están a su alcance para maximizar sus beneficios: fórmulas
comerciales como el todo incluido, paraísos fiscales en los que ubican sus
ganancias, debilidad de los gobiernos locales para obtener condiciones
favorables

35. Los principales objetivos del
comercio justo son 3:
•Trabajar prioritariamente con los
productores y trabajadores más
desfavorecidos para facilitarles
salir de una situación de
vulnerabilidad y alcanzar la
autosuficiencia económica.
•Capacitar a los productores y
trabajadores como sujetos activos,
responsables de sus propias
organizaciones.
•Buscar jugar un mayor papel en
el escenario mundial para lograr
mayor justicia en el comercio
internacional.

36.  El turismo voluntario (o “volunturismo”), es aquel
donde los turistas incorporan tiempo trabajando en
proyectos voluntarios dentro de sus vacaciones.
Pueden ser grupos religiosos, universitarios, y trabajan
con organizaciones locales en el país de visita.

37.  Turismo comunitario es el que se refiere a aquellos proyectos turísticos
impulsados desde la propia comunidad local. Encontramos muchos casos
en Latinoamérica, donde los municipios o pequeñas asociaciones locales
ponen en marcha acciones encaminadas a conseguir un desarrollo
turístico que beneficie a la comunidad.
 Turismo Rural Comunitario. Perú y Costa Rica lideran este concepto.

38. Blogs o sítios web especializados:
 http://www.ecotumismo.org/
http://turismo-responsable.com/
http://www.foroturismoresponsable.org/
http://www.viajesresponsables.com
http://www.turismo-responsable.org/
 http://turismo-sostenible.net
 http://www.responsibletravel.org
 http://www.rttz.org/

39. ¡Gracias!
Beatriz Martín Rodríguez
turismoysostenibilidad@gmail.com