La polinización ocurre cuando el polen se transfiere desde las estructuras masculinas (estambres) a las estructuras femeninas (estigma) de la misma flor o de otra flor. Puede ser directa en flores hermafroditas o indirecta entre flores diferentes, requiriendo factores como el viento, pájaros, agua o humanos para transportar el polen. Los tipos principales de polinización son la anemófila mediante el viento y la entomófila a través de insectos como abejas y mariposas.

1. Polinización
Paso del polen desde los estambres o
estructuras masculinas de la flor al estigma
del pistilo, que es la estructura femenina, de
la misma flor o de otra distinta.

2. La polinización se puede dar de dos formas:
Directa:
Se produce en las flores hermafroditas, en las cuales le polen cae al
estigma de la flor. Pese a que las flores hermafroditas son las más
numerosas, la polinización directa no es la más frecuente ya que en
muchos casos el óvulo no madura al mismo tiempo que el polen y por lo
tanto no puede ser fecundado a tiempo o también ocurre que el estigma
es más alto que los estambres por lo que el polen no puede caer
directamente.

3. Indirecta o cruzada: Es la más frecuente ocurre cuando el polen de una
flor llega al estigma de la otra, para que suceda esto es necesario el efecto
de algunos factores como: el viento, los pájaros, el agua o el hombre.
Este proceso puede ser
Anemófilia: Es producida por el viento, cuando el polen es liviano y muy
abundante, algunas variedades poseen ampollitas de aire u otros
aditamentos que les permiten volar.

4. Entomófila: Este proceso lo llevan a cabo principalmente las abejas,
abejorros, mariposas, ect.