Synhtèse et mise en perspective de l'innovation en espace rural: Où va le monde rural ? - André MICOUD, sociologue et directeur de recherche à l'Université de Saint Etienne - UE2010

1. André Micoud
Sociologue et directeur de recherches
à l’Université Jean Monnet de Saint-Etienne

2. 20ème Université du tourisme rural
« Oser l’innovation dans l’offre »
Où va le monde rural ?
Éléments de contexte
André Micoud
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 1

3. Tourisme… rural
• Les mots ont une grande importance dans la
mesure où ce sont eux qui déterminent nos façons
de nous représenter le monde et d’y agir
• Exemple : « l’espace rural »
• Expression inventée au cours des « trente
glorieuses » et consistant à dédier l’espace non
urbain à la Profession Agricole, en charge pour
elle de nourrir les français en quantité suffisante et
à faible coût.
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 2

4. Gardarem lou Larzac…
• Au début des années soixante-dix, c’est le
mot « paysan » qui est invoqué par ceux
qui refuse une agriculture qu’ils appellent
alors « productiviste »
• Exemple : le mouvement des « Paysans-
travailleurs », la « Confédération
paysanne », « Accueil paysan »…
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 3

5. Et aujourd’hui ? Vive la campagne !
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 4

6. De « l’espace rural » à la
« campagne »
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 5

7. Un « univers rural » très différencié et en
profonde transformation
• Mais qu’il est possible de décrire par une « tension » entre
deux « modèles » schématiques :
• « l’espace rural » et « la campagne »
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 6

8. En fait, deux espaces dont la
création est contemporaine
• L’espace rural qui résulte • Les espaces qui disposent
des lois de la d’un « patrimoine naturel
modernisation agricole des et culturel remarquable »
années 60 (art.1 du décret de 1966
• Et qui consiste à confier créant les PNR)
l’espace rural à la • Où le développement
profession agricole à économique doit se faire
charge pour elle de nourrir en préservant ces qualités
les français en quantité et
à faible coût
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 7

9. « Espace rural » ou « campagne » ?
Une opposition… un peu forcée
• L’espace rural, en tant • La campagne, en tant
que dédié à la profession qu’elle est potentiellement
agricole, ce sont : celle de tout le monde, ce
sont :
• des parcelles • des paysages,
• à cultiver, • à garder vivant,
• pour produire des biens
• pour y vivre ou y
séjourner agréablement
• Au détriment de tout le reste ?
• Et pour y travailler aussi ?
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 8

10. « Espace rural » ou « campagne » ?
Une opposition… un peu forcée
• Agriculture • Pluri-fonctionnalité
• Ingénieurs du génie • Agents de
rural, conseillers développement,
techniques
• Ethnologie, Ecologie
• Agronomie,
• Cadastre, • Paysages, villages
• Mécanisation, • Patrimoines
• Remembrement, • Activités culturelles
• Drainage, irrigation… • Résidences, accueil…
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 9

11. Deux mondes côte à côte ?
• Ceux d’ici (les ruraux) • Ceux qui vont et
• Des autochtones viennent (à la campagne)
• qui ont fabriqué un monde • Des individus mobiles,
réel, • avec des images de rêve,
• qui ont une longue • des besoins d’urbains,
présence (légitimité des • … et souvent beaucoup
droits acquis), d’ignorance
• de la fierté… et de
l’amertume,
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 10

12. Mais une « opposition » qui évolue déjà de
fait vers une sorte de continuum
• Un espace rural déjà largement « travaillé »
(symboliquement) par l’arrivés des nouveaux habitants (et
par l’évolution du monde rural lui-même)
• De plus en plus dans le sens du respect dus aux
patrimoines naturels et culturels
• Patrimoines qui sont perçus comme des « ressources » par
les agents attachés au développement durable des
territoires (filières qualité, agriculture raisonnée, pluri-
fonctionnalité, mesures agri-environnementales,
innovations éco-habitat…)
• La campagne : lieu pour un mode de vie idéal, respectueux
des milieux vivants et des traditions humaines ?
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 11

13. De l’opposition au continuum :
La campagne, un espace de plus en
plus multiculturel
• Les gens d’ici
• Les résidents secondaires
• Les « partis-revenus »
• Les « néo-ruraux »
• Les « nouveaux habitants »
• Les professionnels de la campagne
• …et les touristes
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 12

14. Vers quelles campagnes ?
• Une campagne de plus en plus « naturalisée »
(ZNIEF, Espaces naturels sensibles, réserves
naturelles, sites Natura 2000, arrêtés de biotope,
mesures agri-environnementales, Trame Verte et
Bleue…)
• Une campagne de plus en plus « culturalisée »
(mise en scène des traditions, festivals, résidences
d’artistes, sentiers balisés…)
• Naturels et culturels à la fois, les produits de
terroir (AOC, IGP, label…)
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 13

15. Vers quelles
campagnes ?
• Alors, vers des campagnes « AOC »
(exportation des modèles de l’urbanité,
standardisation, gentrification, marketing
territorial, économie résidentielle) ?
• Ou sinon, quelle alternative ?
• Et quels défis pour le « tourisme vert ? »
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 14

16. Les 3 sortes de campagnes
(selon Philippe Perrier-Cornet, in Projet n° 247 *)
• La campagne-ressource (support d’activités
économiques)
• La campagne-paysage (cadre de vie pour des
usages résidentiels et récréatifs)
• La campagne-nature (comme ensemble incluant
les ressources : eau, sol, biodiversité..., mais aussi
des fonctionnements : les cycles... et des
fonctions: régulation climatique, écosystème...)
• *Repenser les campagnes, éd. de l’Aube, série Bibliothèque des territoires,
2002, et A qui appartient l’espace rural ? chez le même éditeur (août 2O02).
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 15

17. Les 4 scénarios d’évolution possible des
ruralités à l’horizon 2030 (INRA)
Les nouvelles ruralités à l’horizon 2030. Des relations ville-campagne en
émergence ? (Mora coord., 2008)
• Les campagnes de la diffusion métropolitaine
• Les campagnes intermittentes des systèmes
métropolitains
• Les campagnes au service de la densification
urbaine
• Les campagnes dans les réseaux de villes.
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18. Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 17

19. Je vous remercie de votre attention
Bourg-en-Bresse, 1er octobre 2010 18