1. STRATÉGIES DE
TERRITOIRES
La Fête des Lumières de Lyon :
un éclairage sur le
développement économique local
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N°23
Novembre-Décembre
2014
LE PACKAGING
QUI FAIT VENDRE
DOSSIER
MARKETING
Le contenant est aussi essentiel
que le contenu pour réussir sa
stratégie marketing
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Le magazine des stratégies et des tendances marketing
PERSPECTIVES
TENDANCES
Toutes les dernières innovations
porteuses et les concepts
marketing de demain
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2. EDITO
EDITO
PETITES HISTOIRES DE
PACKAGING
Dans notre précédent numéro de Perspectives, nous
vous disions l’importance des habits des hommes en
marketing/ventes. Il est donc aujourd’hui naturel, en
cette période de Noël où nous parcourons les allées de
nos commerces préférés afin de dénicher le cadeau
idéal, de voir comment attirer le client vers votre
marque en abordant le thème des habits de nos
produits : le packaging.
Comment les marques vont-elles nous donner envie ?
Quel est le rôle du packaging ? Quelles sont les
tendances d’aujourd’hui et de demain ? Quels sont les
exemples les plus audacieux et les plus forts ?
Au-delà de l’évènement festif de fin d’année, nous
verrons dans notre dossier que le packaging est un
véritable marqueur de société. Il suit les tendances que
recherchent les consommateurs. Vecteur puissant de
la marque, sa visibilité doit absolument être
efficace pour que le produit soit vendu, tout en
respectant des contraintes de plus en plus
drastiques : informations règlementaires, normes
environnementales, intégration de nouvelles
technologies…
Et comme d’habitude tout au long du magazine, vous
pourrez découvrir l’actu des tendances marketing des
marques et des territoires, notre revue de presse ainsi
que les évènements à ne pas manquer en cette fin
d’année.
Bonne lecture et gardez toujours une longueur
d’avance !
PAGE 1 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014
Toute l’équipe
d’Athénéa vous souhaite
d’excellentes fêtes de
fin d’année et vous
donne RDV en 2015
pour toujours plus de
nouveautés marketing

3. VU ET ENTENDU
ON Y étaitCOMMERCES DE DEMAIN,
CoMMENT LE NUMéRIQUE
VA SERVIR LA PROXIMITé ?
Voilà le thème abordé lors du 4ème
forum
économique de la ville de Toulouse. Vaste
sujet auquel nous consacrons
régulièrement des articles ou des tribunes
tant les enjeux sont énormes pour tout un
secteur d’activité, à savoir le retail
physique. C’est donc avec une certaine
impatience que nous attendions cette
Keynote. Pour en parler des invités
prestigieux : entre autres la sémillante
Catherine Barba, pionnière et référence du
web-to-store en France, Philippe Peyrad,
DG des opticiens Atol et Stéphane
Maquaire, président du groupe Monoprix.
Tout le monde s’est accordé à dire que
le retail physique ne doit pas avoir
peur du monde du numérique et
principalement de la montée en
puissance du e-commerce qui ne cesse
de grignoter des parts de marché. Au
contraire. Le numérique peut constituer
une excellente opportunité pour les
commerçants dans le but de mieux
connaître leurs clients et de développer,
aussi paradoxal que cela puisse paraître,
une relation de proximité avec eux. Gare à
tous ceux qui n’oseront pas prendre le
virage de ce qu’on appelle aujourd’hui le
cross-canal ou bien l’omni-canal. Comme
le rappelait non sans humour Catherine
Barba : « quel est le lieu idéal pour
planquer un cadavre? La seconde page
de Google, personne n'y va ». Ce qui a
changé selon elle, c’est qu’aujourd’hui
grâce au numérique, le consommateur
peut disposer de magasins physiques
augmentés. Pour Stéphane Maquaire:
« internet permet de tisser des liens
avec le consommateur et d'entretenir
la relation client ». La preuve : un client
monocanal de Monoprix augmente sa
consommation de 50% quand il bascule
multi-canal. Ainsi internet doit devenir un
outil de fidélisation de plus dans l’arsenal
marketing des magasins physiques. En
injectant un peu de numérique à chaque
étape du parcours client, on parvient à lui
faciliter la vie et à créer du lien émotionnel
avec lui.
Les idées reçues ont la vie dure : les 100
premiers acteurs du ecommerce US ne
sont pas des pureplayers mais des
enseignes physiques qui ont opté pour des
stratégies crosscanal. Maintenant plus de
craintes, place aux actes pour avancer.
EVENEMENTS PAGE 2 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014
CATHERINE BARBA

4. DOSSIER MARKETING
DOSSIER
LE PACKAGING :
ARME MARKETING
PAGE 3 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

5. DOSSIER MARKETING
POUR COMPRENDRE
Qu’il est loin le temps où votre grand-
mère, équipée de son panier à roulette,
allait chez son épicier avec sa liste. Elle lui
demandait alors des haricots, du beurre,
un steak et quelques pommes de terre
pour faire ses frites. L’épicier plongeait
alors sa main dans des sacs en vrac et les
lui servait. Elle n’avait pas à choisir.
L’épicier le faisait pour elle. Aujourd’hui,
les hypermarchés nous présentent des
milliers de références dans des rayons
longs comme des pistes d’athlétisme. Il y
a des dizaines de beurres, dans tous les
sens et à tous les niveaux : comment
choisir ?
Là est précisément le rôle du
packaging : Premièrement attirer
votre œil pour que vous vous en
saisissiez, et deuxièmement une fois
l’article en main, que vous ne le
reposiez surtout pas mais qu’au
contraire vous l’ajoutiez à votre
panier.
Nous n’ouvrons à aucun moment le paquet
de beurre pour goûter et comparer. Aucun
contact avec le produit. De toute façon,
rien ne ressemble plus à une botte de
beurre qu’une autre botte de beurre. Nul
autre recours que de juger à l’emballage.
Intermédiaire entre le produit et le
consommateur, le packaging est
chargé de faire le lien, d’établir ce 1er
contact.
DOSSIER
LES TENDANCES DES PACKAGINGS
Sa fonction est extrêmement complexe. Il doit vous attirer,
vous donner envie d’acheter, vous rassurer, vous renseigner.
Et c’est lui qui vous fera acheter. Le produit vous fidélisera,
mais ce sera le packaging qui vous aura séduit. Il n’est donc
pas étonnant que les packagings évoluent, se perfectionnent,
et suivent les tendances de consommation comme des
marqueurs de la société.
« Share a coke with Aurélie... » : tendance
personnalisation. Nous ne voulons plus de la consommation
de masse des années 80, impersonnelle. Aurélie veut LE
produit qui Lui convient, qui lui parle.
Et comment personnaliser plus qu’en fabriquant une bouteille
au nom du consommateur ? Coca a imprimé des étiquettes
avec les 150 prénoms les plus fréquents, et il était même
possible d’imprimer sur commande, spécifiquement son nom.
« Aurélie » a pu inviter ses amis à son anniversaire et leurs
proposer un coca à son nom : la classe, non ?
Suivons un peu plus Aurélie dans sa vie quotidienne… Aurélie
est de la génération Y. Femme active, elle a un enfant.
Habitué à une alimentation hyper variée, elle ne supporte pas
de manger toute la semaine les mêmes plats préparés le WE.
Elle achète donc pour elle et sa famille des sachets individuels
de 2 gâteaux, des compotes à boire pour les goûters, des
bouteilles d’eau de 50cl plus facile à emporter, des Pasta Box
pour le midi : tendance nomadisme et miniaturisation.
Pourtant, même si les sachets individuels sont pratiques, il
faut penser à la planète, surtout quand on constate les
dérèglements climatiques… donc on choisit dès que possible
des sachets 100% biodégradables, en matières naturelles,
voire comestibles !
PAGE 4 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

6. Tendance écolo, Aurélie est une
consom’actrice, bien plus qu’une simple
consommatrice. C’est vrai que c’est un peu
plus cher, mais pour deux produits
identiques et même si c’est un peu plus
cher, elle choisira le plus écolo.
Un peu plus cher, mais pas trop tout de
même. Car depuis les années de crise,
Aurélie fait attention à sa bourse :
tendance économie. Elle se laisse
facilement convaincre par les promos du
jour, les remboursements à la caisse, le
« 2ème
offert »… Elle découpe alors le
packaging et collectionne les coupons
économiques. D’ailleurs, mardi quand elle
a fait ses courses, le Nutella n’était pas
sur sa liste, mais les 30% offerts l’ont
convaincue : elle n’allait pas passer à
côté !
Merci donc Aurélie de nous avoir ouvert
votre panier pour que l’on puisse se rendre
compte, en ouverture de notre dossier,
que les tendances des packagings
suivent naturellement les tendances
de consommation de la société. Le
packaging obéit aux lois du marketing
en étudiant les tendances, en
s’adaptant, en innovant pour proposer
aux consommateurs les emballages
qui vont les séduire.
ALORS LES TENDANCES DE
DEMAIN ?
Le packaging de demain sera sobre et
joyeux comme en réponse à la crise, à
l’image des emballages de beurre à la
Warhol. On ne veut plus du bling-bling
surchargé, mais au contraire de la
simplicité, « sophistication suprême »
comme le prônait Steve Jobs.
Le packaging sera de plus en plus écolo,
pour limiter les coûts de retraitement des
déchets. Les règlementations vont
l’imposer, les consommateurs vont le
plébisciter.
Enfin, le packaging sera technologique et
connecté.
Connecté d’abord : nous constatons tous
les jours sur les emballages les QR codes
qui permettent de créer du lien et de
l’interaction avec le consommateur. Ces
phénomènes vont s’intensifier. Car l’avenir
est la personnalisation des packagings à
des micro-cibles.
DOSSIER MARKETING
Technologique, l’emballage sera bientôt capable de
diffuser des odeurs. On a souvent abordés le marketing
sensoriel. Nul besoin donc de vous convaincre de l’impact
d’une odeur sur votre désir d’acheter. Une odeur sucré ou
chocolatée sur un emballage de biscuits finira d’exciter vos
papilles jusqu’à vous pousser à l’ajouter à votre panier…
Et les possibilités technologiques sont infinies. Quid de
la réalité augmentée qui vous fera parcourir les rayons avec
votre smartphone ou « smartglasses », et qui vous fera
découvrir l’emballage bien au-delà de sa taille physique :
informations, images, vidéos, liens, historique de
l’interactivité de la marque avec vous… le futur est à
inventer : soyons créatifs !
PAGE 5 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

7. DOSSIER MARKETING
COTE MARQUES
DOSSIER
UN PEU D’HISTOIRE
Pendant très longtemps, beaucoup
d’entreprises ont consacré tous leurs
efforts sur le produit lui-même. Le contenu
plutôt que le contenant. Et c’était bien bien
normal : il fallait convaincre le
consommateur que son produit était le
meilleur. On recherchait alors la
proposition de valeurs par le produit. Mais
est-ce toujours le cas aujourd’hui dans une
société de consommation de masse où l’on
tend vers une standardisation des produits
mis sur le marché ? En outre, la
concurrence est telle aujourd’hui que
la moindre différenciation de produits
est très éphémère. Votre avantage
concurrentiel sera certainement étudié et
copié dés demain. Quand Coca-Cola sort
récemment son Coca Life, un cola sans
sucre à la stevia dans une canette verte,
on salue l’innovation du groupe. Une
longueur d’avance stoppée il y a quelques
semaines par l’annonce de Pepsi qui lance
en grandes pompes son Pepsi True, un
cola sans sucre à la stevia dans une
canette … verte. Un exemple d’autant plus
significatif que le contenu et le contenant
sont alors quasi-identiques.
Les bons marketers ont rapidement
compris le rôle majeur que pouvait
revêtir le packaging dans l’acte
d’achat. Si les contenus se ressemblent
autant miser ses efforts aujourd’hui sur le
contenant.
Rien n’est laissé au hasard : taille, forme, couleurs. D’ailleurs,
les marques ont de plus en plus recours à des focus groups,
sortes des réunions de consommateurs dans lesquelles on
teste différents packagings avant la sortie définitive d’un
produit par exemple.
Même les neuro-sciences sont aujourd’hui de la partie pour
appuyer les marques dans le choix du packaging le plus
influent auprés du consommateur. En effet, grâce à la
technologie d’eye-tracking, des chercheurs de l’Université de
Miami et du California Institute of Technology ont réussi à
démontré que le packaging d’un produit alimentaire
aurait une influence avérée et comprise entre 33 et
66% selon les types de produits sur le choix du
consommateur en magasin.
Vous n’êtes toujours pas convaincu ? Essayons de voir
ensemble quelles pourraient être les vertus d’un bon
packaging.
LE PACKAGING : premier point de
contact avec le client
C’est tout simple et pourtant, on a tendance à parfois un peu
trop l’oublier. Avant même le produit, c’est le packaging que le
consommateur va rencontrer en premier. Un packaging
différent pourra alors permettre de sortir du lot en captant
l’attention du consommateur. L’exemple des bouteilles de vins
est éloquent. Jean-Philippe Perrouty, du cabinet Wine
Intelligence confirme que « les jeunes ainsi que les femmes
portent beaucoup plus attention à l’apparence globale de
l’étiquette. » Bien réalisé, le relooking d’une étiquette
améliore les intentions d’achat de 10 %. Le packaging
joue alors un rôle fondamental : dans un rayon où toutes les
bouteilles se ressemblent, une belle étiquette arrive même à
vendre de la piquette...
PAGE 6 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

8. Plutôt que de réfléchir à de nouvelles recettes, la marque a
misé toute sa stratégie marketing sur son pot de yaourt.
Un pot qui n’avait pas évolué depuis 40 ans. C’est Olivier
Delaméa, directeur général de Danone Produits frais France
qui explique le mieux cette stratégie : « Nous avons voulu
donner un coup de jeune au pot de yaourt sur un
marché qui n’a pas changé depuis quarante ans et
recréer un élément de différenciation. Le nouveau pot
(baptisé KISS) sera immédiatement reconnaissable en
rayons avec sa forme plus élancée, l’inscription Danone
sur le bas qui rappelle le pot inventé par Daniel Carasso
et une couleur propre à chaque marque ».
Danone a aussitôt testé son nouveau pot sur le marché
espagnol. Résultat ? Une hausse des ventes de 3%. CQFD
UN PACKAGING pour apporter la
preuve du bénéfice produit
Les vertus d’un packaging peuvent nous mener très loin.
Encore plus loin que la simple différenciation. En effet, le
packaging peut servir de véritable support commercial, à
savoir convaincre le consommateur des vertus du produit
vendu. Une forme de vendeur dissimulé qui déroule de
manière inconsciente son argumentaire commercial. Vous
nous croyez pas ?
Regardez plutôt l’exemple de Scotch. La marque du groupe
3M a conçu Magic Tape, un scotch révolutionnaire qui se
targue d’être invisible. Un argument de poids quand il s’agit de
coller discrètement des morceaux de papier.
3M a décidé de créer un packaging à la hauteur des ambitions
affichées par le produit : « Pour créer une expérience
fascinante et avant même l'utilisation réelle de ce
scotch invisible, nous avons développé un emballage qui
fait disparaître magiquement le scotch lui-même ».
Autre exemple avec les produits Monoprix.
La plupart des enseignes de grande
distribution ont lancé leur propre marque
pour des produits de grande consommation
(alimentaire, beauté…). C’est ce qu’on
appelle les MDD (Marque De Distributeur).
Les enjeux sont énormes. En effet la part
de marché des MDD va aujourd’hui de 7,9
% des ventes de bières à 46,8 % des
ventes de glaces. Monoprix n’échappe pas
à la règle avec ses propres produits. Mais
qu’est qui va distinguer une conserve de
haricots verts Monoprix de celle de Daucy ?
Blandine Charveriat-Louis, directrice du
marketing stratégique et opérationnel de
Monoprix expose la problématique de la
marque : « Notre marque M ne se
démarquait pas suffisamment par
rapport à d'autres MDD concurrentes.
Nous voulions apporter de la visibilité
et du contenu, en respectant trois
axes: l'inspiration, la proximité et
l'accessibilité ». Et la solution est venue
du packaging avec des contenants inspirés
de la culture pop-art donnant la part belle
aux couleurs et grandes lettres. Un choix
qui dénote avec les habitudes du secteur.
Une audace visuelle doublée d’une bonne
dose d’humour puisque des textes comme
«A poêle le boudin» accompagne le
produit.
Pour Monoprix, « Le packaging fait
partie intégrante du marketing de
l'enseigne. Nous pensons que la
recherche de l'esthétisme rejoint l'une
de nos valeurs: le souci de satisfaire le
client. Etre beau et bon à la fois, c'est
possible ».
COMBATTRE LA
CONCURRENCE PAR LE
PACKAGING
L’exemple de Monoprix nous paraît très
significatif. Il démontre que le pari d’un
packaging audacieux peut se faire dans la
plus grande simplicité (nul besoin de
penser à des nouveaux matériaux ou de
changer ses lignes de production à cause
de nouvelles formes). Il permet aussi
d’appuyer le fait que la différenciation par
le packaging s’avère payante pour tous les
produits. Et peut-être encore plus pour
des produits banaux de grande
consommation.
Si l’avantage concurrentiel se fait
aujourd’hui plus difficilement sur le
produit, il peut exprimer toute sa
puissance sur la packaging. En 2009,
Danone a voulu sortir du lot sur le très
complexe marché du yaourt.
DOSSIER MARKETING PAGE 7 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

9. DOSSIER MARKETING
En effet, les concepteurs de l’emballage
ont imaginé un jeu de miroir à l’intérieur
même de la boîte qui contient les rouleaux
de scotch pour créer une illusion d’optique.
On a ainsi l’impression que la boîte est
vide, qu’elle ne contient rien. Et pourtant.
Le packaging innovant et différent sert
ici totalement la promesse faite au
consommateur : du scotch aussi invisible
qu’on ne le voit même pas dans sa boîte !
Bluffant. Autres exemples du même acabit
pour vanter les mérites de produits
étanches. Sony et Festina ont eu la même
idée pour concevoir les packagings de
certains de leurs produits (respectivement
un lecteur MP3 et une montre). Les deux
vendent leurs produits dans une poche
hermétique remplie….d’eau. C’est différent,
ça attire l’attention et ça démontre les
vertus techniques des produits. Il n’y a
plus rien à rajouter, le packaging se
suffit à lui-même.
SOYEZ-FOUS MAIS RAISONNés
Certes la conception d’un packaging doit
répondre à des contraintes réglementaires
ou sanitaires (informations aux
consommateurs, composition, matériel
recyclable…). Mais en dehors de ce cadre,
presque tout est possible. Il n’existe pas de
recettes de cuisine à proprement parler. La
créativité des marketers peut alors se
débrider et exprimer toute sa
quintessence. A la seule condition que le
packaging continue de servir la stratégie
marketing. Ainsi, le packaging, du plus
simple au plus élaboré, doit malgré
tout être en cohérence avec sa cible et
son positionnement. Sinon, vous aurez
un packaging génial mais vos ventes
baisseront. Laissez nous vous conter les
mésaventures du groupe Pepsi aux Etats-
Unis pour son produit Tropicana. Pour
augmenter l'expérience client, les équipes
de Tropicana ont changé en 2009 la forme
du bouchon et adapté le packaging des jus
d’orange. Le bouchon classique vert s'est
transformé en bouchon orange prenant la
forme du fruit et l'image de l'orange percée
d'une paille est devenue un grand verre de
jus d'orange. Résultat des courses? Les
ventes de la ligne Pure Premium ont chuté
de 20% entre le 1er janvier et le 22 février
2010, soit une perte de 33 millions de
dollars. Le groupe a décidé de faire marche
arrière en dépensant pas moins de 35
millions de dollars de budget média
supplémentaire. Les consommateurs
n’ont pas suivi et n’ont plus reconnu le
positionnement premium du produit.
A méditer…
PAGE 8 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

10. DOSSIER MARKETING
SUR LE TERRAIN
DOSSIER
Quoi de mieux
Que de vendre des Nike
Air dans une poche
d’air ? Ou comment Nike
révolutionne le
packaging traditionnel
des chaussures. Sitôt pondu,
sitôt vendu. Telle est
la promesse de ce
packaging original
pour des œufs du
collectif Just Laid
On peut faire simple et parvenir à
créer un packaging différent. C’est en
tout cas ce qui caractérise les
emballages de la marque Michel et
Augustin. Que ce soit sous forme de
sachets pour les cookies ou de bouteilles
pour les jus de fruit, la forme des
emballages est assez quelconque.
Cependant, les marketers ont décoré les
packagings avec du texte humoristique,
des petites histoires légères, des photos,
des réflexions souvent drôles… Ici le
packaging devient l’extension de
l’univers iconoclaste des « trublions du
goût ». Ou quand le packaging
devient un outil
de storytelling.
PACKAGINGS : TOUT EST POSSIBLE ! (1/2)
Des écouteurs
vendus sous la forme
de note de musique ?
Le lien était évident
mais la marque Noté
en profite pour
concevoir ce
packaging original
Même sur des
produits simples
comme les sachets de
thé, il est possible
d’innover. Yena Lee
nous en apporte la
preuve avec cet
astucieux papillon
PAGE 9– PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

11. „
DOSSIER MARKETING
Du vin rouge comme du
sang, tant et si bien qu’on
l’appelle Blood of
Grapes. Vendons-le dans
une bouteille en forme de
cœur. Effet différenciant
garanti
Du parmesan en
crayons ? C’est
l’idée de Kolle Rebbe
pour réussir des
copeaux parfaits
dans vos pâtes ou
salades. Il suffit
alors de les
aiguiser
Comment concevoir un
packaging innovant pour un
produit aussi basique que la
baguette de pain ? Lo Siento
Studio réussit le pari avec cet
emballage qui se joue du produit
lui-même. Le contenu et le
contenant sont indissociables
et les deux doivent se servir
mutuellement
Vous aimez l’odeurdes cookies bien chauds ?Thelma’s Cookie a pensé àvous avec ce packaging quisent bon le cookie toutjuste sorti du four. Un
contenant qui valorise
parfaitement
le contenu
Et si on packageait les services ?
Nous avons essentiellement parlé
de produits parce qu’ils sont
matériels. Mais peut-on parler de
packaging pour les services ? Peut-
on concrétiser l’impalpable ? La
réponse est oui et les créateurs de
boxes nous en apportent la preuve.
Ici le packaging permet de
matérialiser le service et de pouvoir
l’offrir comme on offre un produit.
Subtil.
PACKAGINGS : TOUT EST POSSIBLE ! (2/2)
PAGE 10 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

12. DE DEMAIN
TENDANCES
FOOD
Pizza Hut teste
Subconscious Menu, un
dispositif capable de deviner votre
pizza idéale en suivant
votre regard grâce à la technologie d'eye-
tracking. Chez Pizza Hut, on peut créer sa
propre pizza à partir de nombreux ingrédients.
(4986 combinaisons disponibles). La marque
va présenter une tablette avec tous les
ingrédients qui peuvent composer votre pizza
idéale. La caméra va suivre votre regard et
identifier les ingrédients sur lesquels vos yeux
se sont le plus portés. Le dispositif va ainsi
déduire sans que vous lui demandiez, la pizza
qui vous correspond le plus les tests
effectués ont démontré que la machine
ne s'est pas trompée
dans 98% des cas.
Ceci est un burger 100%
végétarien.Il ressemble à un vrai
burger avec un bon steak et pourtant...
Les équipes de la start-up US "Impossible
Foods" ont réussi une véritable prouesse
technique en créant "The Impossible
Cheeseburger", un burger 100% végétarien
qui ressemble à un burger classique. Vous
êtes toujours persuadé de voir un morceau
de viande hachée à l'intérieur? Que nenni! Ce
que vous pensez être un steak est en fait
une création artificielle composée d'acides
aminés des végétaux. Ça ressemble à un
steak, c'est aussi tendre qu'un morceau de
viande, ça a le gout de la viande (entre la
dinde et le boeuf) mais c'est végétal!
TENDANCES
TENDANCES PAGE 11 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

13. TENDANCES
TENDANCES
CONNECTIVITé
C&A nous apporte une utilisation
originale des supports papier.
La 1ère étape consiste à s'inscrire sur la
page Facebook de la marque pour recevoir
un magazine papier de l'enseigne. La grosse
particularité de ce magazine est qu'il contient
une puce personnalisée avec les données de
l'utilisateur sur Facebook. Dés lors, le lecteur
va pouvoir "liker" les produits sans utiliser
son smartphone. Il suffira juste d'appuyer
sur les endroits indiqués. En parallèle,
chaque "like" sera envoyé vers un magasin
C&A de Sao Paulo en temps réel. Ce dernier
diffusera sur un écran géant les
produits les plus "likés".
La SNCF nous présente
une application spécialement dédiée
aux montres connectées appelée iDTGV
Watch. Disponible sur Google Play et Tizen
(et peut-être bientôt sur l'App Store),
l'application permet d'afficher sur la montre
l'heure de départ, le numéro du train ainsi
que le numéro de la voiture. Ainsi, plus
besoin pour le passager de perdre du temps
à chercher son billet. En outre, la montre
pourra afficher le billet ainsi que le QR Code
associé. Au moment du contrôle, il suffira de
présenter votre poignet au contrôleur ainsi
qu'une pièce d'identité. Simple comme
bonjour.
PAGE 12 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

14. TENDANCES
RETAIL
Le dernier concept store
de Nike se situe à Newport Beach
en Californie. Cet espace de 550m2
est à la fois une boutique mais aussi une
salle de sport. La marque met ainsi du
matériel de sport à disposition de ses clients
afin qu'ils puissent tester leurs achats
immédiatement avant ou aprés le passage en
caisse. Nike va également plus loin en
proposant des séances d'entrainement
gratuites une fois par semaine dans une
grande-arrière salle de la boutique.
Grâce à ce concept, Nike s'affiche non
seulement comme un spécialiste de sport
mais aussi comme une marque
communautaire à l'écoute
de ses clients.
La société américaine
Fellow Robots, spécialisée dans la
construction de robots intelligents,
vient de développer OSHbot. Il s'agit d'un robot
destiné à aiguiller et conseiller les clients de grands
magasins Doté d'une multitude de capteurs, OSHBot est
capable de repérer un client qui rentre dans le magasin
pour aussitôt venir à sa rencontre. Grâce à un système
d’assistance vocale (comme Siri sur les Iphones), il peut
communiquer avec les clients. Vous cherchez un produit?
OSHbot vous accompagnera jusqu'à son rayon et vous
donnera même des informations complémentaires sur ce
produit pour orienter votre achat. Il peut se déplacer de
manière complètement autonome dans le magasin sans
jamais heurter les passants ni le matériel. Fidèle à son
magasin, il est aussi parfaitement au courant de toutes
les promotions en cours et peut en faire part aux clients
grâce à son écran intégré. Enfin, il est capable de
scanner les codes barres pour donner
des informations sur les produits
ou bien les prix actuels.
TENDANCES PAGE 13 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

15. ON BUZZUN CONCEPT REMARQUABLE
Mais pourquoi tous les produits d'Apple
affichent-ils toujours la même et éternelle
heure de 9h41 dans leurs présentations
(Keynote, visuels, outils de
communication...)?
Faites le test, rendez-vous sur le site
d’Apple, regardez les différents produits de
la marque, ils affichent tous la même
heure, 9h41. Prêtez attention aussi aux
spots TV. A l’approche de Noel, vous ne
pourrez pas les rater et vous avez sans
doute vu celui qui promeut l’Iphone 6 avec
les voix d’Omar et Fred. Là aussi, les
Iphones affichent la même heure
hypnotique, 9h41. Hasard, superstition ou
marketing ?
Il faut remonter à 2007, durant la Keynote
la plus emblématique de Steve Jobs, celle
qui annonçait l’arrivée d’un produit qui
allait changer toutes nos habitudes :
l’Iphone. C’est à 9h42 (soit 42 minutes
après le début de la présentation) que
Steve Jobs annonce "Aujourd'hui, Apple va
réinventer le téléphone". En 2010, lors de
la révélation du premier Ipad, c’est à 9h41
que Steve Jobs lève le voile sur son
nouveau produit. Depuis cette heure ne
quitte plus les produits de la marque.
Tout ceci mérite encore un petit
décryptage.
Les Keynotes d’Apple ont été conçues dés
le depart de telle sorte que l’annonce
principale intervienne aux alentours de la
40ème
minute (après la présentation des
ventes des principaux produits). Scott
Forstall, un ancien d’Apple nous apprend
que lorsque l'image du produit apparaît sur
l'écran, les équipes font en sorte que
l'heure affichée dessus soit la plus proche
possible de l'heure dans la salle. Pour la
Keynote de 2007, les équipes avaient misé
sur 42 minutes de présentation préalable.
Steve Jobs, en inlassable perfectionniste,
avait répété sa présentation pour ne laisser
aucune place au détail. Le timing avait été
respecté à la seconde prés. Pour l'iPad en
2010, Apple a décidé d'afficher 9h41, sans
raison particulière. Aujourd’hui, le même
format est respecté.
L'ADN d'Apple regorge de petites histoires
qui contribuent chacune à écrire sa
légende. C'est aussi avec ce brand-
content que la marque réussit à
transformer ses clients en fidèles ou
en adeptes.
Reste à savoir si Tim Cook sera un aussi
bon gourou que Steve Jobs…
LA PETITE
HISTOIRE DE
L’HEURE MAGIQUE
D’APPLE
ON BUZZ PAGE 14 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

16. Développement LOCAL
LA FêTE DES LUMIèRES à LYON : UN BEL
éCLAIRAGE SUR LE TISSU éCONOMIQUE
LOCAL
Pour la 16ème
année, Lyon a encore brillé de milles feux du 5
au 8 décembre derniers pour l’occasion de sa désormais
incontournable Fête des Lumières. Un spectacle grandiose
durant lequel la ville se pare de lumières, couleurs, créations
artistiques grandioses. Les principaux monuments de la ville,
les façades des bâtiments, les places son transformés grâce à
la technologie de mapping vidéo (des images ou animations
projetées sur les murs). Si les résultats de l’édition 2014 n’ont
pas encore été publiés, ceux de 2013 sont éloquents :
trois
millions de personnes ont arpenté le pavé lyonnais durant ces
quatre soirées d'illuminations. Un événement qui va bien au
delà de nos frontières. En 2013, l’office de tourisme de Lyon a
accueilli 59262 personnes dont la moitié était des touristes
étrangers. Italiens, Espagnols, Suisses, Russes et Chinois,
l’événement revêt un rayonnement international.
CONVERTIR LA FRéQUENTATION EN FLUX
éCONOMIQUES
Une telle fréquentation génère forcément des retombées
économiques majeures pour le tissu local. On pense alors
immédiatement à la restauration, à l’hôtellerie mais aussi au
commerce de proximité. Les bars et restaurants de la
Presqu’Ile multiplient leur chiffre d’affaires par 4 par
rapport au reste de l’année. Le 8 décembre 2012 a constitué le
record de fréquentation de toute l’histoire du centre
commercial de la Part-Dieu, avec 183 462 visiteurs enregistrés
dans la journée et près de 900 000 visiteurs durant la
semaine. La clientèle additionnelle liée au tourisme
pendant la Fête des Lumières est estimée entre 8 % et
10 %, ce qui est déjà énorme. L’hôtellerie n’est pas en
reste avec un taux d’occupation des hôtels de
l’agglomération qui se situe au delà des 83 % contre
64,2 % en moyenne habituellement sur l’année. Même
les marchands ambulants profitent de la fête :
l’événement constitue pour eux jusqu’à 40% de leur
chiffre d’affaires annuel. Largement de quoi amortir le
budget global de l’événement estimé à 2,6 millions d’euros et
répartis équitablement entre financements publics et privés.
Les agences de développement économique ne s’y sont
pas trompées non plus en invitant de nombreuses
délégations étrangères de chercheurs, décideurs, ou
chefs d’entreprise. Une occasion en or de faire du business
et du développement économique.
TERRITOIRES
TERRITOIRE
PAGE 15 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

17. Le Monde
La PlayStation fête les 20 ans d'un coup de poker unique dans
l'histoire du jeu vidéo.
La première console de Sony, lancée en 1994, était conçue comme une
simple extension de la Super Nintendo. Elle a pourtant modifié le paysage
du jeu vidéo.
En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/pixels/article/2014/12/03/la-
playstation-fete-les-20-ans-d-un-coup-de-poker-
reussi_4532902_4408996.html#6wEJXpkLxHGzyXTZ.99
Les Echos
Pour innover, il faut essayer de viser la lune
L’innovation est un mot galvaudé dans la bouche de
nombreux chefs d’entreprises. Faire de l’innovation une
priorité et faire qu’elle se réalise, sont deux choses bien
distinctes.
Challenges
Voitures électriques: Bolloré veut installer 16.000 bornes de recharge
en France
Selon Bercy, le groupe a déposé un dossier auprès du ministère de
l'Economie afin de déployer 16.000 points de charge publics pour véhicules
électriques et hybrides en France.
DEMAIN A LA UNE
LA REVUEAUJOURD’HUI
EMarketing Magazine
Yoomake : Auchan démocratise la 3D
Auchan Villeneuve d'Ascq ouvre "Yoomake" : un atelier d'impression 3D où
les clients créent leurs propres objets : bijoux, figurines, objets déco…
LSA
Pour Jeff Bezos, Amazon est toujours une start-up
Lors de la conférence Ignition, le PDG du groupe Amazon Jeff Bezos a
expliqué comment il a généré des milliards de dollars de revenu sur des
échecs et ses méthodes business pour diriger le géant du e-commerce.
La Tribune
Mark Zuckerberg défend le modèle économique de
Facebook et tacle Apple
Le patron de Facebook s'est dit frustré que beaucoup de
gens ne pensent pas qu'un modèle basé sur la publicité est
"en adéquation avec ses clients".
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PAGE 16 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

18. EMarketing Magazine
Spartoo ouvre sa première boutique et lance 3 marques propres.
Le site français de vente de chaussures en ligne se renouvelle. Au
programme le lancement d'une première boutique à Grenoble et de trois
marques en propre en mars prochain.
Capital
Primark, la nouvelle star de la mode pas chère
L'arrivée en France, fin 2013, de cette enseigne irlandaise a provoqué un
tsunami. Avec cinq magasins, elle fait déjà trembler la concurrence.
Coulisses.
Le Monde
Le nouveau visage des quartiers sud du Havre
Depuis dix ans, Le Havre a mis en œuvre une stratégie de reconquête
urbaine en utilisant des terrains laissés en déshérence. Parmi ses grands
projets, réhabiliter les quartiers populaires situés au sud de l’agglomération,
entre les docks et les bassins.
En savoir plus sur http://www.lemond
e.fr/immobilier/article/2014/12/06/le-nouveau-visage-des-quartiers-sud-du-
havre_4535864_1306281.html#ler3dQbvwRh5bzoS.99
Stratégies
Du storytelling au storymaking
L'ère du digital n'a pas seulement révolutionné la sphère des vecteurs de
diffusion des contenus à la disposition des marques. Elle développe
aujourd'hui un vivier de ressources créatives, en marge des professionnels.
DEMAIN A LA UNE
LSA
Achats : ce que les Français attendent vraiment en magasin !
Les comportements liés aux magasins évoluent. Car les Français les
fréquentent moins qu’il y a 5 ans, et attendent plus de professionnalisme
des vendeurs, plus de rapidité de paiement et plus de reconnaissance.
Capital
Les Américains ont McDo... nous on a Sodexo !
Le leader mondial de la restauration collective est français. Et
peut en remontrer au roi du fast-food côté efficacité... et
diététique.
La Tribune
Les enfants, nouvelle cible de Google
Le géant américain lancera une version de ses produits les
plus populaires adaptée aux moins de 12 ans pour leur
apporter des contenus "sécurisés"..
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PAGE 17 – PERSPECTIVES, LE MAGAZINE D’ATHENEA CONSEILS – N°23 NOV-DEC 2014

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