VEILLE MARKETING SECTEUR VIN Europe India Partnerships FEV-MAR 2010 Europe India Partnerships NEWS LETTER FEB-MAR 2010

1. Europe India Partnerships
Veille Marketing février-mars 2010
Secteur - VIN -
Les marchés du vin a l’International représente aujourd’hui une baisse de 11% par
rapport à janvier 2009. 197000hl auraient été
•Monde: exportés soit 20% des volumes.
La crise économique mondiale de 2008 semble
avoir pesée sur les ventes de vin dans le monde En Afrique du Sud, les exportations auraient
en 2009. Selon le site vitisphère les ventes en baisser de 1.2% en volume pour 2009 mais
volumes seraient passées de 90M d’Hl en 2008 auraient augmenter de 1% en valeur par
à 70M d’Hl en 2009. Cette baisse d’environ 20% rapport à 2008. Certains marchés de l’Afrique
concernerait l’ensemble des pays producteurs. du Sud seraient en progression. Ainsi les ventes
Selon l’OIV, les ventes de vin courant auraient en Grande Bretagne et en Suisse auraient
fortement chutées autant à l’export que pour le progressée respectivement de 7.8% et 12% en
marché domestique et ce pour l’Italie la France valeur et de 11 et 20% en volume par rapport
et l’Espagne. à 2008. Mais d’autres marchés traditionaux
de l’Afrique du Sud auraient régressé en 2009
Cette baisse serait en partie du à l’attitude à l’image des Pays Bas où de L’Allemagne
raisonée des consommateurs, à la baisse de troisième client en valeur et second en volume.
consommation dans les hotels restaurants
mais aussi en Grande distribution où les Néanmoins malgré la baisse des échanges de
bouteilles achetées sont souvent moins chères vin en 2009 il semble que le marché du vin va
qu’auparavant. de plus en plus s’internationaliser. Les ventes
de vin à l’export représentent aujourd’hui
Cette baisse des échanges ainsi que de la 30% de ces échanges mondiaux. A cause
valeur de ceux-ci ont un effet négatif palpable de la surproduction qui touche nombre de
sur le chiffre d’affaire du nombre d’acteurs de la pays producteurs et combiné a de nouvelles
filière dans les pays riches. Les petits viticulteurs demandes fortes (notamment venant d’Asie)
souvent marginalisé sont les plus en difficultés la part de l’export dans le commerce des vins
et sont contraint pour certains à l’arrachage devrait représenté la moitié des échanges d’ici
(notamment grâce à la prime d’arrachage 15ans.
fournit aux producteurs de l’UE).
L’Afrique du Sud a en 2008 écoulé ses surplus de
En Argentine, les chiffres publiés par l’Instituton production en “vrac” auprès de L’Angola et de
Nacional de vitivinicultura montrent que la Russie. Permis par une vendange abondante,
l’Argentine aurait vendu 865000hl de vin autant nombre de producteurs sud africains ont pu
sur le marché domestique qu’à l’export. Cela faire de l’economie d’echelle en écoulant leurs
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2. stocks et en renflouant de ce fait leur cash flow.
Cette tendance de vendre le vin en “vrac”
est de plus en plus monnaie courante et serait
intéressante à étudier afin de permettre a nos
producteurs de lutter contre les effets de la crise.
Affaire a suivre...
•Le ralentissement se fait sentir en France:
Un ralentissement des ventes en baisse à
l’exportation aux profits d’autres marchés. Le
secteur viticole Français n’avait pas besoin de
cela. La découverte de contrefaçons sur les propose des vins standardisés, voir bodybuildés,
marchés chinois (Mont Tauch) et américain et à l’étiquette beaucoup plus évocatrice pour
(Domaine Sieur D’Arques) n’a pour conséquence le consommateur néophyte. Pas étonnant donc
que de ternir l’image de la France alors que les que ces derniers rencontrent depuis quelques
exportations de vin sont aujourd’hui en perte de temps un vif succès face à des vins français à
vitesse. l’étiquette souvent dépassé et incompréhensible.
Peut être avons-nous des efforts à faire dans ce
Le CICV, comité interprofessionnel des vins de domaine afin de promouvoir d’une manière plus
champagne affirmerait que ses ventes seraient claire, la richesse et la diversité de nos terroirs.
passées de 320millions de bouteilles en 2008 à 293
millions en 2009 ce qui représente une baisse à
•Inde : Des producteurs en difficulté:
l’export de 9.1% sur la dernière année.
Les différentes propriétés viticoles et caves
indiennes ont, en ce début dannée 2010, de
D’après The wine club (portail indien sur l’actualite
nombreux défis à relever. En effet, suite à la crise
du marche du vin), les ventes totales de vin français
économique mais aussi à cause des attaques
à l’export tous marchés confondus représentaient
terroristes sur Bombay en novembre 2008, la
12.5 millions d’hectolitres en 2009 soit une baisse
consommation des indiens en matière de vin
de 8.7% par rapport à 2008.
semble avoir baissé cette même année ce qui
influe directement sur des producteurs vendant
Pire, le Royaume Uni marché privilégié pour nos
presque exclusivement sur le marché intérieur.
producteurs français importerait actuellement
plus de vin Sud Africain que celui provenant de
nos vignobles.
Néanmoins, plusieurs professionnels nuancent le
fait que l’année 2009 soit totalement mauvaise
car les deux derniers mois de cette année seraient
synonymes de reprise des ventes aussi bien à
l’export que sur le marché intérieur.
On peut expliquer la morosité aujourd’hui du
secteur viticole français par le fait que la crise
économique de 2008 est passée par là. Mais cela
n’explique pas tout. La concurrence des pays du
Nouveau Monde fait depuis quelques années,
mal à nos producteurs. Face à la multitude
d’appellations françaises la concurrence elle,
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3. Cette baisse de la consommation est aujourd’hui
synonyme de stocks pour la plupart des producteurs
de vin et représenterait environ 2 millions de litres
d’invendus. Un problème majeur à l’approche de
la nouvelle vendange .
Beaucoup ayant massivement investi dans l’achat
de matériel et de machines nécessaires a la
production de vin, n’ont ni la capacité de stocker
une nouvelle récolte ni les moyens financiers de
payer leurs fermiers fournisseurs de raisins. Peut être Les Rencontres Exclusives Europe India
2010 sera-t-elle année de fusion du secteur vinicole Partnerships:
indien, les plus gros absorbant les plus petits ? Selon
nos sources, il semblerait que les pertes financières Ashwin Deo :
actuelles s’ajouteraient à une vendange 2010 Europe India Partnerships a pu rencontrer en
catastrophique pour la plupart des wineries du exclusivité Ashwin Deo, actuellement CEO pour
Maharashtra. l’entreprise de bière Tiger mais aussi ex managing
director - India and India Sub-Continent chez Moet
Certains établissements auraient perdu jusqu’à Hennessy India.
45% de leur production notamment à cause des
fortes pluies de novembre et les grappes de raisin Mr Deo nous a donc agréablement reçu à
y auraient perdu en qualité. Rajeev Samant, son domicile, près de Colaba à l’heure du
fondateur et propriétaire de Sula Vineyards qualifie traditionnel chai. Conviés afin de parler du système
ainsi l’année 2009 de : « mauvaise ». Mais malgré la d’importation mais aussi de l’important problème
baisse du cours du raisin ainsi qu’une perte de 45% que représentent aujourd’hui les taxes, notre hôte
du volumede sa production cela ne l’empèchera nous a fait part de ses sentiments.
pas de produire près de quatre millions de bouteilles
en 2010 et de demeurer le second producteur Selon lui, malgré les nombreuses contraintes qui
indien. pèsent aujourd’hui sur le marché indien, il faut
pouvoir y établir sa présence dès maintenant. Les
acteurs y sont de plus en plus nombreux à l’instar de
Pernod Ricard ou de l’entreprise Brindco. Même si
il est difficile de s’y implanté réellement aujourd’hui
il le sera encore plus demain pour les entreprises
n’ayant pas de contacts sur place.
Pouvoir faire rencontrer des importateurs qui
comptent aujourd’hui et qui compteront demain
est une priorité pour Europe India Partnerships.
Notre conversation deviant sur les producteurs
indiens, Mr Deo nous fit part du fait que beaucoup
de propriétaires de wineries avaient énormément
investi dans des appareils de production plus
performants. Ce choix peut être interprété comme
une volonté de l’amélioration de la qualité du
produit dans l’optique d’une future ouverture
du marché. Mais toujours selon lui ces mêmes
producteurs n’avaient, pour les plus petits du
moins, plus les moyens d’investir dans les domaines
du marketing et de la communication afin de
promouvoir leurs produits. Difficile donc de vendre
du vin sans être connu dans ce pays où le whisky
et la bière sont boissons nationales. Pouvons-nous
peut-être en partie lier ce phénomène aux mauvais
résultats des ventes des 58 wineries du Maharashtra
en 2009 ? L’année 2010 qui s’annonce difficile pour
de nombreuses wineries nous dira si la tendance se
confirme.
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4. Personnellement, le Basso, reste notre meilleur
souvenir. Ce cabernet sauvignon nous a paru
très agréable notamment avec les fromages de
vache servis au buffet.
Ce choix de produire un vin misant sur la qualité,
est me semble t-il stratégique à l’heure où le
marché indien est encore protégé vis-à-vis de
la concurrence internationale. La recherche de
la qualité est aujourd’hui une priorité de la part
des producteurs indiens tant que le marché reste
protégé par les taxes a l’entree.
En effet, quand celles-ci tomberont, les producteurs
qui n’auront pas effectué cette adaptation
qualitative se retrouveront vite concurrencés par
les exportations de grands pays viticoles.
Girish Mahtre & Karen Anand :
Trois musiciens, virtuoses de leur état et provenant Néanmoins Good Earth Winery ne doit pas oublier
du même orchestre étaient présents hier soir à que la culture indienne du vin n’en est qu’à ses
l’Olive Bar and Kitchen, bar resto chic du nord balbutiements. Le choix du bouchon plutôt que
de Bombay. Etaient-ils là pour faire de l’ombre la capsule est aujourd’hui un pari risqué dans un
au groupe Indo Jazz Wasabi chargé d’animer pays où même les serveurs des restaurants ne
la soirée? Non, car les deux groupes, hier soir, ne savent pas déboucher une bouteille.
jouaient pas sur la même partition. Quoique, tout
deux présentaient d’évidents signes de qualité. De plus il faut prendre en compte le fait que la
Nos trois musiciens : Basso( Cabernet Sauvignon), majorité des indiens préfèrent consommer au
Brio( Shiraz) et Aarchi( Sauvignon Blanc) étaient restaurant où ils peuvent être conseillés plutôt qu’à
en fait les vins présentés par le nouveau domaine leur domicile où ils n’auront pas cette possibilité.
vinicole Indien Good Earth Winery. Cette soirée de Pas facile de conserver une bouteille ouverte (voir
promotion mise en place avec l’appui de Karen même une bouteille tout court suivant les endroits
Anand, célèbre chef culinaire, et Girish Mahtre a lorsque l’on connait les failles de la méthode de
été un succès. Ambiance Lounge en ce lieu où la conservation du vin en Inde).
presse venue nombreuse ne cessa d’immortaliser
la myriade de personnalités en train de déguster Good Earth Winery veut certainement de part sa
nos fameux vins. position sur le marché des vins de qualité, éduquer
les consommateurs indiens vers une culture du
Girish Mahtre, propriétaire du domaine avec lequel vin, peut être plus proche de la notre où l’objet
je m’essayé à un anglais encore incertain quoique bouteille tient encore aujourd’hui une grande
prometteur, me présenta lui-même ses produits place. Pari risqué de la part de Good Earth Winery
en me vantant les cépages utilisés. Je remarquais qui prevoit deja de créer une deuxieme gamme
l’utilisation de bouchons, naturels pour les deux de vin. Affaire a suivre...
rouges, synthétique pour notre Sauvignon Blanc.
Pour tous renseignements sur nos services
Bizarrerie dans une région où la majorité des
CONTACTEZ NOUS
producteurs utilisent la capsule pour boucher leurs
bouteilles. Non! Car Girish Mahtre à pour intention
de s’implanter sur le marché des vins de qualité.
Les trois produits de sa gamme, vendus un peu
moins de 1500 roupies chez les détaillants (750 pour
le blanc) présentent des qualités de dégustation
Europe India Partnerships
incomparables par rapport à la majorité des vins Nicolas Aufrere
indiens. Servis par l’utilisation de bouteilles designs Responsable Developpement secteur Vin
aux noms musicaux, ces différents vins bien que très
onéreux à l’heure actuelle se détachent du reste Telephone(IND): +919619914960
Telephone (FR): +33680044291
de la gamme indienne par leurs qualités gustatives email : eipartnerships@gmail.com
évidentes.
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