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Le Champagne
Le champagne, également appelé vin de Champagne, est un vin mousseux protégé par une appellation d'origine contrôlée dont la réglementation a nécessité plusieurs siècles de gestation. Son nom vient de la Champagne, une région du nord-est de la France. La délimitation géographique, les cépages, les rendements et l'ensemble de l'élaboration du champagne sont les principales spécificités de l'appellation.
Il existe quatre zones de production de raisins qui regroupent les 17 terroirs de champagne: ,[object Object]
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  • 2. Le champagne, également appelé vin de Champagne, est un vin mousseux protégé par une appellation d'origine contrôlée dont la réglementation a nécessité plusieurs siècles de gestation. Son nom vient de la Champagne, une région du nord-est de la France. La délimitation géographique, les cépages, les rendements et l'ensemble de l'élaboration du champagne sont les principales spécificités de l'appellation.
  • 3.
  • 4. La vallée de la Marne
  • 5. La côte des blancs (Marne)
  • 6.
  • 7. Le Magnum : 1,5 l soit 2 bouteilles.
  • 8. Le réhoboam : 4,5 l soit 6 bouteilles, qui n'est plus commercialisé depuis 1983
  • 9. Le mathusalem : 6 l soit 8 bouteilles 
  • 10. Le salmanazar : 9 l soit 12 bouteilles 
  • 11. Le balthazar : 12 l soit 16 bouteilles 
  • 12.