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¿ Por qué es importante
        cuidar el suelo ?
• El suelo es algo vivo
• Si los microorganismos
  mueren, el suelo
  también se "muere" no
  servirá para mantener
  el crecimiento de las
  plantas.
• Hay que devolverle los
  nutrientes que le
  sacamos con la
  cosecha
Microorganismos
• Los microorganismos del
  suelo están casi siempre
  muy atareados
  descomponiendo restos
  vegetales y minerales.
• Ellos preparan los
  nutrientes del suelo
  como alimento de las
  plantas.
¿Cómo se reintegran los
      nutrientes al suelo?
Los microorganismos del suelo están casi siempre muy atareados
descomponiendo restos vegetales y minerales.
Ellos preparan los nutrientes del suelo como alimento de las plantas.




                                             Restos vegetales
                                               y animales



    Nutrientes               Agua

                                               Materia orgánica


                           Rocas y Minerales
¿Qué es el humus?
• El humus es la materia
  orgánica en su último
  estado de
  descomposición por
  acción de los
  microorganismos del
  suelo.
• Los suelos ricos en
  humus tienen muchos
  nutrientes y son más
  porosos.
¡Importante! Uno de los trabajos más
      necesarios de la huerta es agregar
          materia orgánica al suelo.

                   suelo arenoso
                   El agua escurre muy rápido
                   y se seca fácilmente
                                                  suelo arcilloso


Porqué La materia orgánica:
- Aumenta la capacidad de los suelos
arenosos de retener agua.
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aumentando su aireación y mejorando
el crecimiento de las raíces.
- Sirve de alimento a los organismos
                                            suelo con materia orgánica
del suelo.
Hay muchas formas de
    materia orgánica
 1- Abono orgánico o
   ¨Compost¨.
 2-Humus de lombríz.
 3-Estiercol de animales de
corral.


¿Dónde se puede
conseguir la materia
orgánica para la huerta?
ABONO
El abono orgánico
se puede preparar
en la huerta.
Lo que se necesita
                                        Estiércol de animal
es fácil de
conseguir:           Restos vegetales




                                               Restos de cocina
 Abono orgánico
                  !Veamos como prepararlo!
¡Importante! Para preparar el
   abono orgánico No se debe
             usar:
• -Excrementos de gatos o perros, puede
  contener enfermedades que afectan a las
  personas.
• -Malezas con semillas, contaminan el
  suelo.
• -Plantas toxicas (como hojas de
  eucaliptos, hojas de nogal y nueces) que
  impiden el crecimiento de otras plantas.
• -Plantas tratadas con herbicidas.
• -Restos de plantas enfermas.
• -Plantas venenosas.
• -Vidrios, metales y plásticos no se
  descomponen.
• -Restos de grasas y carne. Se
  descomponen muy lentamente y producen
  mucho olor.
Con una buena
cantidad de estiércol,
  restos de cocina y
 restos vegetales, ya
se puede preparar el
   abono orgánico
Elija un lugar seco y asoleado en invierno;
  se debe aflojar el suelo 30 a 60 cm. de
       profundidad, sin darlo vuelta.
Enterrar en el centro un palo de 2m.
 de altura. Sobre el terreno suelto,
 colocarla primera cama con paja o
            tallos secos.
Sin apisonar la primera capa,
agregar una cama con restos
 de cocina y plantas verdes.
Espolvorear una pequeña cantidad de
  cenizas o cal para evitar los olores
 cuando empiece la descomposición.
La siguiente cama se hace
 con estiércol O bosta de
         animales.
Luego otra con tierra.
Se debe regar toda la pila.
Colocando otras capas de la
          misma forma
                              Cuando la pila ya tenga
Recuerden, la altura de         muchas capas y haya
la pila no debe ser             alcanzado un metro y
mayor de 1,50 m. ni                    medio de altura
menos de 75 cm.                    aproximadamente:
                             - Se debe cubrir toda l a
                           pila con 3 cm. de tierra o
                           arena y una capa de paja
                                     recubriendo todo.
                            - Al final se deberá regar
                                la pila y sacar el palo
                               dejando un hoyo en el
                             medio para aireación. Si
                          tienen más materiales, no
                                 los sigan agregando.
                                    Preparen otra pila.
¡El abono hay que cuidarlo! Se debe
 mantener la humedad y la aireación.
A los pocos días, en la pila
que se preparó hay una
gran actividad.
Los microorganismos
están transformando los
desechos en Abono.
¡Pero recuerden!, para que
los microorganismos
trabajen, ustedes deben
asegurarles humedad y
aireación adecuadas.
Algunas sugerencias para
     cuidar el abono
           1- Dos o tres días después de haber
                       preparado la pila, se debe
               introducir la mano para verificar
                                 si está caliente.
                  Si la mezcla está apenas tibia,
                      hay que agregar humedad.
                2- Si al apretar el abono con la
                                           mano:
                 - Salen gotas, quiere decir que
                        la humedad es adecuada.
                     - Cae jugo, quiere decir que
                            hay mucha humedad.
               - No sale nada, quiere decir que
                                  falta humedad.
               3- En verano es necesario regar
                   todos los días para que no se
                                           seque.
El abono necesita cuidados
4- Si la pila está a pleno
sol, se debe proteger
con ramas.
5- En caso de mucha
lluvia, tapar la pila con
un plástico o chapas
viejas.
6- Después de tres
semanas se debe
revolver la pila con
rastrillo o pala. Repetir
esta operación cada 10
días para airear mejor.
¡ Después de tres meses el
    abono estará listo !
El abono terminado :
- Tiene un olor
agradable a tierra de
hojas.
- Su color es bien
oscuro.
- En él no se reconocen
los materiales
que se colocó en la pila.
¿ Cómo se usa ?
Se necesita unos
30 kg. de abono
orgánico por cada
10 m de
terreno. Una pila
de 1 m. de alto
proporciona
aproximadamente
70 a 90 kg. de
abono.
2- Humus de lombriz
Las lombrices,
producen un
excremento muy
útil para el suelo
de la huerta, que
se llama Humus
de lombriz.
Vivo en grupos,
en ambientes
húmedos y no
me gusta la luz.

Me alimento de
restos de
animales y
vegetales en
descomposición.
El humus de lombriz

 - Hace que el suelo
 sea más poroso
 y por lo tanto más
 permeable al
 agua y al aire.

-Posee sustancias que ayudan al
crecimiento de las plantas.

                   - Tiene muchos microorganismos
                   que hacen a los nutrientes del
                   suelo más disponibles para las
                   plantas.
Humus de lombriz : Método
    para prepararlo

Con el abono que
prepararon
pueden alimentar a las
lombrices pero deben
hacerlo sólo después de
40 a 50 días de haber
hecho la pila.
Con el abono que prepararon pueden
 alimentar a las lombrices pero deben
hacerlo sólo después de 40 a 50 días de
          haber hecho la pila.
Colocar 25 a 30 cm de abono
no terminado (de 40 a 45 días)
Distribuir las lombrices en la
superficie del criadero, sobre el
              abono
Regar periódicamente para mantener una
 humedad adecuada, (en verano se debe
          regar todos los días)
Algunos cuidados para el
       humus de lombriz
1- Al mes, revolver bien con la
pala de dientes y agregar sobre
la cama un cordón de abono no     Abono no
terminado. Esta operación se      terminado
repite una vez al mes.



2- Mantener el
criadero con buena
humedad, igual como
se hizo con
la pila de abono
orgánico.


                        3- Después de 6 meses el humus
                        de lombriz estará ¡Terminado!
¿ Cómo se cosecha el
     humus de la cama?


No regar, por
tres a cuatro
días.
Colocar un nuevo
cordón de abono no
terminado y regar sólo
el cordón por 3 a 4 días.
Las lombrices se mudarán
rápidamente al cordón donde
hay alimento y humedad.
Después de dos días
sacar sólo
el cordón (allí están las
lombrices). En la cama
queda el humus
terminado
Luego de extraer el cordón con
lombrices, se tamiza el humus
terminado.
¿ Cómo debe quedar el humus de lombriz ?

-   de color oscuro uniforme.
-   sin olor.
-   muy suelto y esponjoso.
-   con humedad adecuada.


    Si la cama es de 1m. de
    ancho y 3m. de largo, cada
    6 meses se puede extraer
    400 kg. de humus.
    Con está cantidad se puede
    abonar 300 a 400 m de la
    huerta.
Si se colocó 3.000 lombrices,
      después de 6 meses tendrán 12.000.

Con las lombrices producidas se puede:
- Preparar más humus.
- Alimentar aves o
peces.
- Venderlas como
carnadas o cebo de
pesca.
- Hacer harina de
lombriz para alimentar
los animales de la
granja.
3- Estiércol de animales de corral.
Si quieren comenzar la huerta lo antes posible
pero no tienen abono orgánico o humus de
lombriz, no se preocupen. El estiércol de animal es
una buena alternativa si se lo prepara bien.

   Se puede usar
   estiércol de:
   - aves
   - caballos
   - vacunos
   - cerdos
   - cabras
   - ovejas
   - conejos
Es importante preparar el estiércol y
para ello hay que descomponerlo

 El estiércol fresco:
 - puede quemar
 las plantitas si se
 coloca muy cerca
 de ellas.
 - puede contener
 muchas semillas
 de malezas.
El estiércol
descompuesto:

-Es más seguro
para las plantas.

- Gran parte de las
semillas de
malezas son
destruidas durante
la descomposición.
Para descomponer
el estiércol:
se hace una pila y
se deja que los
microorganismos
actúen
durante 10 días.
Controlar la
temperatura:
Si al introducir la
mano en la pila se
siente demasiado
caliente, hay
que regar para hacer
más lento el
proceso de
descomposición.
Finalmente
La Consigna es y será
 siempre:
TODAS LAS MANOS A
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Por qué es importante cuidar el suelo (2)

  • 1. ¿ Por qué es importante cuidar el suelo ? • El suelo es algo vivo • Si los microorganismos mueren, el suelo también se "muere" no servirá para mantener el crecimiento de las plantas. • Hay que devolverle los nutrientes que le sacamos con la cosecha
  • 2. Microorganismos • Los microorganismos del suelo están casi siempre muy atareados descomponiendo restos vegetales y minerales. • Ellos preparan los nutrientes del suelo como alimento de las plantas.
  • 3. ¿Cómo se reintegran los nutrientes al suelo? Los microorganismos del suelo están casi siempre muy atareados descomponiendo restos vegetales y minerales. Ellos preparan los nutrientes del suelo como alimento de las plantas. Restos vegetales y animales Nutrientes Agua Materia orgánica Rocas y Minerales
  • 4. ¿Qué es el humus? • El humus es la materia orgánica en su último estado de descomposición por acción de los microorganismos del suelo. • Los suelos ricos en humus tienen muchos nutrientes y son más porosos.
  • 5. ¡Importante! Uno de los trabajos más necesarios de la huerta es agregar materia orgánica al suelo. suelo arenoso El agua escurre muy rápido y se seca fácilmente suelo arcilloso Porqué La materia orgánica: - Aumenta la capacidad de los suelos arenosos de retener agua. - Ablanda los suelos pesados (arcillosos) aumentando su aireación y mejorando el crecimiento de las raíces. - Sirve de alimento a los organismos suelo con materia orgánica del suelo.
  • 6. Hay muchas formas de materia orgánica 1- Abono orgánico o ¨Compost¨. 2-Humus de lombríz. 3-Estiercol de animales de corral. ¿Dónde se puede conseguir la materia orgánica para la huerta?
  • 7. ABONO El abono orgánico se puede preparar en la huerta. Lo que se necesita Estiércol de animal es fácil de conseguir: Restos vegetales Restos de cocina Abono orgánico !Veamos como prepararlo!
  • 8. ¡Importante! Para preparar el abono orgánico No se debe usar: • -Excrementos de gatos o perros, puede contener enfermedades que afectan a las personas. • -Malezas con semillas, contaminan el suelo. • -Plantas toxicas (como hojas de eucaliptos, hojas de nogal y nueces) que impiden el crecimiento de otras plantas. • -Plantas tratadas con herbicidas. • -Restos de plantas enfermas. • -Plantas venenosas. • -Vidrios, metales y plásticos no se descomponen. • -Restos de grasas y carne. Se descomponen muy lentamente y producen mucho olor.
  • 9. Con una buena cantidad de estiércol, restos de cocina y restos vegetales, ya se puede preparar el abono orgánico
  • 10. Elija un lugar seco y asoleado en invierno; se debe aflojar el suelo 30 a 60 cm. de profundidad, sin darlo vuelta.
  • 11. Enterrar en el centro un palo de 2m. de altura. Sobre el terreno suelto, colocarla primera cama con paja o tallos secos.
  • 12. Sin apisonar la primera capa, agregar una cama con restos de cocina y plantas verdes.
  • 13. Espolvorear una pequeña cantidad de cenizas o cal para evitar los olores cuando empiece la descomposición.
  • 14. La siguiente cama se hace con estiércol O bosta de animales.
  • 15. Luego otra con tierra. Se debe regar toda la pila.
  • 16. Colocando otras capas de la misma forma Cuando la pila ya tenga Recuerden, la altura de muchas capas y haya la pila no debe ser alcanzado un metro y mayor de 1,50 m. ni medio de altura menos de 75 cm. aproximadamente: - Se debe cubrir toda l a pila con 3 cm. de tierra o arena y una capa de paja recubriendo todo. - Al final se deberá regar la pila y sacar el palo dejando un hoyo en el medio para aireación. Si tienen más materiales, no los sigan agregando. Preparen otra pila.
  • 17. ¡El abono hay que cuidarlo! Se debe mantener la humedad y la aireación. A los pocos días, en la pila que se preparó hay una gran actividad. Los microorganismos están transformando los desechos en Abono. ¡Pero recuerden!, para que los microorganismos trabajen, ustedes deben asegurarles humedad y aireación adecuadas.
  • 18. Algunas sugerencias para cuidar el abono 1- Dos o tres días después de haber preparado la pila, se debe introducir la mano para verificar si está caliente. Si la mezcla está apenas tibia, hay que agregar humedad. 2- Si al apretar el abono con la mano: - Salen gotas, quiere decir que la humedad es adecuada. - Cae jugo, quiere decir que hay mucha humedad. - No sale nada, quiere decir que falta humedad. 3- En verano es necesario regar todos los días para que no se seque.
  • 19. El abono necesita cuidados 4- Si la pila está a pleno sol, se debe proteger con ramas. 5- En caso de mucha lluvia, tapar la pila con un plástico o chapas viejas. 6- Después de tres semanas se debe revolver la pila con rastrillo o pala. Repetir esta operación cada 10 días para airear mejor.
  • 20. ¡ Después de tres meses el abono estará listo ! El abono terminado : - Tiene un olor agradable a tierra de hojas. - Su color es bien oscuro. - En él no se reconocen los materiales que se colocó en la pila.
  • 21. ¿ Cómo se usa ? Se necesita unos 30 kg. de abono orgánico por cada 10 m de terreno. Una pila de 1 m. de alto proporciona aproximadamente 70 a 90 kg. de abono.
  • 22. 2- Humus de lombriz Las lombrices, producen un excremento muy útil para el suelo de la huerta, que se llama Humus de lombriz.
  • 23. Vivo en grupos, en ambientes húmedos y no me gusta la luz. Me alimento de restos de animales y vegetales en descomposición.
  • 24. El humus de lombriz - Hace que el suelo sea más poroso y por lo tanto más permeable al agua y al aire. -Posee sustancias que ayudan al crecimiento de las plantas. - Tiene muchos microorganismos que hacen a los nutrientes del suelo más disponibles para las plantas.
  • 25. Humus de lombriz : Método para prepararlo Con el abono que prepararon pueden alimentar a las lombrices pero deben hacerlo sólo después de 40 a 50 días de haber hecho la pila.
  • 26. Con el abono que prepararon pueden alimentar a las lombrices pero deben hacerlo sólo después de 40 a 50 días de haber hecho la pila.
  • 27. Colocar 25 a 30 cm de abono no terminado (de 40 a 45 días)
  • 28. Distribuir las lombrices en la superficie del criadero, sobre el abono
  • 29. Regar periódicamente para mantener una humedad adecuada, (en verano se debe regar todos los días)
  • 30. Algunos cuidados para el humus de lombriz 1- Al mes, revolver bien con la pala de dientes y agregar sobre la cama un cordón de abono no Abono no terminado. Esta operación se terminado repite una vez al mes. 2- Mantener el criadero con buena humedad, igual como se hizo con la pila de abono orgánico. 3- Después de 6 meses el humus de lombriz estará ¡Terminado!
  • 31. ¿ Cómo se cosecha el humus de la cama? No regar, por tres a cuatro días.
  • 32. Colocar un nuevo cordón de abono no terminado y regar sólo el cordón por 3 a 4 días.
  • 33. Las lombrices se mudarán rápidamente al cordón donde hay alimento y humedad.
  • 34. Después de dos días sacar sólo el cordón (allí están las lombrices). En la cama queda el humus terminado
  • 35. Luego de extraer el cordón con lombrices, se tamiza el humus terminado.
  • 36. ¿ Cómo debe quedar el humus de lombriz ? - de color oscuro uniforme. - sin olor. - muy suelto y esponjoso. - con humedad adecuada. Si la cama es de 1m. de ancho y 3m. de largo, cada 6 meses se puede extraer 400 kg. de humus. Con está cantidad se puede abonar 300 a 400 m de la huerta.
  • 37. Si se colocó 3.000 lombrices, después de 6 meses tendrán 12.000. Con las lombrices producidas se puede: - Preparar más humus. - Alimentar aves o peces. - Venderlas como carnadas o cebo de pesca. - Hacer harina de lombriz para alimentar los animales de la granja.
  • 38. 3- Estiércol de animales de corral. Si quieren comenzar la huerta lo antes posible pero no tienen abono orgánico o humus de lombriz, no se preocupen. El estiércol de animal es una buena alternativa si se lo prepara bien. Se puede usar estiércol de: - aves - caballos - vacunos - cerdos - cabras - ovejas - conejos
  • 39. Es importante preparar el estiércol y para ello hay que descomponerlo El estiércol fresco: - puede quemar las plantitas si se coloca muy cerca de ellas. - puede contener muchas semillas de malezas.
  • 40. El estiércol descompuesto: -Es más seguro para las plantas. - Gran parte de las semillas de malezas son destruidas durante la descomposición.
  • 41. Para descomponer el estiércol: se hace una pila y se deja que los microorganismos actúen durante 10 días.
  • 42. Controlar la temperatura: Si al introducir la mano en la pila se siente demasiado caliente, hay que regar para hacer más lento el proceso de descomposición.
  • 43. Finalmente La Consigna es y será siempre: TODAS LAS MANOS A LA SIEMBRA, para cosechar juntos y unidos el País que todos merecemos