Com essa receita você aproveita os poderes da banana verde, mantêm em equilíbrio o organismo e ainda saboreia uma deliciosa receita.

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Panqueca de banana com banana verde

2. Com essa receita você aproveita os poderes da banana verde,
mantêm em equilíbrio o organismo e ainda saboreia uma deliciosa
receita.
• Ingredientes
1 ovo batido com o garfo
1 banana nanica amassada
2 colheres de sopa cheia de farinha de banana verde
2 colheres de sobremesa de farinha de arroz
2 colheres de sobremesa de adoçante sucralose ou frutose
2 colheres de chá de mel
1 colher rasa de sobremesa de óleo de coco ou de canola
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3. 1 colher de café de fermento em pó
canela à gosto
leite de soja para deixar mais líquida a massa, caso queira
mel e canela para colocar por cima (a gosto)
Misture tudo com uma colher ou bata no liquidificador se não quiser
pedacinhos de banana. Doure dos dois lados numa frigideira
antiaderente sem colocar gordura mesmo. Rende mais ou menos 4 a
5 porções dependendo do tamanho da panqueca.
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