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「弥生水田発見物語」
相 馬 信 吉
●1日、3食、365日食べ続けても飽きない!
その秘密は?
●米が「煮られる」ことにある。
●「弾力」・「うまみ」・「香り」三要素の調和
●一般的には紀元前三世紀頃に始まっ
たとされている。
●しかし、最近、弥生時代の開始年代を
500年ほど古く見る説が登場。
●一般的には、米を蒸して食べていたといわれて
いる。
●しかし、弥生土器の内側に「おこげ」が残ってい
るのが発見され、直接、甕で炊いて食べていたこ
とがわかった。
●昭和48年(1973)ー青森県立郷土館開館
考古展示室の弥生時代の解説パネルに次のような
記載があった。
●「青森県が弥生時代の影響を受けた証拠として、モ
ミ痕のある土器や、焼米・管玉などが出土しています
が、稲作が行われたかどうかは大きな問題となっていま
す」
県立郷土館開館当時の弥生時代認識
●昭和25年(1950)ー
東北大学の伊東信雄が
初めて田舎館村八木沢
誠次所蔵の資料を調査
。
また、青森市の成田彦
栄所蔵の田舎館村出土
の土器に西日本弥生土
器に多い円盤状の蓋を
発見。
伊東信雄「東北地方の弥生式文化」昭和25年
●しかし、当時はまだ、稲作農耕を証明する炭化米や、
籾痕のある土器、石包丁などは発見されておらず、万
人を納得させるだけの資料は揃っていなかった。
●慶応大学の江坂輝弥は、田舎館式土器が弥生式土器の
影響を受けていることは認めながらも、弥生式文化の特
徴である稲作が行われた証拠がないことから、これを弥
生式土器と呼ぶことは不適当で、続縄文式土器と呼ぶべ
きであるとした。
●以上のことから、伊東は田舎館村出土の土器をこの地で作
られた弥生時代の土器と考えた。
●昭和31年に田舎館村で耕地整理が行われ、多くの田
舎館式土器が出土。→田舎館中学校教諭の工藤正が籾
痕のついた土器を見つけ、伊東信雄に連絡。
●昭和33年、東北大学伊東信雄によって田舎館村た柳
遺跡の発掘調査が行われ、200粒以上の焼米などが発
見された。
炭化米
伊東信雄(右)と工藤正
●「これで田舎館式土器が弥生式土器であり、その時代に津
軽平野で米が作られていたことが完全に証明されたわけで
ある。これは青森県農業史上の大きな事実であるばかりで
なく、日本考古学史上の重大な発見である。わたしとして
は30年前に自分のたてた仮説を自分の手で実証することが
できたわけで、まさに会心の発掘であった」(伊東信雄)
●当時の研究者の多くは田舎館式土器に伴う米の存在は認め
ても、このような寒冷地で稲作が行われたとは考えがたく、
南方の温暖な地で作られたものが交易によってこの地にもた
らされたと考え、なおも伊東の説に否定的だった。
しかし
●昭和56年(1981)秋、垂柳遺跡近くをバイパスが
通ることになり、県教委が試掘調査を実施。
●調査終盤の11月3日午後4頃、白い土に覆われた
弥生時代の水田跡が調査担当者である成田誠治の
目に飛び込んできた。→後に「教科書を書き替え
るほどの発見」と称された、まさにその瞬間。
11月初めには、第5層に達し、11月3日にその層を掘り
下げることとした。第5層は灰白色の火山灰質の土層であった
。休日にも拘わらず、第5層を少しずつ掘り下げた結果、想像
していたよりも整然とした畔が見えてきた。
大畔・小畔・水路とだんだんはっきりしてくるにつけて、だ
んだん実感が湧いてくる。これが本当に弥生水田か、と自問自
答しているうちに、作業員からこの黒く見えるものは何ですか
と聞かれ、我にかえり、思わず「弥生時代の水田の跡だ」と言
ってしまった。それまで黙々と指示に従っていた作業員たちの
間から一斉に歓声が上がった。約2000年前の人たちが耕し
ていた水田跡が眼前に現れた一瞬であった。(成田誠治)
昭和56年垂柳遺跡試掘調査時水田跡確認状況
工藤正「最後の物がとうとう出ましたよ」
伊東信雄「やっと出ましたね。私は初めて垂柳の
地形を見たとき、この平野では稲作以外に考えら
れないと確信していた。」
工藤正「来年の本格的発掘調査で農具が発見できれ
ば100%弥生時代の稲作栽培が実証できることにな
ります。」
工藤は昭和57年の春に本格調査を待たず、死亡。
垂柳遺跡地層断面
雨の日の弥生水田
弥生水田に立つ伊東
昭和56〜58年の発掘調査成果
●656枚の弥生時代水田跡が見つかる。
●水田は、形が正方形に近いものが多く、扇形
のものも少しある。面積は平均約8平方メー
トルである。
●田舎館式土器・石器・米などは出土したが
、農耕具の石包丁などは発見できなかった
。
「垂柳遺跡発掘調査報告書」刊行
ー昭和60年3月ー
「私は自分の唱えた学説が間違いでなかったことが垂
柳水田の発掘によって証明されたのを悦ぶと共に、な
ぜ青森県のような気候冷涼の地に稲作が可能であった
か、垂柳水田によって代表される東北北部の稲作農耕
がどのようにしてはじまったのか、またそれがどのよ
うに変化して今日に至ったかについて、今後も自然科
学者を含めた同士とともに研究を進めて行く必要があ
る」
自分が唱えた学説が認められるまで、30数年の年
月を要した。御年、73才の時であった。
平成4年(1992)
県立郷土館考古展示室展示替え

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