O documento discute as funções do fígado e dos rins, os riscos do alcoolismo para esses órgãos, e as causas e sintomas da insuficiência renal. Ele também mostra que muitos curitibanos não sabem as funções exatas do fígado e dos rins ou como prevenir doenças renais, apesar de acreditarem que beber muita água é suficiente.