2. Introducció
A l’època dels descobriments (segle XVI) Galileu
Galilei (astrònom, matemàtic, físic i
filòsof, promotor de la revolució científica) va
construir un instrument sensible als canvis de
temperatura.
3. Consistia en un tub de vidre acabat en una esfera tancada.
L’extrem obert se submergia dins d’una barreja d’alcohol i
aigua. A l’escalfar el líquid, aquest pujava pel tub.
4. Santorre Santorio (metge) va millorar-lo afegint-hi una
escala graduada per poder mesurar correctament els canvis
de temperatura. Des de les hores es parla de termòmetre.
5. Objectiu
Observar els canvis que es produeixen en la temperatura d’una
substància.
Identificar els canvis que provoca la nostra calor corporal en
un líquid.
Entendre de manera ràpida el concepte de temperatura.
Aprendre dades importants sobre Galileu Galilei
7. Protocol
Ompliu un quart d’ampolla amb una barreja per igual d’aigua i
alcohol.
Afegiu el colorant i barregeu fins que quedi una mescla
homogènia.
Introduïu la canya dins l’ampolla i assegureu-vos que no toqui el
fons.
Fixeu la canya amb plastilina per a què no es mogui gens.
Finalment, agafeu l’ampolla per sota amb les mans i observeu
com el líquid puja per la canya degut a la calor que li
proporcionem.
8. Conclusions
L’alcohol és molt sensible a la temperatura i per
tant quan nota un augment d’aquesta, puja pel
recipient, ja que les partícules que el formen es
comencen a moure més ràpid i ocupen més volum.