El documento habla sobre la historia, función y clasificación de los empaques. Explica que los empaques han evolucionado para cumplir funciones como transporte, protección y comunicación. Se clasifican en primarios, secundarios y terciarios dependiendo de su nivel de contacto con el producto. También se clasifican por materiales como papel, plástico, metal y vidrio. Su diseño se ha vuelto más importante para diferenciar productos en la era de la competencia global.

1. Empaques

2. Historia EMPAQUES
Función
Clasificación General
Empaques Primarios
Empaques Secundarios
Empaques Terciarios
Clasificación por Materiales
Empaques de Papel y Cartón.
Empaques Flexibles.
Empaques Rígidos.
Empaques Rígidos de Plástico
Empaques Rígidos de Metal
Empaques Rígidos de Madera
Empaques Rígidos de Vidrio
Empaques Rígidos Compuestos

3. Función
El Empaque como elemento de embalaje
desempeña funciones importantes:
• La función de transporte, almacenamiento y
protección de los productos.
• La función de servicios (doble
aprovechamiento, por ejemplo, para recetas
/ instrucciones de uso).
EMPAQUES
• La función de dividir en porciones,
dependiendo del tamaño de la economía
casera (por ejemplo, la oferta de platos
terminados).
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4. Función
• La función de cumplimiento de normas: Entre otras, las
normativas de higiene, el ordenamiento sobre el
embalaje, la ley de pesas y medidas, la obligación de
indicar el precio, la cantidad, la fecha de caducidad, se
trata en general del derecho que regula los productos
alimenticios, que sólo permite determinados materiales
de embalaje para determinados productos.
• El respeto por el medio ambiente: El embalaje debe
poder reutilizarse, estando compuesto – en la medida de
lo posible- de material de reciclaje.
•
EMPAQUES
En la caja plegable el elemento de soporte esta
conformado por pliegues, zonas de pegue, esquinas y la
fibra compuesta del cartón, sencillas, pero eficaces.
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5. Clasificación
Los empaques han de ser identificados en tres grupos:
Empaques Primarios: Son aquellos que están
en contacto directo con el producto. Ejemplo: Envases
de vidrio, hojalata, bolsas de polietileno, celofán.
EMPAQUES
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6. Clasificación
Empaques Secundarios: Son aquellos que contienen a
los primarios: Ejemplo: Caja de Kellog s, gelatinas,
chocolatinas, frunas. Contienen a la bolsa, contienen
información y comunicación gráfica.
EMPAQUES
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7. Clasificación
Empaques Terciarios: Son
aquellos que contienen a los
secundarios. Ejemplo: Las cajas
corrugadas, las cajas de embalajes y
los guacales de madera.
EMPAQUES
Hablan los expertos. La primera imagen de un producto viene dada por su
presentación. El empaque es uno de los elementos que atrapa, el mejor anzuelo para
lograr la predilección del consumidor. Actualmente los empaques no sólo son
contenedores de los productos, sino que se han transformado en una poderosa
herramienta de venta.
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8. Clasificación
EMPAQUES
PAPEL Y CARTÓN. FLEXIBLES. RÍGIDOS.
de Plástico
de Metal
de Madera
EMPAQUES
de Vidrio
Compuestos
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9. Clasificación
Las características y propiedades de todos los empaques dependen
directamente de los materiales con que son fabricados. Tradicionalmente los
empaques se han clasificado en los sectores de papel y cartón, flexibles y rígidos.
•Empaques de Papel y Cartón.
En este grupo se clasifican los
componentes de empaques fabricados a partir de
EMPAQUES
éstos materiales.
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10. Clasificación
Los papeles y cartones
pueden ser combinados con materiales
plásticos para lograr componentes de
empaques más resistentes, con características
especiales. Los principales componentes de
papel y cartón son bandas de seguridad,
bandejas, bolsas, cajas, contenedores,
envolturas, estuches, etiquetas, rótulos,
EMPAQUES
separadores, tambores, tarros, tubos y vasos.
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11. Clasificación
•Empaques Flexibles.
Se llaman así a los empaques
que son obtenidos a partir de materiales
en forma de rollos o bobinas.
Generalmente el equipo que forma el
empaque es el mismo que lo llena y lo
sella. Estos equipos se conocen como
forma F-LL-S (Formar- Llenar- Sellar).
EMPAQUES
Los empaques flexibles se forman a partir de laminados fabricados con diferentes
materiales tales como aluminio, papel celofán, polietileno, polipropileno biorentado
y otros plásticos de alta y mediana barrera.
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12. Clasificación
•Empaques Rígidos.
Son aquellos envases que
tienen su forma básica desde el momento
en que son fabricados. Después de haber
sido llenados y tapados.Los empaques
rígidos se subdividen en los siguientes
grupos:
EMPAQUES
Aprovecharse de la creatividad, la inversión y el esfuerzo de otro para causar
confusión y ganar mercado, se presenta con frecuencia en el diseño de los
empaques. Hay que estar alerta ante las copias ilegales. Cuidado con los
imitadores.
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13. Clasificación
Empaques Rígidos de Plástico: Los
plásticos más utilizados en empaques rígidos en
Colombia son: Polietileno (PE), Polipropileno
(PP), Policloruro de Vinilo (PVC), Poliestireno
(PS).
EMPAQUES
Algunos ejemplos de estos componentes son: Bandejas,
baldes, barriles, bidones, botellas, cajas, canecas, cápsulas, tapas , vasos.
Cuando la meta es el empaque creativo las comercializadoras forman parte del equipo.
La manera en que dan forma a una relación determina cuán bueno será un empaque.
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14. Clasificación
Empaques Rígidos de Metal: Los
materiales más utilizados en la fabricación
de componentes metálicos rígidos son la
hojalata. Generalmente este tipo de empaque
requiere un recubrimiento para evitar la
interacción química entre el empaque y el
producto contenido.
EMPAQUES
Algunos ejemplos son: Contenedores, charolas, estuches, latas, tapas, tubos
colapsibles y zunchos.
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15. Clasificación
Empaques Rígidos de Madera: La
madera es más utilizada en el embalaje que en
el empaque final de los productos. Ejemplos
de las pocas aplicaciones de la madera en el
empaque actual de productos finales, son las
cajas, barriles y estuches.
EMPAQUES
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16. Clasificación
Empaques Rígidos de Vidrio: Los
empaques de vidrio se obtienen al mezclar y
fundir arena de sílice, carbonato de calcio y
pequeñas cantidades de aditivos. Las
principales ventajas del vidrio son la
transparencia, inercia química y reciclabilidad.
Algunos ejemplos de empaques de
vidrio son: ampolletas, botellas, frascos,
garrafas y potes.
EMPAQUES
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17. Clasificación
Empaques Rígidos Compuestos: Se llaman así a los
EMPAQUES
empaques rígidos formados por dos o más de los materiales
mencionados anteriormente. Ejemplos de empaques rígidos
compuestos son: tarros compuestos y los empaques de tarjeta tipo
“skin” y “blister”.
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18. Historia
Desde los comienzos de la
historia el hombre ha utilizado
envases para contener y transportar
alimentos, líquidos y otros elementos
-en principio éstos no tenían una
función comunicativa-. El primer
envase para conservar sustancias
alimenticias data del año 1700 a.C.
Hoy aún se preservan registros de
esta época que reglamentan la
EMPAQUES
conservación del alimento.
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19. Historia
En la Edad Media, es decir,
dentro del mundo feudal,
precapitalista, se crearon envases para
intercambiar mediante el trueque. Los
productos se consumían en la misma
región en la que se producían. Dichos
envases no tenían etiquetas
particulares ya que no se trataba de
una sociedad de consumo y de libre
competencia como la actual. Los
EMPAQUES
envases no publicitaban productos
sino que cumplían con su función
contenedora.
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20. Historia
El primer gran cambio en la
historia de los envases se produjo con la
Revolución Industrial en el siglo XVIII.
Con la aparición del ferrocarril, el barco a
vapor y el desarrollo de las fábricas
comenzó la necesidad de transportar los
productos hacia diferentes lugares. Cada
vez las distancias se ampliaban y la
comunicación era, a la vez, más intensa.
Ante el aumento del comercio en el
mercado interno y de las exportaciones, los
EMPAQUES
envases debieron ser más resistentes y
también surgió la necesidad de que fueran
diferentes aún dentro de un mismo rubro.
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21. Historia
El capitalismo industrial fue
creciendo en los siglos siguientes hasta
alcanzar los niveles actuales de
producción y circulación, en un
mercado fuertemente globalizado y de
gran competencia. Es en este momento
de la evolución histórica en el que el
diseño de los envases se vuelve
fundamental para distinguir y vender
los productos. Surge la figura del
EMPAQUES
diseñador como intermediario entre
consumidor y productor.
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