2. Disfruta
Contiene:
Jarabe de maíz alto en fructuosa o azúcar.
Promueve la obesidad, la diabetes y la caries.
Colorante caramelo procesado con amoniaco.
Aumenta el riesgo de cáncer.
Ácido fosfórico.
Deteriora los dientes.
Cafeína.
Estimulante, moderadamente adictiva.
Saborizantes naturales.
Desconocidos, un secreto de la marca.
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3. Si 10 cucharaditas de azúcar*
en una lata de Coca Cola no te
ha parecido una razón suficiente
para dejarla de beber, ¿qué te
parece que contenga un
ingrediente cancerígeno?
* Diez cucaharadas de azúcar es el máximo tolerable de azúcar para un adulto en todo un
día, de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud. De acuerdo a la Asociación
Americana del Corazón es el doble del tolerable para un adulto en un día.
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4. Al elaborar el Caramelo IV, utilizado por Coca Cola,
se utiliza amoniaco y sulfitos produciendo dos
compuestos: 2-metilimidazol y 4-metilimidazol.
Existe “clara evidencia” que estos subproductos
son cancerígenos en animales*.
*National Toxicology Program. National Institutes of Health. U.S. Department of Health and
Human Services. NPT Technical Report on the Toxicology and Carcinogenesis Studies of
4-Methylimidazole, January 2007.
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5. Se sugiere que el máximo de consumo diario
tolerable de 4-metilimidazol sea de 16ug*.
Una lata de Coca Cola o de Pepsi contiene130 ug
de 4-metilidimazol, casi 8 veces más del límite
máximo sugerido**.
¡Tú decides!
* Office of enviromental Health Hazard Assesment (OEHHA, 2011). No significant risk level
(NSRL)for the proposition 65 carcinogen 4-metylimidazole. OEHHA, reproductive and cancer
hazardassesment branch, California enviromental protection agency, Oakland, January 2011
** Assessment of 4-(5-) methylimidazole in soft drinks and dark beer. S.C. Cunha, A.I.
Barrado,M.A. Faria and J.O. Fernandes. Journal of food composition and analysis. 24:609-
614. 2011.Formation of carcinogenic 4(5)-methylimidazole in Maillard reaction systems.
Moon J-K, ShibamotoT. J Agric Food Chem. 2011;59:615-8.
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6. El Caramelo IV tiene una función puramente estética
en estas bebidas y en los productos que se utiliza.
Las empresas tienen otras opciones de colorante
caramelo que no representan un riesgo para la salud.
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7. Escribe a Coca Cola para que deje de utilizar este
colorante y a la autoridad para que lo prohíba, te
llevará un minuto, entra a:
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Aquí encontrarás más información y el vínculo
a las organizaciones de consumidores que
impulsamos esta campaña.
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