1. NUTRICION EN LAS PLANTAS
La función de la nutrición es una de las más importantes de todos los seres vivos.
Para funcionar, todos ellos, precisan reponer energía perdida en la realización de
diversas actividades como por ejemplo: crecimiento, desarrollo y reproducción. Las
plantas son organismos autótrofos a diferencia de los animales. Mediante la
fotosíntesis, las plantas verdes, algunas bacterias y algas, toman y emplean la
energía del sol para convertir la materia inorgánica de su entorno externo en materia
orgánica que la utilizarán luego para su desarrollo y crecimiento.
Las plantas verdes, algunas bacterias y las algas unicelulares son los únicos seres
vivos con la propiedad de fabricar su propio alimento. Por esto realizan el mecanismo
denominado fotosíntesis, que consiste en transformar la energía solar en energía
química. Para poder cumplir con este proceso las plantas y vegetales combinan las
sales minerales y el agua con el dióxido de carbono que ingresa por los poros de las
hojas o las estomas.
Del resultado de este procedimiento, las plantas logran su alimento y liberan el
oxígeno a la atmósfera. Todo el alimento producido se almacena o circula y es
empleado por las plantas para su posterior desarrollo, crecimiento y reproducción.
Las plantas absorben de la tierra el agua y sales minerales disueltas en ella a través
de uso pelos absorbentes dispuestos en sus raíces. Una vez dentro de la planta, esta
savia bruta es trasladada desde las raíces hacia las hojas mediante un tejido

2. conductor, constituido por un sistema complejo de vasos leñosos, denominados
xilema.
Nutrición en animales
Los animales son seres heterótrofos, lo que quiere decir que necesitan alimentarse de
materia orgánica ya elaborada (alimento), producida por los seres autótrofos. Al tener
que tomar sustancias orgánicas ya elaboradas, los animales deben incorporarlas a su
organismo para poder utilizarlas. Surge así la necesidad de un aparato digestivo que
transforme esta materia vegetal o animal, en pequeñas moléculas asimilables por las
células del organismo.
Los animales son consumidores y dependiendo de qué comen se les llama de
diferente manera: herbívoros carnívoros y omnívoros.
Los caballos, conejos, vacas, algunas aves e insectos son animales herbívoros dado
que consumen nada más plantas.
Estos animales sirven de alimento a los que se llaman carnívoros, puesto que se
alimentan de carne, como el gato, el tigre, el tiburón, el lobo y algunas aves, como el
zopilote, que consumen únicamente insectos y animales muertos.
Algunos más, como el cerdo, el oso, la gallina y ciertos peces que comen plantas y
animales se llaman omnívoros.
Los seres humanos también comemos tanto plantas como animales, así que somos
consumidores omnívoros.
La cadena alimenticia o cadena trófica señala las relaciones alimenticias entre productores,
consumidores y descomponedores. En otras palabras, la cadena refleja quién se come a quien
(un ser vivo se alimenta del que lo precede en la cadena y, a la vez, es comido por el que lo
sigue).
Se trata, en definitiva, de una corriente de energía que comienza con la fotosíntesis y
que después se transfiere de un organismo a otro a través de la nutrición. La cadena
alimenticia, por lo tanto, se inicia con los vegetales fotosintéticos, que tienen la
capacidad de crear materia viva a partir de la inerte. Por eso, se los denomina
productores.
En el siguiente eslabón de la cadena nos encontramos con los animales que se
alimentan de los productores y que reciben el nombre de consumidores primarios o
fitófagos. Estos animales sirven de alimento para otros que son conocidos como
consumidores secundarios o carnívoros.

3. Para cerrar la cadena, aparecen las bacterias y hongos que descomponen los
desechos de las plantas y de los animales. Con esta descomposición, vuelven a
aparecer elementos simples que son utilizados como alimento por las plantas.
En una cadena alimenticia, todos los seres tienen una gran importancia. Con la desaparición
de un eslabón, los seres que le siguen se quedarán sin alimento. Por otra parte, los seres vivos
que se encuentran en el nivel inmediato anterior al del eslabón desaparecido comenzarán a
experimentar una superpoblación, ya que no contarán con su depredador. Por eso resulta de
vital importancia la protección de los ecosistemas y de todos sus componentes.

4. NUTRICIÓN EN PLANTAS Y ANIMALES
ÁLVARO NÚÑEZ BARRIOSNUEVO
LUIS MUÑOZ ANGULO
MADELEYNE VERA CORNEJO
BIANYS BLANCO ESCOBAR
SHADANNY PATRÓN DÍAZ
SEMESTRE 2D
FORMACIÓN COMPLEMENTARIA
DIDÁCTICA DE LAS CIENCIAS
PROFESOR ÁLVARO GOELKEL
ESCUELA NORMAL SUPERIOR DEL DISTRITO DE BARRANQUILLA
2011