Beneficios de la carambola

1. La Carambola
Es una fruta con gran cantidad de fibra, necesaria para evitar la
absorción de colesterol LDL, y que a su vez ayuda al colon a expulsar
los desechos tóxicos, previniendo así el cáncer en este órgano.
Además, la carambola contiene grandes cantidades de vitamina C, un
antioxidante natural muy poderoso que ayuda a nuestro cuerpo a luchar
contra los radicales libres que producen algunas enfermedades.
También contiene flavonoides, uno de los antioxidantes más conocidos.
Por otra parte, la carambola tiene varias vitaminas del complejo B, entre
ellas los folatos y la riboflavina. Estas vitaminas ayudan a que funcionen
mejor las enzimas encargadas de varias funciones de nuestro cuerpo.
También contiene una gran cantidad de minerales y electrolitos como el
potasio, fósforo, zinc y hierro. El potasio es especialmente importante ya
que neutraliza los efectos del sodio en el cuerpo, normalizando el ritmo
cardíaco y la presión arterial.