SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 28
Baixar para ler offline
MARKETING AL FRONT OFFICE
>> Disintermediare con la qualità dell’accoglienza
Vito D’Amico | SICANIASC
@vitodamico
Vito D’Amico @vitodamico
L’Hotel è
«ClienteCentrico»
Vito D’Amico @vitodamico
Fonte Isnart - Union Camere
Vito D’Amico @vitodamico
Fonte Isnart - Union Camere
Vito D’Amico @vitodamico
Vito D’Amico @vitodamico
Non ci credete ancora?
Ø  Quante volte il cliente viene accolto con un sorriso in hotel?
Ø  Quante volte si risponde al telefono con «Tono montante» e con il «sorriso telefonico»
Ø  Quante volte il telefono squilla troppe volte prima di rispondere?
Ø  Quante volte si risponde al telefono in maniera meccanica e con una «cantilena
incomprensibile»?
Ø  Quante volte viene detto al ns potenziale cliente «...mi richiami dopo che le faccio sapere…»?
Ø  Quante volte usiamo i «condizionali», anziché dare certezze al ns ospite?
MA CREDIAMO DAVVERO DI ESSERE L’UNICO HOTEL SUL TERRITORIO?
Vito D’Amico @vitodamico
Il cliente deve essere felice di comprare
Ø  Il venditore dovrà far percepire l’importanza ed il livello del servizio
«dedicato»
Ø  E’ molto più probabile che Il cliente compri se si sentirà «esclusivo»
Ø  Sarà molto più invogliato se percepirà l’attenzione alle Sue esigenze
Ø  Sarà più ostico all’acquisto se percepirà di essere uno dei tanti, un
numero di camera o di prenotazione
Vito D’Amico @vitodamico
Ieri e Oggi
Ø  CONSEGNA
Ø  VENDITA
Vito D’Amico @vitodamico
“Fallire nella vendita del servizio è fallire nel servizio
P. Drucker”
Vito D’Amico @vitodamico
Molti clienti si rifiutano di comprare per l’atteggiamento
negativo del venditore
Vito D’Amico @vitodamico
«Vendere» al cliente l’idea di essere la soluzione alle sue esigenze,
palesi o latenti che siano
Ø SORPRENDERE
Ø FIDELIZZARE
La soluzione
Vito D’Amico @vitodamico
Ø 1. Approccio o Apertura
i primi 30 secondi, come accogliamo il cliente in Hotel o
come rispondiamo al telefono
Ø 2. Intervista o Analisi dei bisogni
questa è la fase in cui “chiediamo” al cliente quali sono le
sue esigenze, quali sono i suoi bisogni
Ø 3. Soluzione
il momento della formulazione dell’offerta, fosse anche
semplicemente il prezzo della singola notte
Ø 4. Conclusione
se tutti i punti precedenti sono stati fatti nella maniera
corretta, le possibilità che il cliente acquisti saranno molto
alte.
Le fasi della «Vendita»
Vito D’Amico @vitodamico
Acquisto emozionale Vs acquisto razionale.
Quando viene usato l’uno o l’altro
Acquisto emozionale
Ø Il cliente Leisure farà acquisti di carattere «Emozionali», quindi molto più disponibile ad attività di In
house selling e all’Up Selling
Ø Con un alta sensibilità alla tariffa, ricercando un vantaggioso rapporto «qualità/prezzo», sul si
baserà la scelta della destinazione
Ø Alle rate rules più vantaggiose ed alle Cancellation Policy
Acquisto razionale
Ø Il cliente Business farà un acquisto razionale, con poca disponibilità (quasi nessuna) ad Up Selling.
Ø Con una bassa sensibilità alla tariffa, perché le scelte dipendono dalle attività professionali e non da
un vantaggio tariffario di una location rispetto ad an altra
Vito D’Amico @vitodamico
CARATTERISTICHE E VANTAGGI
La gente compra le cose per i vantaggi che portano (materiali o psicologici)
I vantaggi sono determinati dai bisogni e dei desideri del cliente.
Vito D’Amico @vitodamico
CARATTERISTICHE E VANTAGGI
Caratteristiche
à  dato oggettivo
Vantaggi
à  dato soggettivo
In base al mio target di riferimento ed al segmento con il quale mi sto confrontando, saprò quale fra le
mie caratteristiche rappresenta un vantaggio (fisico o psicologico) per il cliente, stimolandone
l’acquisto.
Vito D’Amico @vitodamico
•  “MIRRORING”
•  Esistono tre livelli di comunicazione, sui quale si base la totalità dei rapporti interpersonali.
Riconoscerli aiuterà l’efficacia di tale comunicazione.
•  Saper gestire il “mirroring” anche in base ai livelli di comunicazione, permetterà di “incalanare” la
comunicazione nella direzione desiderata
Comunciazione non verbale ! Vale il 55% di una conversazione
Ø  Ricalco non verbale: rispecchiare i gesti e i movimenti dell’altra persona
Comunciazione paraverbale ! Vale il 38% di una conversazione
Ø  Ricalco paraverbale: riguarda il tono di voce, le pause, il volume e tutto ciò che riguarda
l’utilizzo della voce
Comunciazione verbale ! Vale il 7% di una conversazione
Ø  Ricalco verbale: utilizzo degli stessi termini del nostro interlocutore e delle stesse tipologie di
esempio
Vito D’Amico @vitodamico
Possibile incremento d’affari con una corretta trattativa telefonica
ü  Potenziali chiamate concretizzate: 1
ü  Media di permanenza: 2
ü  Prezzo Medio Hotel: 90€
ü  Giorni dell’anno: 365
ü  Operatori:1
Totale Incremento C.A. € 65.700
Vito D’Amico @vitodamico
IL HOUSE SELLING
Ø Up Selling
Ø Non solo camere
Ø Dati Air «Ancillary service»
Vito D’Amico @vitodamico
In House selling
Ø Verrà chiesto al cliente se è la prima volta ospite nel nostro hotel
Ø Verrà citato il ristorante spiegandone l’ubicazione , oppure dicendo una frase tipo: «…il nostro chef
ha appena rinnovato il menù, con dei piatti tipici locali, rivisati…»
Ø …e il bar «…per rilassarsi e gustare i nostri cocktail..», oppure invitando a godersi il panorama,
oppure indicando come particolarmente bravo il nuovo Barman dell’hotel.
Ø Si parlerà del minibar in camera, se possibile accompagnare il cliente in camera
Ø Si parlerà della nuova Spa o del «menù massaggi» appena rinnovato
Attenzione al segmento con il quale vi confrontate. Il Business è più ostico nei confronti delle attività di
In House selling
Vito D’Amico @vitodamico
Il principio del “sunk cost”
Ø Un costo sommerso è un costo che è stato già sostenuto e che non è recuperabile.
Ø I costi sommersi andrebbero ignorati nelle decisioni economiche riguardanti azioni future.
Ø Nell’acquisto emotivo non viene considerato.
Ø Il Sunk Cost è il principio psicologico che rende efficace l’attività di Up selling.
Ø L’ up selling è l’azione commerciale che porta il «venditore» a proporre un prodotto superiore
rispetto alla camera prenotata inizialmente
Vito D’Amico @vitodamico
Down selling e Free up grade
Il “no” non è una risposta ( in bassa occupazione )
• Offrire alternativa:
Ø “mi faccia controllare meglio potremmo avere una camera dalle caratteristiche analoghe ad una
tariffa migliore”
Ø Giocare sulla tipologia di camere (standard, superior, de luxe..) e eventualmente sull’ upgrade
Ø «…siamo lieti di poterle offrire per questa volta la nostra suite allo stesso trattamento della doppia
standard..»
Vito D’Amico @vitodamico
Vito D’Amico @vitodamico
Vito D’Amico @vitodamico
Vito D’Amico @vitodamico
La “Reputazione”
Ø Uno strumento e niente altro
Vito D’Amico @vitodamico
Tips & Tricks per la «brand reputation»
Il cliente che sappiamo essere rimasto soddisfatto, sarà il nostro migliore strumento commerciale.
Facciamo in maniera di «portarlo» a scrivere una recensione sul ns hotel o sul ns ristorante.
Dopo un paio di giorni dal check out, mandiamo una mail con questo testo:
« Egr. Sig./Gent.Le Sig.Ra
La ringraziamo per aver soggiornato presso l’hotel Hotel Mediterraneo. Tutto lo staff si augura
che il Suo soggiorno presso la nostra struttura sia stato all’altezza delle aspettative. Ci
auguriamo di riaverla presto nella ns struttura.
Se lo desidera può anche inserire un commento sul nostro hotel, all’interno del sito internet di
TRIPADVISOR che raccoglie i pareri di tutti i viaggiatori del mondo su tutti gli hotel del mondo.
Clicca Qui per lasciare un commento. Sperando di essere nuovamente scelti per i Suoi viaggi,
Le porgiamo distinti saluti.»
Vito D’Amico @vitodamico
Tips & Tricks per la «brand reputation»
Raccomandazione per l’efficacia
ü  Sarebbe inutile, raccomandarlo verbalmente o con delle Card, semplicemente perché appena il
cliente sarà arrivato a casa avrà dimenticat. Il Call to action della mail aumenterà l’efficacia
dell’attività.
ü  Se invece riceve una mail, che viene scritta per «ringraziare», che riceverà appena aperto il suo
pc, avremo una buona possibilità di ottenere la il commento.
ü  Collegare i link ipertestuali direttamente alla scheda della recensione, nella lingua in cui viene
scritta la mail
Vito D’Amico @vitodamico
Vito D'Amico
Ceo	
  &	
  Revenue	
  Manager	
  Sicaniasc	
  –	
  Presidente	
  WHR	
  Corporate	
  
v.damico@sicaniasc.it | www.sicaniasc.it

Mais conteúdo relacionado

Semelhante a Marketing al Front Office - Sicaniasc Vito D'Amico @ Like Tourism

Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità
Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità
Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità Emanuele Simonini
 
Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018
Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018
Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018Hospitality Rest@rt Tropea
 
Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011
Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011
Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011SICANIASC hospitality
 
Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)
Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)
Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)Arnaldo Casnaghi
 
Teamwork gp dal discounting al revenue management
Teamwork  gp dal discounting al revenue managementTeamwork  gp dal discounting al revenue management
Teamwork gp dal discounting al revenue managementVittorio Molinari
 
Economia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole Renzi
Economia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole RenziEconomia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole Renzi
Economia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole RenziAlessandra Salimbene
 
Valore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valore
Valore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valoreValore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valore
Valore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valoreArmando De Lucia
 
banche e clienti: le scelte di investimento pr3 international
banche e clienti: le scelte di investimento pr3 internationalbanche e clienti: le scelte di investimento pr3 international
banche e clienti: le scelte di investimento pr3 internationalPR3 International S.r.l.
 
5 segreti per fare direct marketing al Telefono
5 segreti per fare direct marketing al Telefono5 segreti per fare direct marketing al Telefono
5 segreti per fare direct marketing al TelefonoGiuseppe Lunardi
 
Modulo4_Eelettrocasa_Academy
Modulo4_Eelettrocasa_AcademyModulo4_Eelettrocasa_Academy
Modulo4_Eelettrocasa_AcademyClaudia Ciccarese
 
Web Travel Marketing Magazine N° 9
Web Travel Marketing Magazine N° 9Web Travel Marketing Magazine N° 9
Web Travel Marketing Magazine N° 9FormazioneTurismo
 
Franco Grasso - I Have a dream
Franco Grasso - I Have a dreamFranco Grasso - I Have a dream
Franco Grasso - I Have a dreamFranco Grasso
 
Gestione della reputazione online per strutture ricettive
Gestione della reputazione online per strutture ricettiveGestione della reputazione online per strutture ricettive
Gestione della reputazione online per strutture ricettiveDigital Marketing Turistico
 
Sinkronie i clienti al centro, creare esperienze uniche
Sinkronie   i clienti al centro, creare esperienze unicheSinkronie   i clienti al centro, creare esperienze uniche
Sinkronie i clienti al centro, creare esperienze unicheGiovanni DeCarli
 
"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO
"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO
"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO🔝 MAuro Chiarello
 

Semelhante a Marketing al Front Office - Sicaniasc Vito D'Amico @ Like Tourism (20)

Tattiche e strategie vendite dirette
Tattiche e strategie vendite diretteTattiche e strategie vendite dirette
Tattiche e strategie vendite dirette
 
Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità
Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità
Gestione del reclamo: il complaint che si trasforma in opportunità
 
Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018
Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018
Titanka! S.p.a - Hospitality Rest@rt Tropea 27 marzo 2018
 
Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011
Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011
Vito D'Amico - Vendita al FrontOffice e Revenue Management WHR 2011
 
Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)
Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)
Tecniche di vendita (a fumetti e non solo)
 
Teamwork gp dal discounting al revenue management
Teamwork  gp dal discounting al revenue managementTeamwork  gp dal discounting al revenue management
Teamwork gp dal discounting al revenue management
 
Script di telemarketing
Script di telemarketingScript di telemarketing
Script di telemarketing
 
Vendere di più
Vendere di piùVendere di più
Vendere di più
 
Recensioni
RecensioniRecensioni
Recensioni
 
Economia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole Renzi
Economia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole RenziEconomia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole Renzi
Economia emotiva, il prezzo nella percezione del cliente - di Ercole Renzi
 
Valore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valore
Valore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valoreValore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valore
Valore strategico del_cliente_crm_analisi_del_valore
 
banche e clienti: le scelte di investimento pr3 international
banche e clienti: le scelte di investimento pr3 internationalbanche e clienti: le scelte di investimento pr3 international
banche e clienti: le scelte di investimento pr3 international
 
5 segreti per fare direct marketing al Telefono
5 segreti per fare direct marketing al Telefono5 segreti per fare direct marketing al Telefono
5 segreti per fare direct marketing al Telefono
 
Modulo4_Eelettrocasa_Academy
Modulo4_Eelettrocasa_AcademyModulo4_Eelettrocasa_Academy
Modulo4_Eelettrocasa_Academy
 
Web Travel Marketing Magazine N° 9
Web Travel Marketing Magazine N° 9Web Travel Marketing Magazine N° 9
Web Travel Marketing Magazine N° 9
 
WTM | C-Magazine n.9
WTM | C-Magazine n.9WTM | C-Magazine n.9
WTM | C-Magazine n.9
 
Franco Grasso - I Have a dream
Franco Grasso - I Have a dreamFranco Grasso - I Have a dream
Franco Grasso - I Have a dream
 
Gestione della reputazione online per strutture ricettive
Gestione della reputazione online per strutture ricettiveGestione della reputazione online per strutture ricettive
Gestione della reputazione online per strutture ricettive
 
Sinkronie i clienti al centro, creare esperienze uniche
Sinkronie   i clienti al centro, creare esperienze unicheSinkronie   i clienti al centro, creare esperienze uniche
Sinkronie i clienti al centro, creare esperienze uniche
 
"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO
"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO
"NON DISTURBARE" LA COMMESSA TELESELLING DEL SECOLO
 

Mais de SICANIASC hospitality

Massimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e Prenotazioni
Massimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e PrenotazioniMassimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e Prenotazioni
Massimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e PrenotazioniSICANIASC hospitality
 
Enzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue Management
Enzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue ManagementEnzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue Management
Enzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue ManagementSICANIASC hospitality
 
Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"
Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"
Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"SICANIASC hospitality
 
Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...
Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...
Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...SICANIASC hospitality
 
Gabriele Petroni, Oscar wifi - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...
Gabriele Petroni, Oscar wifi  - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...Gabriele Petroni, Oscar wifi  - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...
Gabriele Petroni, Oscar wifi - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...SICANIASC hospitality
 
Webinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes Hotels
Webinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes HotelsWebinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes Hotels
Webinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes HotelsSICANIASC hospitality
 
Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...
Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...
Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...SICANIASC hospitality
 
"Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ...
"Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ..."Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ...
"Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ...SICANIASC hospitality
 
"Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2...
"Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2..."Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2...
"Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2...SICANIASC hospitality
 
"La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron...
"La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron..."La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron...
"La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron...SICANIASC hospitality
 
"Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice...
"Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice..."Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice...
"Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice...SICANIASC hospitality
 
BTC Firenze 12/11/ 2014 - Tripadvisor - REPUTAZIONE VISIBILITA’ E ROI
BTC Firenze 12/11/ 2014  - Tripadvisor - REPUTAZIONE  VISIBILITA’ E ROIBTC Firenze 12/11/ 2014  - Tripadvisor - REPUTAZIONE  VISIBILITA’ E ROI
BTC Firenze 12/11/ 2014 - Tripadvisor - REPUTAZIONE VISIBILITA’ E ROISICANIASC hospitality
 
BTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue Management
BTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue ManagementBTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue Management
BTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue ManagementSICANIASC hospitality
 
BTC 22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio della gestione alberghiera
BTC  22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio  della gestione alberghieraBTC  22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio  della gestione alberghiera
BTC 22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio della gestione alberghieraSICANIASC hospitality
 
BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!
BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!
BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!SICANIASC hospitality
 
REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...
REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...
REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...SICANIASC hospitality
 
Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...
Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...
Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...SICANIASC hospitality
 
Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...
Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...
Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...SICANIASC hospitality
 
Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...
Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...
Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...SICANIASC hospitality
 
Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...
Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...
Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...SICANIASC hospitality
 

Mais de SICANIASC hospitality (20)

Massimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e Prenotazioni
Massimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e PrenotazioniMassimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e Prenotazioni
Massimo Vichi - Webinar su Brand Reputation e Prenotazioni
 
Enzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue Management
Enzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue ManagementEnzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue Management
Enzo Aita - Webinar su Strategie di Revenue Management
 
Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"
Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"
Webinar "L’importanza dei dati per la vendita online"
 
Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...
Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...
Webinar RossoSicaniasc flash sales - Daniele Vittorioso - Very Chic 2015 - "F...
 
Gabriele Petroni, Oscar wifi - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...
Gabriele Petroni, Oscar wifi  - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...Gabriele Petroni, Oscar wifi  - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...
Gabriele Petroni, Oscar wifi - "Social WiFi, GeoPortal e Social Guestbook pe...
 
Webinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes Hotels
Webinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes HotelsWebinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes Hotels
Webinar Hotel #RossoSicaniasc Hermes Hotels
 
Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...
Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...
Convertire con TripAdvisor - Webinar Hotel #RossoSicaniasc con Gianluca Later...
 
"Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ...
"Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ..."Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ...
"Efficienza energetica per contenere i costi e rilanciare la competitività", ...
 
"Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2...
"Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2..."Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2...
"Hotel non subire la web reputation!", Marzia Bayslak @Qualitando - Webinar 2...
 
"La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron...
"La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron..."La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron...
"La SPA in Albergo: brevi istruzioni per una gestione virtuosa", Sandro Baron...
 
"Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice...
"Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice..."Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice...
"Il turismo russo c'è! Il trend del turismo russo alla luce delle ultime vice...
 
BTC Firenze 12/11/ 2014 - Tripadvisor - REPUTAZIONE VISIBILITA’ E ROI
BTC Firenze 12/11/ 2014  - Tripadvisor - REPUTAZIONE  VISIBILITA’ E ROIBTC Firenze 12/11/ 2014  - Tripadvisor - REPUTAZIONE  VISIBILITA’ E ROI
BTC Firenze 12/11/ 2014 - Tripadvisor - REPUTAZIONE VISIBILITA’ E ROI
 
BTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue Management
BTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue ManagementBTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue Management
BTC Firenze 12/11/2014 - Vito D' Amico - Sicaniasc - Revenue Management
 
BTC 22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio della gestione alberghiera
BTC  22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio  della gestione alberghieraBTC  22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio  della gestione alberghiera
BTC 22/11/2014 - GP Dati - Il Cloud al servizio della gestione alberghiera
 
BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!
BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!
BTC Firenze 14/11/2014 Expedia - La Parola d' ordine è differenziare!
 
REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...
REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...
REVENUE MANAGEMENT, COSA NON È. Metodo e Case History Castello di San Marco -...
 
Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...
Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...
Disitermediare? perchè non diversamente intermediare invece - Tina Ingaldi, G...
 
Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...
Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...
Socializziamo? Si Grazie - Vittorio Deotto, Hermes Hotels @ Hotel #RossoSican...
 
Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...
Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...
Segmentazione della domanda attraverso l’analisi dei dati - Laura Ciotti, Exp...
 
Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...
Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...
Profili Aziendali Una semplice mossa per convertire i visitatori in ospiti pa...
 

Marketing al Front Office - Sicaniasc Vito D'Amico @ Like Tourism

  • 1. MARKETING AL FRONT OFFICE >> Disintermediare con la qualità dell’accoglienza Vito D’Amico | SICANIASC @vitodamico
  • 2. Vito D’Amico @vitodamico L’Hotel è «ClienteCentrico»
  • 3. Vito D’Amico @vitodamico Fonte Isnart - Union Camere
  • 4. Vito D’Amico @vitodamico Fonte Isnart - Union Camere
  • 6. Vito D’Amico @vitodamico Non ci credete ancora? Ø  Quante volte il cliente viene accolto con un sorriso in hotel? Ø  Quante volte si risponde al telefono con «Tono montante» e con il «sorriso telefonico» Ø  Quante volte il telefono squilla troppe volte prima di rispondere? Ø  Quante volte si risponde al telefono in maniera meccanica e con una «cantilena incomprensibile»? Ø  Quante volte viene detto al ns potenziale cliente «...mi richiami dopo che le faccio sapere…»? Ø  Quante volte usiamo i «condizionali», anziché dare certezze al ns ospite? MA CREDIAMO DAVVERO DI ESSERE L’UNICO HOTEL SUL TERRITORIO?
  • 7. Vito D’Amico @vitodamico Il cliente deve essere felice di comprare Ø  Il venditore dovrà far percepire l’importanza ed il livello del servizio «dedicato» Ø  E’ molto più probabile che Il cliente compri se si sentirà «esclusivo» Ø  Sarà molto più invogliato se percepirà l’attenzione alle Sue esigenze Ø  Sarà più ostico all’acquisto se percepirà di essere uno dei tanti, un numero di camera o di prenotazione
  • 8. Vito D’Amico @vitodamico Ieri e Oggi Ø  CONSEGNA Ø  VENDITA
  • 9. Vito D’Amico @vitodamico “Fallire nella vendita del servizio è fallire nel servizio P. Drucker”
  • 10. Vito D’Amico @vitodamico Molti clienti si rifiutano di comprare per l’atteggiamento negativo del venditore
  • 11. Vito D’Amico @vitodamico «Vendere» al cliente l’idea di essere la soluzione alle sue esigenze, palesi o latenti che siano Ø SORPRENDERE Ø FIDELIZZARE La soluzione
  • 12. Vito D’Amico @vitodamico Ø 1. Approccio o Apertura i primi 30 secondi, come accogliamo il cliente in Hotel o come rispondiamo al telefono Ø 2. Intervista o Analisi dei bisogni questa è la fase in cui “chiediamo” al cliente quali sono le sue esigenze, quali sono i suoi bisogni Ø 3. Soluzione il momento della formulazione dell’offerta, fosse anche semplicemente il prezzo della singola notte Ø 4. Conclusione se tutti i punti precedenti sono stati fatti nella maniera corretta, le possibilità che il cliente acquisti saranno molto alte. Le fasi della «Vendita»
  • 13. Vito D’Amico @vitodamico Acquisto emozionale Vs acquisto razionale. Quando viene usato l’uno o l’altro Acquisto emozionale Ø Il cliente Leisure farà acquisti di carattere «Emozionali», quindi molto più disponibile ad attività di In house selling e all’Up Selling Ø Con un alta sensibilità alla tariffa, ricercando un vantaggioso rapporto «qualità/prezzo», sul si baserà la scelta della destinazione Ø Alle rate rules più vantaggiose ed alle Cancellation Policy Acquisto razionale Ø Il cliente Business farà un acquisto razionale, con poca disponibilità (quasi nessuna) ad Up Selling. Ø Con una bassa sensibilità alla tariffa, perché le scelte dipendono dalle attività professionali e non da un vantaggio tariffario di una location rispetto ad an altra
  • 14. Vito D’Amico @vitodamico CARATTERISTICHE E VANTAGGI La gente compra le cose per i vantaggi che portano (materiali o psicologici) I vantaggi sono determinati dai bisogni e dei desideri del cliente.
  • 15. Vito D’Amico @vitodamico CARATTERISTICHE E VANTAGGI Caratteristiche à  dato oggettivo Vantaggi à  dato soggettivo In base al mio target di riferimento ed al segmento con il quale mi sto confrontando, saprò quale fra le mie caratteristiche rappresenta un vantaggio (fisico o psicologico) per il cliente, stimolandone l’acquisto.
  • 16. Vito D’Amico @vitodamico •  “MIRRORING” •  Esistono tre livelli di comunicazione, sui quale si base la totalità dei rapporti interpersonali. Riconoscerli aiuterà l’efficacia di tale comunicazione. •  Saper gestire il “mirroring” anche in base ai livelli di comunicazione, permetterà di “incalanare” la comunicazione nella direzione desiderata Comunciazione non verbale ! Vale il 55% di una conversazione Ø  Ricalco non verbale: rispecchiare i gesti e i movimenti dell’altra persona Comunciazione paraverbale ! Vale il 38% di una conversazione Ø  Ricalco paraverbale: riguarda il tono di voce, le pause, il volume e tutto ciò che riguarda l’utilizzo della voce Comunciazione verbale ! Vale il 7% di una conversazione Ø  Ricalco verbale: utilizzo degli stessi termini del nostro interlocutore e delle stesse tipologie di esempio
  • 17. Vito D’Amico @vitodamico Possibile incremento d’affari con una corretta trattativa telefonica ü  Potenziali chiamate concretizzate: 1 ü  Media di permanenza: 2 ü  Prezzo Medio Hotel: 90€ ü  Giorni dell’anno: 365 ü  Operatori:1 Totale Incremento C.A. € 65.700
  • 18. Vito D’Amico @vitodamico IL HOUSE SELLING Ø Up Selling Ø Non solo camere Ø Dati Air «Ancillary service»
  • 19. Vito D’Amico @vitodamico In House selling Ø Verrà chiesto al cliente se è la prima volta ospite nel nostro hotel Ø Verrà citato il ristorante spiegandone l’ubicazione , oppure dicendo una frase tipo: «…il nostro chef ha appena rinnovato il menù, con dei piatti tipici locali, rivisati…» Ø …e il bar «…per rilassarsi e gustare i nostri cocktail..», oppure invitando a godersi il panorama, oppure indicando come particolarmente bravo il nuovo Barman dell’hotel. Ø Si parlerà del minibar in camera, se possibile accompagnare il cliente in camera Ø Si parlerà della nuova Spa o del «menù massaggi» appena rinnovato Attenzione al segmento con il quale vi confrontate. Il Business è più ostico nei confronti delle attività di In House selling
  • 20. Vito D’Amico @vitodamico Il principio del “sunk cost” Ø Un costo sommerso è un costo che è stato già sostenuto e che non è recuperabile. Ø I costi sommersi andrebbero ignorati nelle decisioni economiche riguardanti azioni future. Ø Nell’acquisto emotivo non viene considerato. Ø Il Sunk Cost è il principio psicologico che rende efficace l’attività di Up selling. Ø L’ up selling è l’azione commerciale che porta il «venditore» a proporre un prodotto superiore rispetto alla camera prenotata inizialmente
  • 21. Vito D’Amico @vitodamico Down selling e Free up grade Il “no” non è una risposta ( in bassa occupazione ) • Offrire alternativa: Ø “mi faccia controllare meglio potremmo avere una camera dalle caratteristiche analoghe ad una tariffa migliore” Ø Giocare sulla tipologia di camere (standard, superior, de luxe..) e eventualmente sull’ upgrade Ø «…siamo lieti di poterle offrire per questa volta la nostra suite allo stesso trattamento della doppia standard..»
  • 25. Vito D’Amico @vitodamico La “Reputazione” Ø Uno strumento e niente altro
  • 26. Vito D’Amico @vitodamico Tips & Tricks per la «brand reputation» Il cliente che sappiamo essere rimasto soddisfatto, sarà il nostro migliore strumento commerciale. Facciamo in maniera di «portarlo» a scrivere una recensione sul ns hotel o sul ns ristorante. Dopo un paio di giorni dal check out, mandiamo una mail con questo testo: « Egr. Sig./Gent.Le Sig.Ra La ringraziamo per aver soggiornato presso l’hotel Hotel Mediterraneo. Tutto lo staff si augura che il Suo soggiorno presso la nostra struttura sia stato all’altezza delle aspettative. Ci auguriamo di riaverla presto nella ns struttura. Se lo desidera può anche inserire un commento sul nostro hotel, all’interno del sito internet di TRIPADVISOR che raccoglie i pareri di tutti i viaggiatori del mondo su tutti gli hotel del mondo. Clicca Qui per lasciare un commento. Sperando di essere nuovamente scelti per i Suoi viaggi, Le porgiamo distinti saluti.»
  • 27. Vito D’Amico @vitodamico Tips & Tricks per la «brand reputation» Raccomandazione per l’efficacia ü  Sarebbe inutile, raccomandarlo verbalmente o con delle Card, semplicemente perché appena il cliente sarà arrivato a casa avrà dimenticat. Il Call to action della mail aumenterà l’efficacia dell’attività. ü  Se invece riceve una mail, che viene scritta per «ringraziare», che riceverà appena aperto il suo pc, avremo una buona possibilità di ottenere la il commento. ü  Collegare i link ipertestuali direttamente alla scheda della recensione, nella lingua in cui viene scritta la mail
  • 28. Vito D’Amico @vitodamico Vito D'Amico Ceo  &  Revenue  Manager  Sicaniasc  –  Presidente  WHR  Corporate   v.damico@sicaniasc.it | www.sicaniasc.it