Univers technologique

1. L’UNIVERS TECHNOLOGIQUE
CHAPITRE 7
NOM : _____________________
FOYER : _______
DOCUMENT DE L’ENSEIGNANT
2014-2015

2. Collège Notre-Dame Science et technologie 1 page 2
TABLES DES MATIÈRES
Rappel --- Les effets d’une force.................................................................................................................................3
Rappel --- Les types de mouvements .........................................................................................................................4
Rappel --- Les fonctions de liaison.............................................................................................................................5
Rappel --- Les fonctions de guidage............................................................................................................................7
Les Schémas de principes...........................................................................................................................................8
Les schémas de construction......................................................................................................................................9
Les caractéristiques d’un système............................................................................................................................11
Les composantes d’un système................................................................................................................................14
La gamme de fabrication..........................................................................................................................................14
La transformation de l’énergie.................................................................................................................................16
1. L’énergie ...........................................................................................................................................................16
2. Forme d’énergie................................................................................................................................................16
3. La transformation de l’énergie .........................................................................................................................18

3. Collège Notre-Dame Science et technologie 1 page 3
RAPPEL --- LES EFFETS D’UNE FORCE
Définition
 Les forces sont des actions qui peuvent provoquer ou modifier
le mouvement d’un corps (un objet quel qu’il soit).
 Les forces peuvent également modifier la forme (déformation)
d’un corps.
Effet d'une force
Tension
Est une force
qui tire sur le
corps
Symbole:
Compression
Est une force
qui pousse
sur un corps
Symbole:
Flexion
Est une force
qui a
tendance à
courber un
objet
Symbole:
Torsion
est une force
qui a
tendance à
tordre un
corps
Symbole:
Cissailement
Est une force
qui a
tendance à
déchirer un
corps
Symbole:

4. Collège Notre-Dame Science et technologie 1 page 4
RAPPEL --- LES TYPES DE MOUVEMENTS
Définition
Il existe trois types de mouvements :
 Translation, rotation et hélicoïdal
Caractéristiques Translation Rotation Hélicoïdal
Définition
est le mouvement
que fait une pièce ou une
partie d’un objet
lorsqu’elle se
déplace en ligne droite.
est le mouvement que
fait une pièce ou une partie
d’un objet lorsqu’elle
tourne autour d’un axe.
est le mouvement que fait
une
pièce ou une partie d’un
objet lorsqu’elle se déplace
le long
d’un axe, tout en tournant
autour de cet axe.
Exemple Tiroir roue Vis à bois
Symbole

5. RAPPEL --- LES FONCTIONS DE LIAISON
La liaison directe La liaison Indirecte
Définition
 Caractérisée par l’absence d’organe
de liaison entre les pièces à
assembler.
 Caractérisée par l’utilisation d’un
organe d’assemblage (clou, vis, etc.)
qui retient deux ou plusieurs pièces
ensemble.
Exemples
 La lame de verre du microscope est
posée directement sur la platine
 Blocs lego
 Un couvercle d’un pot de confiture
 Les valets du microscope sont liés à
la platine par des vis
 Une plaque murale et un
interrupteur liés par des vis
La liaison démontable La liaison indémontable
Définition
 Permet de séparer deux pièces sans
les détériorer.
 Synonyme : liaison non-permanente
 Ne permet pas de séparer des
pièces sans les détériorer (soudure,
colle).
 Synonyme : liaison permanente
Exemples
 Les vis peuvent être enlevées ou
changées sans endommager le
microscope
 La roue avant d’une bicyclette
 Le pied et la potence sont des
parties fixes du microscope.
 L’anse d’une tasse.

6. Collège Notre-Dame Science et technologie 2 page 6
La liaison fixe La liaison mobile
Définition
 Liaison qui ne permet aucun
mouvement des pièces liées
 Synonyme : liaison totale
 Liaison qui permet le mouvement
des pièces liées
 Synonyme : liaison partielle
Exemples
 La tête du marteau et son manche  Les lames d’une paire de ciseaux

7. Collège Notre-Dame Science et technologie 2 page 7
RAPPEL --- LES FONCTIONS DE GUIDAGE
Guidage en translation Guidage en rotation
Définition
 Se déplace en ligne droite  Tourne autour d’un axe
Exemples
 Faire monter ou descendre la
platine à l’aide de la vis
micrométrique ou macrométrique.
 Faire tourner la tourelle sur elle-
même pour choisir un objectif.
Guidage hélicoïdal
Définition
 Tourne autour d’un axe
&
 Se déplace en ligne droite
Exemples
 La serre en C, le tube du tire-
bouchon, etc.

8. Collège Notre-Dame Science et technologie 2 page 8
LES SCHÉMAS DE PRINCIPES
Schéma
 Inscris sur le schéma suivant les forces et les mouvements du tire-bouchon :
Schéma de
principe
Dessin qui représente le
fonctionnement d'un
objet
On y représente :
Les forces :
Les mouvements :

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LES SCHÉMAS DE CONSTRUCTION
Symbole de liaison et de guidage
Nom Symbole
Liaison totale
Guidage en rotation
Guidage en translation
Guidage en rotation et en translation
Schéma de
construction
Dessin qui représente les
pièces et les matériaux
d'un objet
On y représente : Le nom des pièces
Le type de matériaux
utilisés
(dans la légende)
La liaison entre les pièces

10. Collège Notre-Dame Science et technologie 2 page 10
Schéma
 Inscris sur le schéma suivant les liaisons, le nom des pièces et le type de
matériaux utilisés lors de la fabrication du tire-bouchon:
Légende :

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SECTION 7.1 LES CARACTÉRISTIQUES D’UN SYSTÈME
Définition
Les caractéristiques d’un système correspondent aux éléments qui
permettent de décrire un système.
 Elles peuvent se résumer à l’aide su schéma suivant :
Schéma
Fonction globale
Commandes
Intrants ExtrantsProcédés

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Fonction globale
Décrit ce que doit accomplir l’ensemble d’un système.
Commande
Permet de contrôler ou de modifier les fonctions d’un système.
Intrants
Tout élément qui entre dans un système et qui est nécessaire à son bon
fonctionnement.
Procédés
Séquence d’actions qu’un système doit effectuer sur les intrants pour arriver à remplir
sa fonction.
Extrants
Ce qui sort d’un système à la suite de son bon fonctionnement.

13. Collège Notre-Dame Science et technologie 2 page 13
Exemple 1
Fonction : Peindre une voiture
Intrants : Extrants :
-Électricité -Voiture peinte
-Peinture
Exemple 2

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7. 2 LES COMPOSANTES D’UN SYSTEME
Définition
Les composantes d’un système sont les différents éléments qui le
constituent, c’est-à-dire ses pièces, ses mécanisme, ses appareils ou
ses machines.
Exemple :
système
simple
Exemple :
système &
sous-
système
Globe de
verre
Filament de
tungstène
Culot de
métal
Système
« autobus »
Sous-système
Système
Électrique
Système
de suspension
Système
de freinage
Système
moteur

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7.3 LA GAMME DE FABRICATION
Définition
Décrit la séquence d’opérations à réaliser pour fabriquer une pièce
d’un objet technique. Elle indique aussi le matériel, les matériaux
et le temps requis pour exécuter chacune des opérations.
 Voir la gamme de fabrication de l’horloge à la p.208 du
cahier Univers l’essentiel
Exemple

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7.4 LA TRANSFORMATION DE L’ENERGIE
1. L’ENERGIE
Définition
C’est la capacité de provoquer un changement.
Elle désigne la capacité qu’à un objet de produire ;
 un mouvement ;
 de dégager de la chaleur
 d’émettre un rayonnement (la lumière)
2. FORME D’ENERGIE
Énergie mécanique
• Énergie due au mouvement ou à l’état d’un corps.
• Exemples: le ressort, le levier.
Énergie thermique
• Énergie transférée sous forme de chaleur. Elle est due à l’agitation des
particules de la matière.
• Exemples: le feu, usine au charbon.
Énergie lumineuse
• Énergie transportée par la lumière.
• Exemples: le soleil, une Ampoule.

17. Collège Notre-Dame Science et technologie 2 page 17
Énergie électrique
• Énergie engendrée par le déplacement de l’électricité.
• Exemples: Alternateur d'une centrale H-É , la foudre.
Énergie chimique
• Énergie contenue dans les particules de la matière
• Exemples: pétrole, gaz naturel.
Énergie nucléaire
• Énergie provenant de la modification du noyau des particules
• Exemples: soleil, uranium.

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3. LA TRANSFORMATION DE L’ENERGIE
Définition
La transformation de l’énergie, c’est la conversion d’une forme
d’énergie à une autre forme d’énergie
Central Hydro-électrique
Centrale au charbon
Référence : Manuel Univers, ERPI
Exemple
É potentiel
(Eau)A
É mécanique
(Turbine)
B C
É électrique
(Alternateur)
É chimique
(combustible)
A
É thermique
(chaudière)
B C
É mécanique
(turbine)
D
É électrique
(alternateur)