2. Los seres humanos utilizamos las plantas en la alimentación, la medicina,
la decoración, la artesanía…
Las plantas tienen un importantísimo papel en el equilibrio ecológico del planeta.
El Año 2014 ha sido declarado Año Internacional de la Agricultura Familiar.
“La agricultura familiar rescata los alimentos tradicionales, contribuyendo a una
dieta equilibrada, a la protección de la biodiversidad agrícola del mundo y al uso
sostenible de los recursos naturales”
“La agricultura familiar tiene un importante papel en la erradicación del hambre
y la pobreza”
http://www.fao.org/family-farming-2014/es/
3. Nosotros hemos trabajado:
- Las plantas: sus partes, sus cuidados y cómo dependemos de ellas para vivir.
- El trabajo que realizan los agricultores.
Con este proyecto queremos:
- Observar el crecimiento de una planta: las lentejas.
- Hacer un sencillo registro de datos en nuestro cuaderno.
- Iniciarnos de una manera muy sencilla en el método científico.
- Divulgar lo que estamos descubriendo.
- Exponer en clase lo que vamos observando.
- Identificar las partes de la planta.
- Descubrir la importancia de las condiciones ambientales para el
desarrollo de la vida.
- Desarrollar hábitos de cooperación y responsabilidad.
- Valorar el trabajo de los agricultores.
4. Preparando todo lo que se necesita:
- Semillas de lentejas.
- Algodón.
- Un plato.
- Agua.
5. Se coloca el algodón en el plato y se humedece.
Entre el algodón mojado se colocan las semillas.
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9. Se coloca el plato con las semillas cerca de la ventana y se riegan cada día un poquito.
- Las semillas de las lentejas tienen la humedad, el aire, la
temperatura adecuada y la luz del sol.
Hacia el 4º día:
- Las semillas van cambiando de aspecto: se van hinchando y abriendo.
- Comienza el proceso de la germinación: empieza a salir una pequeña raíz
de cada una de las lentejas.
- El alimento que necesitan las lentejas para empezar a desarrollarse lo tienen
almacenado dentro de la semilla.
18. También observamos el crecimiento de las raíces.
Las nuevas plantas no tienen suficientes sustancias para alimentarse.
19. A los 12 días decidimos plantar las lentejas en la tierra.
Se necesita:
- Un tiesto realizado con una botella de plástico.
Hay que hacer en la base unos agujeros para que
no tenga un exceso de agua.
- La tierra.
- Agua.
25. Las lentejas son plantas cultivadas porque
las sembramos y cuidamos las personas.
26. - Las raíces crecen debajo de la
tierra.
- Sujetan la planta al suelo.
- Absorben el agua y las sales
minerales que la planta necesita.
- Cada planta de lentejas tiene
varias raíces.
Observamos las raíces:
27. Observamos los tallos:
- Crecen por encima del suelo.
- Mantienen erguida la planta.
- Transportan por su interior el agua y los minerales
que absorben las raíces y los alimentos que fabrica la planta.
- El tallo de las lentejas es herbáceo (delgado, débil y flexible).
28. Observamos las hojas:
- Crecen del tallo.
- Son de color verde.
- En ellas se fabrica el alimento de la planta
mediante la fotosíntesis.
32. Pasado el tiempo llegarán las flores y de ellas saldrán
unas vainas donde se encuentran dos o tres semillas de
lentejas.
33. Las plantas de las lentejas son seres vivos que han necesitado
cuidados para vivir, crecer y desarrollarse.
Las plantas que han permanecido en el algodón se han ido
secando porque a medida que crecían, las raíces no tenían
suficientes sustancias para absorber.
Mueren cuando no se cuidan o no tienen lo necesario para
vivir.
34. Las lentejas son semillas comestibles del grupo de
las legumbres.
Tienen muchas vitaminas que ayudan a proteger
nuestro sistema nervioso.
Ricas en minerales como el cinc, el
magnesio y el hierro.
Tienen muchas proteínas vegetales y son
ricas en hidratos de carbono.
35. Es muy importante que nuestra alimentación sea
saludable. Para conseguirlo es necesario:
- Hacer cinco comidas al día.
- Combinar los diferentes alimentos en las
proporciones adecuadas.
http://lacometaexploradora.wordpress.com/