Este documento resume la formación académica y experiencia laboral del individuo. Obtuvo un título en Administración de Restaurantes en 2004 y estudió Ingeniería Mecánica de 1996-1998. Ha tomado varios cursos de capacitación en habilidades culinarias, higiene alimentaria, primeros auxilios y comunicación. Tiene experiencia colaborando con revistas gastronómicas y trabajando como asistente personal de un chef.