1. Escola Mun Benedita Luiza
Projeto Girassóis
Educação Infantil Vespertino
Mel do Girassol

2. O Mel de Girassol ajuda a cicatrizar
feridas e alivia picadas de
insetos.
Nos adultos, ajuda a regular o
intestino e equilibra a flora
intestinal.

5. O mel de girassol é o mais
benéfico para diabéticos por
apresentar baixo índice
glicêmico, uma vez que contém
mais frutose e menos glicose.

13. Gotículas de néctar que se
acumulam no centro da flor:

15. Estas gotas de néctar surgem
numa fase muito precoce da flor,
e pela forma como estão
expostas, fica fácil o acesso do
aparelho bucal sugador das
abelhas.

17. É indicado oferecer o mel a
crianças a partir dos 7 anos,
quando o sistema imunológico
está mais forte. O consumo é
perigoso antes desta idade, e
ainda, o intestino ainda está
imaturo, é normal que ocorram
contrações e cólicas.