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Cookies au chocolat blanc. Rosalía et Carmen. 2º D
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Cookies au chocolat blanc. Rosalía et Carmen. 2º D
1.
Carmen Rivera Ocaña
y Rosalia Medina Prado Cookies au chocolat blanc
2.
INGREDIENTS 100g de
buerre mou 1 plaqquet de chocolat blanc 2 oeufs 250g de farine 100g de cassonade
3.
1. Préchauffez le
four th.6
4.
2. Cassez le
chocolat blanc en petits morceaux à l'aide d'un couteau et réservez au frais.
5.
3. Tamisez la
farine et la levure, ajoutez-y le beurre mou et travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse.
6.
4. Ajoutez la
cassonade, le sucre vanillé, les oeufs, la noix de coco, et les "pépites" de chocolat blanc, mélangez bien.
7.
5. Formez des
petites boules et mettez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson
8.
6. Espacez bien
les cookies lors de la cuisson pour éviter qu'ils ne se collent
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