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VERDE SÃ0 OS CAMPOS
Verdes são os campos,
De cor de limão:
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Do meu coração.
Campo, que te estendes
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Ovelhas, que nela
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De ervas vos mantendes
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Alberto Caeiro
O GUARDADOR DE REBANHOS (IX)
Sou um guardador de rebanhos
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Penso com os olhos e com os ouvidos
E com as mãos e os pés
E com o nariz e a boca.
Pensar uma flor é vê-la e cheirá-la
E comer um fruto é saber-lhe o sentido.
Por isso quando num dia de calor
Me sinto triste de gozá-lo tanto.
E me deito ao comprido na erva,
E fecho os olhos quentes,
Sinto todo o meu corpo deitado na realidade,
Sei a verdade e sou feliz.
Alberto Caeiro
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3
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4
Bolo de Iogurte
Colaboração de Elsa del Rio e Silva
Ingredientes:
 6 Ovos
 1 Iogurte de ananás (aroma)
 3 Medidas de farinha
 3 Medidas de açúcar
 2 Colheres de café de fermento
 ½ Medida de óleo
A medida de referência é o copo do iogurte
Confecção:
Bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, juntar o óleo, a farinha, o
fermento e o iogurte e continuar a bater, por fim juntar as claras que foram
previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar.
Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno
quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus.
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  • 2. http://amoresabores.blogs.sapo.pt/26408.html 2 Númeroaula Data Sumário 1 14/10 Revisão do office 2 21/10 Introdução do Moviemaker Alberto Caeiro O GUARDADOR DE REBANHOS (IX) Sou um guardador de rebanhos O rebanho é os meus pensamentos E os meus pensamentos são todos sensações. Penso com os olhos e com os ouvidos E com as mãos e os pés E com o nariz e a boca. Pensar uma flor é vê-la e cheirá-la E comer um fruto é saber-lhe o sentido. Por isso quando num dia de calor Me sinto triste de gozá-lo tanto. E me deito ao comprido na erva, E fecho os olhos quentes, Sinto todo o meu corpo deitado na realidade, Sei a verdade e sou feliz. Alberto Caeiro
  • 4. http://amoresabores.blogs.sapo.pt/26408.html 4 Bolo de Iogurte Colaboração de Elsa del Rio e Silva Ingredientes:  6 Ovos  1 Iogurte de ananás (aroma)  3 Medidas de farinha  3 Medidas de açúcar  2 Colheres de café de fermento  ½ Medida de óleo A medida de referência é o copo do iogurte Confecção: Bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar, juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte e continuar a bater, por fim juntar as claras que foram previamente batidas em castelo com uma medida de açúcar. Deitar a massa em forma bem untada (com margarina e farinha) e levar ao forno quente, dever-se-á manter uma temperatura de cerca de 180/190 graus. Bom apetite [ Voltar ao Índice dos Doces ]