1. REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
ESTABLECIMIENTO DE UN (01) SEMILLEROS INVERNADERO TIPTUNEL
BAJO AMBIENTE CONTROLADO EN EL MUNICIPIO BIRUACA, ESTADO
APURE
ABRIL, 2.008
2. INTRODUCCION
La producción de Semilleros en Invernadero tipo Túnel, es una tecnología
que permite ofrecer Plántulas (plantitas) sanas, totalmente libre de
microorganismos Patógenos, para que comience con buen material (vegetal),
el inicio de siembra; es decir en la Producción Agrícola es recomendable
empezar adecuadamente la actividad y lo primero es obtener Plántulas para el
trasplante de buena calidad, para asegurar el éxito de la producción.
El fin de la propagación en el Semillero es obtener, a partir de semillas,
plántulas vigorosas libres de enfermedades y acondicionadas para adaptarse al
medio ambiente adverso.
La producción de Plántulas se realiza en ambiente controlado, en
bandejas asépticas, sobre mesones, utilizando como substrato turba, lo que
garantiza la no contaminación de las plantitas con las enfermedades más
frecuentes que se encuentran en el suelo y el daño temprano de insectos
plagas (gusanos tierreros y cortadores), en la fase inicial de siembra de los
diferentes cultivos propios de nuestra zona llanera.
Con la introducción de esta tecnología, se puede sembrar en cualquiera
época del año, disponiendo del recurso agua. Con esta práctica incrementamos
áreas de siembras, mayor producción y productividad, por ende producimos
más alimentos para nuestros pueblos y afirmamos, que estamos logrando
Soberanía Alimentaria.
3. 1. - ESTABLECIMIENTOS DE UN (01) SEMILLEROS INVERNADERO
TIPO TUNEL BAJO AMBIENTE CONTROLADO EN EL MUNICIPIO
BIRUACA- ESTADO APURE.
2. - JUSTIFICACION
(Escriba en un primer párrafo la razón del proyecto social o socio-
productivo)
(Desarrollar en un segundo párrafo los aspectos de Ubicación geográfica
específica, si poseen servicios públicos, cercanías a ríos o quebradas,
vialidad, indicar si el proyecto se va a referir a un trabajo parcial o total, anexar
fotos y planos, si los hay).
3. - OBJETIVO GENERAL
Proporcionar la Producción de Plántulas de los cultivos típicos del
Municipio Biruaca y el resto del Estado Apure, tales como Maíz, Frijol, Melón,
Caraota, Tomates, Pimentón, Parchita y Lechosa, en Semilleros Invernaderos
tipo Túnel.
4. - OBJETIVOS ESPECIFICOS
. - ) Suministrar plantas (plántulas) totalmente sanas y vigorosas en
cualquiera época del año, mediante la aplicación y el control de las condiciones
ambientales (suelo, clima, agua).
.-) Producir cualquier tipo de variedad o híbrido de cultivares típico de la
zona o región llanera.
.-) Reducir costo de Resiembra.
.-) Incrementar el Rendimiento por Hectárea, de los diferentes cultivares y
así obtener mayor productividad, por lo tanto se puede ofrecer el producto a
más bajo costo al consumidor final (la población en general).
.-) Brindar la seguridad de no introducir enfermedades y plagas al campo.
4. .-) Adelantar el tiempo de cosecha, ya que las plantas (plántulas), continúan
su crecimiento, por no tener que reponer raíces y estrés de arranque.
.-) Caracterizar las plántulas con un sistemas radicular completo.
. - ) Mejorar las densidades de siembra de los cultivos a producir.
. - ) Lograr Cosechas anticipadas o fuera de época.
5. - ALCANCE DEL PROYECTO
(Escriba aquí el alcance del proyecto a realizar de forma detallada, es
decir lo que se va obtener, en cantidades, unidades, equipos, talleres, etc.
6. - CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
6.1 -) CARACTERISTICAS DEL INVERNADERO
.-) Robustez. La estructura está realizada con tubos redondos de diámetro
1 y ¼”, de calibre 2,3mm (espesor), formando Arcos de de sección Ovalada,
con separación de 2.5mt entre ellos y una profundidad de 50cm. En los
laterales a una altura de 2.20mt sobre el nivel del piso lleva una línea de tubos
en toda la longitud del invernadero; igualmente en la altura central del Arco
(4.70mt). Estos tubos laterales y centrales tendrán las mismas características
del arco oval.
Para la construcción de los Arcos de sección Ovalada, se utilizan tres (03)
tubos de una longitud de 6mt, que al estar hecho dará un ancho útil de
10.60mt, lo que viene a constituir el ancho del Invernadero a construir. En la
parte frontal, se hará en forma de media luna con una puerta de una dimensión
de 2x1mt.
5.
6. .-) Espacio y Volumen. La forma gótica del Invernadero tipo túnel, la altura
central de 4.70mt, el ancho a nivel del suelo de 10.60mt y una longitud de
25mt, aseguran el espacio y el volumen necesario para la producción de
plántulas de cualquier cultivo de la zona o región llanera.
7. .-) Ventilación Lateral. Se coloca Malla Trical 80%, desde el nivel del suelo
hasta una altura de 2.20mt. En la parte frontal se instala la malla Trical 65%,
para aumentar la ventilación interna del galpón.
8. .-) Techo. Se utiliza plástico especial para techo, cubre todo el techo hasta
la malla lateral de ventilación, que está a una altura de 2.20mt. En la unión de
estos materiales, se utilizan pletinas de hierro y maderas atornilladas.
9. .-) Temperatura Ambiental. Para el control de la temperatura ambiental,
en las horas pico de calor interno, se instalará cuatro (04) tuberías aéreas de
½” de diámetro a lo largo del Invernadero con unos Microaspersores, con una
separación entre ellos de 2mt.
10. .-) Piso o Suelo. A partir del suelo natural, se coloca una capa formada de
material de grava, con un espesor aproximado de 3-4cm, con la finalidad de
evitar encharcamiento de agua, que ocasionaría la formación de un barrial.
Este material se vaciará en toda el área interna del invernadero.
11. .-) Mesones. Los mesones constituyen el lugar físico donde se colocan las
bandejas asépticas para la germinación y desarrollo de las plantas (plántulas).
12. 6.2-) MATERIALES PARA LA CONSTRUCCION DE LOS MESONES
.-) Perfiles Metálicos de 2x1” y 1x1/2”
.-) Tubos Redondos Galvanizados de diámetro 1 y 1/4”
.-) Malla Trical tipo pollito.
.-) Alambre liso.
.-) Cabilla Fina y Delgada.
.-) Electrodo de tipo normal.
Los Perfiles Metálicos, se utiliza para hacer los Marcos y refuerzos, los
Soportes o Patas se elabora con los Tubos Galvanizados, con una longitud de
60cms y se colocaran a una distancia entre ellos de 2.00mt; por lo tanto cada
mesón lleva 08 (ocho) soportes.
La Dimensión del Mesón es de 6mt de largo por 2mt de ancho. El marco
es elaborado por el perfil 2x1” y los refuerzos van a lo ancho del marco a una
distancia de 50cms entre ellos. En el fondo del mesón, se coloca la Malla Trical
tipo Pollito (plástica), en toda el área del mesón (12mt2); esta malla irá sujetada
13. o amarrada con alambre liso a una cabilla fina delgada, que a su vez va
soldada a la estructura de dicho mesón.
En función de la longitud del Invernadero se ubican los mesones, en
nuestro caso, esta longitud es de 25mt lineal, lo cual nos facilita la instalación
de cuatro (04) Mesones. En cuanto a lo Ancho (10.60mt), nos permite también
la colocación de cuatro (04) mesones; lo que nos un total de dieciséis (16)
Mesones por Invernadero.
Entre cada fila de mesones se deja una área de pasillo de 50cm, lo que
facilitaría el desplazamiento interno, para hacer las respectivas labores en el
Manejo Agronómico de los Cultivares a desarrollarse en el Invernadero.
La capacidad de un Mesón es de 77 Bandejas, distribuidas en 7 filas por
11 columnas, por lo tanto en este Invernadero con 16 mesones tendrá una
Capacidad Instalada de 1.232 Bandejas.
14. 6.3-) BANDEJAS
Son de material plástico y el número de sus celdas está en función del
cultivo y el tamaño de la semilla a sembrar.
Las Bandejas más utilizadas son las de 200 celdas, son las empleadas
para cultivo de hortalizas (Tomate, Pimentón y Ají) y las de 128 celdas para el
cultivo de Maíz, Frijol, Caraota y Melón. Para frutales como la Lechosa y
Parchita se pueden utilizar estas mismas bandejas (128 celdas), hasta que den
el tamaño para el trasplante a las bolsitas negras.
6.4-) SUBSTRATO O TURBA.
Es el Material que se vacía en las Bandejas, donde germinarán y
desarrollarán las Plántulas (plantitas), de los diferentes cultivos a producir en el
Invernadero.
15. 6.5) INSTALACION DE LA FUENTE DE AGUA
Para la aplicación del riego y control de Temperatura Ambiental en el
Invernadero, es necesario constar con una fuente de agua segura, por esta
razón es fundamental instalar un sistema de riego sencillo, que está formado
por los siguientes materiales:
.-) Tanque Plástico de 500-800lts.
.-) Bomba de Agua Motor Eléctrico 1/2hp.
.-) Tubos Plásticos de A.B de ½” (color Azul).
.-) Llaves de paso de ¾” y ½”
.-) Unión de ¾”
.-) Microaspersores.
.-) Tubería de ½” y ¾” color negra (flexible)
16. .-) Manguera de ¾” (tipo culebra-verde).
.-) Pico de Regadera.
17. 6.6-) LABORES AGRONOMICAS
.-) LLENADO DE LAS BANDEJAS. Consiste en llenar las bandejas con el
Substrato (turba).
.-) SIEMBRA. Labor que se hace en forma manual, generalmente
efectuada por personal femenino (por ser muy cuidadosa y rigurosa). Esta
práctica agronómica se realiza afuera del Invernadero, es decir en la casa del
productor o un anexo de ella.
18.
19. .-) RIEGO. Se realiza diariamente, caracterizándose por ser una manera
rápida, par evitar el exceso de humedad en la bandeja, sacar las semillas y
golpear las plántulas ya germinadas.
20. .-) CONTROL FITOSANITARIO EN FORMA PREVENTIVA. Práctica que se
recomienda solamente en aquellos casos, donde se va realizar la siembra,
haya problema de una determinada enfermedad o plaga.
21. .-) TRASPLANTE. Es el momento de sacar las Plántulas del Invernadero,
al campo definitivo, esto se alcanza aproximadamente a los 21 de iniciarse la
germinación, en el caso de hortalizas (20cm de crecimiento aprox.), con los
cereales y leguminosas desde séptimo (07) día hasta el décimo (10) días
después de la siembra. Con los frutales, hasta que alcancen el tamaño
adecuado para el trasplante definitivo a las bolsitas negras; antes de realizar
esta práctica agronómica, conviene regar suficientemente el semillero para
facilitar el desprendimiento del cepellón con sus raíces, para protegerla en su
fase crítica de arraigo en el terreno de siembra.
22. .-) LIMPIEZA Y DESINFECCION DE LAS BANDEJAS. Después de
haberse realizado el trasplante y vuelven las bandejas al invernadero, se
procede a esta práctica, que consiste en preparar en una pipa de metal de
200lt de agua, la siguiente solución:
A.-) 200 Lt. de agua.
B.-) ½ Kg. de detergente en polvo.
C.-) 1 Lt de Cloro o Formalina.
Al estar preparada la solución, se procede a sumergir las bandejas,
dejándolas por un lapso de aproximadamente 2 horas.
23. 7. - COSTOS ESTIMADOS
Los siguientes cuadros reflejan los Costos Estimados de los materiales
para la construcción del Invernadero tipo túnel, Mesones, Sistema de Riego,
Mano de Obra y los Insumos (consumibles).
MATERIAL PARA LA CONSTRUCCION DEL INVERNADERO Y MESONES
DESCRIPCION UNIDAD CANT. PRECIO UNIT. PRECIO TOTAL
Tubos 1 y 1/4" (2.3mm) Unid. 36 63.000,00 2.268.000,00
tubos Galvaniz.1 y 1/4" Unid. 14 49.400,00 691.600,00
Perfil 2x1" Unid. 43 21.260,00 914.180,00
Perfil 1x1/2" Unid. 30 14.950,00 448.500,00
Pletina 1/2" x 1/8" Unid. 17 981,00 16.677,00
Alambre liso Kg. 3 6.000,00 18.000,00
Lámina de metal Cali-18 Unid. 2 50.000,00 100.000,00
Angulo de metal 1/2" Unid. 2 20.000,00 40.000,00
Cabilla fina lisa Unid. 32 4.000,00 128.000,00
Máquina para Soldar Unid. 1 700.000,00 700.000,00
Malla trical para el Mesón Rollo (30x2) 4 620.000,00 2.480.000,00
Rollo
Malla Trical 80% (100x4) 1 1.380.000,00 1.380.000,00
Rollo
Malla Trical 65% (100x4) 1 800.000,00 800.000,00
Rollo
Techo (Plástico Especial) (25kg.) 1 1.300.000,00 1.300.000,00
Electrodo Kg. 10 7.730,00 77.300,00
Grava M3 15 185.000,00 2.775.000,00
Arena de Río M3 3 75.000,00 225.000,00
Cemento saco 16 16.000,00 256.000,00
Imprevistos 20% 2.923.651,40
Costo Total Bs. 17.541.908,40
Costo Total BsF 17.541,91
NOTA: Precio de ferretería de San Fdo y Quibor (Edo-Lara). Marzo-Abril 2.008
24. MATERIAL PARA EL SISTEMA DE RIEGO
PRECIO PRECIO
DESCRIPCION UNIDAD CANT. UNIT. TOTAL
Tanque 500 lt Unid. 1 275.000,00 275.000,00
Bomba de agua 1/2hp Unid. 1 140.000,00 140.000,00
Tubo de A.B 1/2" Unid. 2 11.990,00 23.980,00
Tubo de A.B 3/4" Unid. 1 15.000,00 15.000,00
Llave de Paso 1/2" Unid. 2 21.800,00 43.600,00
Llave de Paso 3/4" Unid. 2 22.000,00 44.000,00
Rollo-
Manguera Negra 1/2" 100mt 1 120.000,00 120.000,00
Rollo-
Manguera Negra 3/4" 100mt 1 180.000,00 180.000,00
Micro Aspersores Unid. 52 7.000,00 364.000,00
Manguera 3/4" tipo
Culebra Mt. L. 40 3.800,00 152.000,00
Unión 3/4" Unid. 2 5.000,00 10.000,00
Unión 1/2" Unid. 2 3.000,00 6.000,00
T reducción 3/4" a 1/2" Unid. 4 4.000,00 16.000,00
Pico de Regadera Unid. 1 7.000,00 7.000,00
Imprevistos 20% 279.316,00
Costo Total Bs. 1.675.896,00
Costo Total BsF 1.675,90
NOTA: Precio de Ferretería de San Fdo. Marzo-Abril 2.008
OBRA CIVIL
PRECIO PRECIO
DESCRIPCIÓN UNIDAD CANT. UNIT. TOTAL
Construc. Invernadero,
Me-
sones y Sistema de Riego Unid. 1 10.000.000,00 10.000.000,00
Costo Total Bs. 10.000.000,00
Costo Total BsF 10.000,00
En la construcción del Invernadero tipo Túnel, la mano de obra empleada,
especialista en este tipo de instalación, es procedente de la región de Quibor
Estado Lara.
25. Este personal durante el trabajo, está dispuesto de preparar personal de
la propia zona y así en un futuro abaratar costo de producción.
El cuadro resumen de los Activos Fijos es el siguiente:
DESCRIPCIÓN PRECIO TOTAL
MATERIALES 19.217.804,40
OBRA CIVIL 10.000.000,00
TOTAL Bs. 29.217.804,40
TOTAL BsF 29.217,80
ACTIVOS VARIABLES
INSUMOS DE PRODUCCION
DESCRIPCION UNIDAD CANT. PRECIO UNIT. PRECIO TOTAL
Substrato Paca 25 85.000,00 2.125.000,00
Bandejas (200 celdas) Unid. 308 5.800,00 1.786.400,00
Bandejas (128 celdas) Unid. 924 5.800,00 5.359.200,00
Semillas de Maíz (hib.) Saco 4 120.000,00 480.000,00
Semilla de Frijol (var.) Saco 1 120.000,00 120.000,00
Semilla de Caraota (var) Saco 1 120.000,00 120.000,00
Semillas de Tomate (hib.) Bolsa 1 1.400.000,00 1.400.000,00
Semillas de Pimentón
(hib.) Bolsa 1 797.000,00 797.000,00
Semillas Melón (hib) Bolsa 1 850.000,00 850.000,00
Imprevistos 20% 2.607.520,00
Costo Total Bs. 15.645.120,00
Costo Total BsF 15.645,12
NOTA: Precios de Casas Agrícola de Quibor (Edo Lara) y San Fdo. Marzo-Abril 2.008
El cuadro resume los Costos de los Activos Fijos más los Variables es el
siguiente:
26. DESCRIPCION PRECIO TOTAL
ACTIVOS FIJOS 29.217.804,40
ACTIVOS
VARIABLES 15.645.120,00
TOTAL Bs. 44.862.924,40
TOTAL BsF 44.862,92
7.1-) VALOR DE LA PRODUCCION
Este valor está basado en función de la capacidad instalada de
producción de los diferentes rublos a desarrollar en la zona agrícola del
Municipio y del Estado en general.
La distribución de las Bandejas en el Mesón es de siete (07) hileras por
once (11) columnas.
Los siguientes cuadros reflejan esta capacidad de producción.
PLANTULAS POR MESON – CULTIVO DE HORTALIZAS
Nº DE TOTAL DE TOTAL DE
CULTIVO UNIDAD CANT. CELDAS CELDAS PLANTAS
Tomate Bandeja 77 200 15.400 15.400
Pimentón Bandeja 77 200 15.400 15.400
De los dieciséis (16) Mesones del Invernadero, cuatro (04) son para la
producción de Cultivo de Hortalizas.
CULTIVO UNIDAD MESON CANT/MESON TOTAL/PLANTULAS
Tomate Plántulas 15.400 4 61.600
Pimentón Plántulas 15.400 4 61.600
La comercialización de las Semillas de Hortalizas se presenta en Bolsas
de 25.000 semillas (Tomate) y de 10.000 semillas (Pimentón), por lo tanto en
un ciclo de producción de plántulas (plantitas), que está comprendida en un
lapso de 21-25 días, tenemos los siguientes valores de producción.
27. PRECIO PRECIO TOTAL PRECIO TOTAL
CULTIVOS UNIDAD CANT. UNIT. (Bs.) (BsF)
Tomate Plántulas 25.000 140.00 3.500.000,00 3.500,00
Pimentón Plántulas 10.000 140,00 1.400.000,00 1.400,00
Estos valores nos indican, que podemos producir más, de estas semillas,
ya que tenemos una capacidad total de 61.600 plántulas (plantitas), y con dos
bolsas solamente llegamos a 35.000 plántulas.
Haciendo uso de esta tecnología, podemos garantizar la producción de
plántulas en mayor lapso de tiempo, que el sistema existente en la actualidad.
PLANTULAS POR MESON DE MAIZ-FRIJOL-CARAOTA-MELON
Nº DE TOTAL DE TOTAL DE
CULTIVO UNIDAD CANT. CELDAS CELDAS PLANTAS
Maíz Bandeja 77 128 9.856 9.856
Frijol Bandeja 77 128 9.856 9.856
Caraota Bandeja 77 128 9.856 9.856
Melón Bandeja 77 128 9.856 9.856
De los dieciséis (16) Mesones del Invernadero, doce (12) son para la
producción de estos Cultivos.
CULTIVO UNIDAD MESON CANT/MESON TOTAL/PLANTULAS
Maíz Plántulas 9.856 12 118.272
Frijol Plántulas 9.856 12 118.272
Caraota Plántulas 9.856 12 118.272
Melón Plántulas 9.856 12 118.272
La comercialización de las Semillas de Maíz, Frijol y Caraota se
presentan en saco de 20 o 25kg, garantizando 100.000 semillas y la del cultivo
de Melón es en bolsa o lata, garantizando 15.000 semillas, por lo tanto en un
ciclo de producción de plántulas (plantitas), que está comprendida en un lapso
de 7-10 días tenemos los siguientes valores de producción.
28. PRECIO PRECIO TOTAL PRECIO TOTAL
CULTIVOS UNIDAD CANT. UNIT. (Bs.) (BsF)
Maíz Plántulas 100.000 25 2.500.000,00 2.500,00
Frijol Plántulas 100.000 25 2.500.000,00 2.500,00
Caraota Plántulas 100.000 25 2.500.000,00 2.500,00
Melón Plántulas 15.000 120 1.800.000,00 1.800,00
Con esta capacidad de producción, se garantiza la disponibilidad de
plántulas en un mayor tiempo en los dos ciclos de producción: en la época de
verano y la época de invierno.
El siguiente cuadro nos refleja los costos de Mano Obra en plena
Producción, en un lapso de un año de producción.
SUELDO PREST.
CARGO CANT. MENSUAL TOTAL/ AÑO UTILIDADES SOCIALES TOTAL
Operario 1 600.000,00 7.200.000,00 1.200.000,00 1.200.000,00 9.600.000,00
Total
Bs. 3 1.800.000,00 21.600.000,00 3.600.000,00 3.600.000,00 28.800.000,00
Total
BsF 3 1.800,00 21.600,00 3.600,00 3.600,00 28.800,00
29. 8. -) CRONOGRAMA DE DESEMBOLSOS
MESES TOTAL
ACTIVIDAD 1 2 3 4
Monto 48.462.924,40
Form. Proyecto 0 0,00
Const. Del Invernadero 10.000.000,00
Adq. De Materiales 19.217.804,40
Adq. De Insumos 15.645.120,00
Mano de Obra en Prod. 1.800.000,00 1.800.000,00
Total de inversión Bs. 44.862.924,40 1.800.000,00 1.800.000,00 48.462.924,40
Total de inversión
Bs.F 44.862,92 1.800,00 1.800,00 48.462,92
9. -) SEGUIMIENTO Y CONTROL
(Exponga brevemente el mecanismo de control y seguimiento que
ejercerá sobre el proyecto).
10. -) BENEFICIOS ESPERADOS
(Escriba los beneficios esperados de valor para la comunidad).
11. -) PERSONAL CLAVE O CONTACTO INVOLUCRADO EN EL
PROYECTO
NOMBRE CEL. DE CONTACTO
T.S.U. YONNI RAMOS T. 0424-3736922
30. 12. -) FUENTE DE INFORMACION
Escriba las fuentes informativas para la realización del proyecto
(solicitudes de consejos comunales, parroquias, directores, etc.
Preparado por: T.S.U. Yonni Ramos T.
Revisado por:
Aprobado por: