1. UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA PARACENTRAL
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
Por:
Br. Angel Alonso Aguilar Rivas
Docente:
Doc. y Msc.: Pedro Pérez Barraza.
2.
3.
4. Introducción
• El Diagnostico al usuario es una herramienta
mediante la cual se realiza una visita y se
recopila información para analizar el manejo
que el ganadero le da a sus bovinos con el
objetivo de hacer las recomendaciones
necesarias al usuario sobre el manejo
sanitario que debe realizar para obtener
mejores resultados en su producción.
• En el presente trabajo se muestra la
información sobre el manejo que realiza el
usuario con sus bovinos y los resultados de
una serie de preguntas que se le realizaron.
5. Objetivos
• Identificar las practicas sanitarias
que realiza el usuario con sus
animales mediante una visita y una
encuesta.
• Determinar las áreas de manejo en
las que el usuario tiene
deficiencias de con sus animales.
6. Justificación
El diagnostico se realiza debido al
abandono que existe por parte de las
instituciones correspondiente de
brindar asesoría técnica a los
pequeños ganaderos; y, para
concientizar al ganadero que con un
poco de esfuerzo y disciplina en el
cuidado de sus animales puede
obtener mayores resultados.
7. Datos de usuario
Nombre: Cristian de Jesús Aguilar
Rivas.
Ocupación: Agricultor.
Edad: 19 años
1 año de experiencia con ganado.
10. Datos de propiedad
Cuenta con tres propiedades; se
encuentran ubicadas en el
Cantón San Juan de Merino al
nororiente del Municipio de
Apastepeque, Departamento de
San Vicente , El Salvador.
26. • Su alimentación es a libre consumo
y cuentan con acceso a agua todo el
día.
27. Encuesta realizada al usuario
• El objetivo de la presente encuesta
es conocer el manejo sanitario y las
actividades que realiza el ganadero
orientadas a conservar la salud de
sus animales, para hacer las
observaciones y recomendaciones
necesarias.
28. Preguntas generales
1. ¿Hace cuánto tiempo usted se dedica la
ganadería?
Hace aproximadamente 3 años.
2. ¿Por qué le gusta trabajar con este tipo
de ganado?
No exige gran trabajo.
por cualquier necesidad que surja y me vea
obligado a vender algún animal.
30. 4. ¿Describe los animales en número por su
faja etaria?
No. Todos están juntos.
5. ¿Cuántos animales de engorde, cuántos
para producción lechera y cuantos para
trabajo?
3 para engorde.
4 para producción lechera.
2 para trabajo.
31. 6. ¿Cuál es la raza o encaste de sus
animales?
Ganado cruzado, pero no se entre que razas.
7. ¿Recibe usted asesoría por parte de
alguna agencia?
No, nadie me visita para asesorarme.
8. ¿Cuáles son para usted las mayores
dificultades para la ganadería?
Falta de asesoría.
Cuatrerismo.
32. 9. ¿Qué se debería de hacer para reactivar la
ganadería?
Brindar asesoría y un acompañamiento al
ganadero para que pueda realizar un manejo
adecuado de su ganado.
10.¿Cree usted que se puede mejorar el
manejo de sus animales?
Si se puede mejorar, con un poco de inversión,
disciplina y constancia.
33. Preguntas de sanidad animal
1. ¿Cuáles son los mayores problemas que
usted tiene en el área de salud animal?
Problemas por garrapatas y parásitos internos.
2. ¿Por qué cree usted que estos
problemas se dan en su propiedad?
Debido a que no vacuno con frecuencia a los
animales.
34. 3. ¿Vacuna sus animales?
Solo cuando se enferman y cuando me queda
tiempo.
4. ¿Contra qué enfermedad en vacuna sus
animales?
Sólo contra parásitos internos y las garrapatas.
5. ¿En qué época del año usted vacuna sus
animales?
Solo cuando veo que están enfermos; puede ser en
cualquier época del año.
35. 6. ¿Cuáles son los cuidados que usted tiene
con las vacunas?
Esterilizar la aguja y la jeringa. Esto lo
hago con agua hervida.
7. ¿Qué otras prácticas usted utiliza para la
salud de sus animales?
Limpieza de comederos y bebederos.
8. ¿De una manera general cuáles son las
prácticas de sanidad animal que usted
utiliza?
Vacunación de los animales.
36. 9. ¿Sabe usted que es bioseguridad?
No.
10.¿Qué tipo de manejo en la alimentación
le presta usted a sus animales?
Libre pastoreo en tres potreros, rotando a los
animales. A las vacas en producción se les
suplementa con concentrado.
11.¿Mantiene limpio los
comederos, bebederos y recoge las
heces?
Los comederos y bebederos pasan limpios, pero
no recojo el estiércol.
37.
38. 12.¿Proporciona agua a sus animales?
Si, cuentan con acceso a agua todo el día.
13.¿Cuáles son las prácticas higiénicas que
usted usa en el ordeño?
Únicamente lavarme las manos con jabón y lavar
el balde.
14.¿De qué manera desinfecta el equipo
utilizado en el ordeño?
Con agua hervida y jabón.