Dans quelles mesures les Offices de Tourisme peuvent-ils agir sur un système territorial qui par définition est contraint par ses limites administratives ?
L’enjeu reste avant tout de répondre aux attentes des clientèles touristiques pour améliorer l’attractivité de ce territoire et en faire une destination touristique.
Animatreur :
Yves BUISSON, directeur de l’Office de Tourisme de la Vallée de la Dordogne (Dordogne, Aquitaine)
Rapporteur :
Virginie RUBAT, directrice de l’Office de Tourisme de Guérande (Loire-Atlantique, Pays-de-Loire)
Témoins :
David HAMEAU, directeur de l’Office de Tourisme et des Congrès de Blois Chambord (Loir-et-Cher, Centre) ;
Michel RAISON, maire et président de l’Office de Tourisme de Luxeuil (Haute-Saône, Franche Comté) ;
Didier SIMON, directeur de l’Office de Tourisme et des Congrès de la baie de Saint-Brieuc (Côtes-d’Armor, Bretagne)
A la recherche du statut juridique le plus approprié...
Atelier 9 - Comment passer d'organisation territoriale à destination touristique?
1. Atelier n°9 :
Comment passer d’organisation territoriale à
destination touristique ?
Animateurs : Yves BUISSON, directeur de l’Office de Tourisme de la Vallée de la Dordogne ; Bruno BODARD,
directeur de l’Office de Tourisme de Vannes
Rapporteur : Virginie DELAS, directrice office de tourisme de Royat - Chamalières
2. Nos zones d’intervention changent
La loi de 1992 fixe l’organisation territoriale du tourisme
Les collectivités créent, directement ou non, les offices de tourisme
Nous sommes souvent l’office de tourisme de notre collectivité, on
porte son nom.
Mais notre territoire est-il une destination touristique ?
Les réformes territoriales vont encore redistribuer les
cartes
De nouveaux territoires vont se dessiner
Nos offices de tourisme vont encore évoluer
Notre organisation, notre communication vont devoir s’adapter
3. C’est quoi une destination touristique ?
Aller au-delà d’une simple définition
« tout territoire touristique accessible mêlant des infrastructures
d’hébergement, de transport, ainsi que des activités, animations et
services » (Atout France - 2009)
Quels concepts y mettre ? Que faire pour en devenir une ?
1 dimension spatiale : à géométrie variable selon la distance qui
nous sépare du client
1 dimension « services », lesquels ?
1 image, une thématique, bref une représentation pour le client.
Et quoi d’autre ?
4. Des questions à se poser
Que faire pour devenir une destination ?
Il faut nous interroger sur notre rôle.
Les élus affichent un manque d’intérêt ? Comment les mobiliser ?
Il y a des verrous administratifs, fonctionnels, comment les lever ?
Tous les territoires peuvent-ils devenir une destination ?
Y a-t-il un niveau de pertinence, une taille nécessaire ?
Comment dépasser les limites règlementaires ?
Plusieurs destinations sur un même territoire, et alors ?
5. Le rôle des offices de tourisme
Passer d’une gestion de territoire à un projet de territoire
Mettre en œuvre et coordonner une intelligence collective, entre
tous les acteurs (élus, privés, institutionnels, population locale)
Organiser les pratiques locales puis les dépasser pour donner une
âme au territoire et en faire une destination touristique
Améliorer l’attractivité de nos territoires
Donner une identité forte, reconnue par nos clients
L’office de tourisme « faiseur d’images »
S’appuyer sur des valeurs fortes, partagées par l’ensemble des
acteurs locaux, population comprise, qui s’approprient cette
logique de destination et qui la revendiquent.
6. Le cœur du débat, c’est le client
Le touriste, que cherche-t-il ?
Comment est –il arrivé chez nous ? Et pourquoi ?
La destination touristique est une promesse qui lui est faite
Comment tenir cette promesse ?
7. Atelier n°9 :
Comment passer d’organisation territoriale à
destination touristique ?
Animateurs : Yves BUISSON, directeur de l’Office de Tourisme de la Vallée de la Dordogne ; Bruno BODARD,
directeur de l’Office de Tourisme de Vannes
Rapporteur : Virginie DELAS, directrice office de tourisme de Royat - Chamalières
9. Michel RAISON, maire de Luxeuil-les-Bains
Se réunir autour d’une destination touristique pour quoi
faire ?
« Travailler ensemble » : une volonté politique ? une
histoire d’homme ?
La peur de la « fusion-absorption »
Vers un travail collaboratif : les conventions comme
première étape
Quel avenir ?
12. construction de la destination par
une logique de l’offre
1ére Etape : 2002 : Prise de Compétence tourisme de la
communauté d’agglomération de saint Brieuc
Un outil d’ingénierie et de structuration de l’offre
Un outil de mise en réseaux et de concertation avec les acteurs du
tourisme
13.
14.
15. Un territoire donc touristique d’un
point de vue de l’offre mais..
Qui du fait de son histoire notamment industrielle ne se pense pas
forcément comme touristique…
Dont l’image peut être fragilisée par des crises environnementales type
algues vertes : 2011 Crises des sangliers
D’où une réflexion sur notre positionnement entamée dés
l’automne 2011….
16. Glisser d’un marketing de l’offre vers
une approche client
C’est d’abord une
approche Client (la
Demande) plutôt qu’une
approche par l’Offre
attachée à des limites
administratives
C’est aussi, un territoire
de consommation
touristique «élargie»
calé sur les
comportements et les
pratiques de
consommation
touristique
C’est l’attractivité
d’un territoire associé
à une zone d’influence
« élargie ».
Prendre des points
d’appui
complémentaires pour
construire le
positionnement et
l’identité du territoire
17. 2013 : Un nouveau territoire de
destination : le grand V de la baie
4 Stations
Balnéaires
Un centre Urbain
2 petites cités
de caractère
Une ville
historique
Un enjeux : Créer un récit commun à ces entités touristiques
Une Question : Quid de la gouvernance touristique ?
23. L’APPROPRIATION PAR LES
PRESTATAIRES
▪ Reconnaissance et travail collectif de la marque (Valeur/Esthétique)
▪ Travail collectif sur les outils
▪ Créer des images positives pour les acteurs…Référence aux « stations
touristiques » (on fait venir le client, nous sommes sur un territoire qui
nous plait et après nous sommes concurrents…)
▪ Simplicité de lecture et des limites : 4 châteaux, 4 points d’info,
carte
Le + du contact fréquent
Réunion de présentation/ Validation de l’utilisation de la Taxe de
séjour
L’accompagnement des initiatives des groupements professionnels
Acceptent et soutiennent le principe de collecte de la taxe de
séjour
24. LE DEVELOPPEMENT D’OUTILS
Un logo
QR code sur toutes les vitrines
Communication large
Balisage géographique (secteur du territoire carte)
Internet et Lien vers les sites O.T.
Des films
Un outils de connaissance des disponibilités de dernière minute
Le + des outils valorisants pour les prestataires
Campagne cinéma Paris
Campagne métro
Base photo haut de gamme
25. LA LECTURE CLAIRE DE NOTRE
TERRITOIRE
Un lieu d’entrée perçu, une entrée d’autoroute…Communication sur
les horaires de train. « Destination Châteaux de la Loire »
Enumération de tout ce que l’on peut y faire (Patrimoine/culture,
Sports de pleine nature, Nature environnement, Vin/gastronomie,
Insolite (Vol en montgolfière, hébergement sur Loire), Accès à l’eau
Le + de l’identité particulière
Classement patrimoine mondial
400 kilomètres de pistes aménagées entre les Châteaux
26. DES MOYENS D’ACHAT DE LA
DESTINATION
Pass châteaux
Site pertinent de l’O.T.(Vente en ligne de chaque hébergement et
prestataire
Séjours clef en main
Une animation annuelle de la destination (fête du vélo/Opérations
commerciales/festival Entre Loire et Sologne)
Le + de la satisfaction des clients
Les prestataires situés en dehors du territoire géographique souhaitent
bénéficier de l’effet d’entrainement collectif
Force de proposition (veille commerciale)
32. De quoi préférer le train
« Christophe Degruelle était tout heureux de l'annoncer à l'occasion de
ce point presse, venant d'avoir eu confirmation de la SNCF le jour
même : « Comme on l'avait ardemment demandé, la gare de Blois sera
bien officiellement rebaptisée Blois-Chambord, se réjouit le président
d'Agglopolys. Mais ce n'est pas tout. Dans le même élan, nous avons
obtenu que celle d'Onzain prenne le nom d'Onzain-Chaumont ! » Une
belle publicité pour nos châteaux, mais qui n'est pas sans retour
d'ascenseur : les trois petits films de promotion de Blois-Chambord
réalisés par les Blésois Alain Caillaud et Hachem El Yamani mettent en
scène une famille rêvant de ses vacances… dans un train, avec image
d'arrivée à la gare de Blois ! » Nouvelle République du 16 octobre 2013
Le + de la reconnaissance
Pertinents aux yeux des partenaires :Gare de Blois = Blois Chambord
ADT = infra territoire
Guide touristique = Blois Chambord
33. Atelier n°9 :
Comment passer d’organisation territoriale à
destination touristique ?
Animateurs : Yves BUISSON, directeur de l’Office de Tourisme de la Vallée de la Dordogne ; Bruno
BODARD, directeur de l’Office de Tourisme de Vannes
Rapporteur : Virginie DELAS, directrice office de tourisme de Royat - Chamalières