Receitas

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Receitas

  1. 1. Bolo de Cenoura com Chocolate3 cenouras médias picadas1/2 xícara (chá) de óleo2 xícaras (chá) de açúcar4 ovos2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada1 colher (sopa) de fermento em póÓleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a assadeiraCalda5 colheres (sopa) de açúcar3 colheres (sopa) de chocolate em pó1 colher (sopa) de leite1 colher (sopa) de manteigaBata no liquidificador a cenoura, o óleo, o açúcar e os ovos até que fique homogêneo.Despeje em uma tigela, acrescente e misture a farinha de trigo aos poucos e o fermento.Coloque a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no fornomédio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado. Em umapanela, coloque o açúcar, o chocolate em pó, o leite, a manteiga e leve ao fogo, semparar de mexer, por cerca de 10 minutos no fogo médio ou até que fique cremosa.Despeje a calda sobre o bolo assim que sair do forno. Rendimento: 12 porções Tempo de Preparo: 60 minutos Grau de Dificuldade: Fácil
  2. 2. Pão de PizzaMassa:3 ovos3 xícaras (chá) de leite morno2 colheres (sopa) de açúcar2 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de sal50 g de fermento biológico fresco1 kg de farinha de trigo1 gema batida para pincelarÓleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar a fôrmaRecheio:2 tomates sem sementes cortados em cubosSal a gostoOrégano a gostoAzeite de oliva a gosto200 g de queijo tipo mussarela cortado em fatias200 g de presunto cortado em fatiasBata no liqüidificador os ovos, o leite morno, o açúcar, a manteiga, o sal e ofermento biológico até que fique homogêneo. Despeje em uma tigela,acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até que fique homogêneoe não grude nas mãos. Deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso,misture em uma tigela o tomate, o sal, o orégano e o azeite de oliva. Dividaa massa em duas partes. Abra cada uma delas em uma superfície enfarinhadae coloque uma camada de queijo, uma de tomate e cubra com uma camadade presunto. Enrole como um rocambole. Coloque os pães em uma assadeirauntada e enfarinhada e deixe descansar por mais 15 minutos. Pincele-os coma gema e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de
  3. 3. 20 minutos ou até que estejam dourados. Rendimento: 12 porções Tempo de Preparo: 60 minutos 45 minutos Grau de Dificuldade: FácilBife à Parmegiana6 bifes de alcatra2 dentes de alho picadosSal a gostoPimenta-do-reino a gosto2 ovos batidos½ xícara (chá) de leite2 xícaras (chá) de farinha de trigo3 xícaras (chá) de farinha de roscaÓleo, o suficiente para fritar os bifesMolho:3 colheres (sopa) de azeite de oliva1 cebola média ralada3 xícaras (chá) de molho de tomate1 pitada de açúcarSal a gosto½ xícara (chá) de salsinha picada200 g de queijo tipo mussarela ralado grosso
  4. 4. Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem emuma tigela os ovos e o leite. Passe cada bife temperado na farinha de trigo e,em seguida, na mistura dos ovos com leite e na farinha de rosca. Frite-os noóleo quente até que estejam dourados. Reserve. Em uma panela, aqueça oazeite e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate, o açúcar, o sal edeixe apurar por mais 10 minutos no fogo médio. Por fim, acrescente asalsinha e misture. Coloque os bifes em um refratário, despeje o molho porcima e coloque as fatias de queijo. Leve ao forno médio (180 ºC)preaquecido por cerca de 10 minutos. Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 60 minutos 15 minutos Grau de Dificuldade: Moderado
  5. 5. (Sem Assunto)De: henrique.machado@schincariol.com.brEnviada: quinta-feira, 16 de julho de 2009 13:33:41Para: jessika.kate@hotmail.comOi Vida!Até agora nada! Ele falou que mandou um email pra central e ta aguardando resposta!Se não quiser esperar o atendimento...Segue telefone da central de consórcio, ouvidoria. Mas não se vai resolver hoje0800 7224 436 somente tel. Fixo.Vão pedir os dados para confirmação, se pedir senha fala q tem, mas não ta em mãos.Pegar o n° do grupo e cota que ta no talão, em casa.CPF 98962850125RG 4327358 SSP GOEnd. Rua 21 quadra 166 lote 16 B.Tel. 62 81150053 ou 33361592

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