A viagem de trem de 700 km entre Santiago de Compostela e San Sebastián dura 7 dias, parando em cidades como Viveiro, Ribadeo, Luarca, Oviedo, Gijón, Llanes e Santander. Os passageiros experimentam a culinária e cultura regionais em cada parada, incluindo pratos como tortas galegas, fabada asturiana e pintxos bascos.