1. LA CHIMICA IN BAGNO
Lavoro realizzato da: LETIZIA P., GIULIA M., DAN C.
Pubblicato in occasione del Carnevale della Chimica del mese
di ottobre 2011 sul blog www.scienceforpassion.com
2. Introduzione
Il bagno è il luogo dove probabilmente è
possibile trovare la più grande quantità di
prodotti chimici presenti nelle nostre case. In
questa stanza, infatti, ci prendiamo cura del
nostro corpo utilizzando dei prodotti che, pur
essendo facilmente reperibili e di uso
quotidiano, in realtà sono “portentose
pozioni” preparate da chimici geniali.
3. Ora noi vi parleremo di
alcuni di questi
prodotti! Per iniziare ...
Vediamo cos’è un
cosmetico.
4. Ogni giorno milioni di persone dedicano sempre
più tempo all’igiene personale.
I cosmetici sono sostanze naturali o di sintesi
che servono a curare e conservare la salute
della pelle, dei capelli, delle unghie. In generale,
sono utilizzate per migliorare l'aspetto e l'odore
di una persona.
Il cosmetico, quindi, svolge numerose
funzioni: idrata, profuma e deterge.
5. I cosmetici svolgono anche una funzione
preventiva e protettiva, come nel caso delle
creme solari, delle lozioni per proteggere i
capelli, dei dentifrici e dei colluttori per l’igiene
orale.
Il trucco è un cosmetico decorativo, utilizzato
principalmente per far risaltare la bellezza del
corpo. Il suo uso è diffusissimo, specialmente tra le
donne del mondo occidentale.
6. Abbiamo scelto di parlare di quattro cosmetici:
• Il sapone
• Il profumo
• Il dentifricio
•Il lucidalabbra
7. Il sapone viene prodotto e usato per
sciogliere le sostanze grasse nei
processi di pulizia. Ma come è fatta una
molecola di sapone? Così…
Esempio di struttura chimica del sapone
8. Per via della sua struttura, la molecola del
sapone ha una testa idrofila (cioè si lega
con l’acqua) ed una coda idrofoba (cioè è
respinta dall’acqua); tale molecola è
pertanto in grado di emulsionare (miscelare
due liquidi) con l’acqua le sostanze grasse,
consentendone l’allontanamento.
9. Si usa la soda caustica (idrossido di sodio,
simbolo chimico NaOH) per produrre saponi
solidi, mentre il potassio caustico (idrossido di
potassio, simbolo chimico KOH) si usa per i
saponi liquidi. Queste sostanze sono delle
basi.
basi
Per produrre il sapone, questi elementi vanno
diluiti in un liquido e fatti reagire con un
acido (i grassi vegetali o animali).
10. Senza soda, liquido e grassi
non c'è saponificazione e
dunque non può esserci
sapone!
11. Componenti essenziali di un profumo
moderno sono soprattutto l’alcool
(circa l’80%) ed essenze naturali in
esso disciolte (oli di provenienza
naturale o animale), oppure come
sempre più spesso accade, elementi
sintetici profumati, chiamati “materie
odorose”, nel linguaggio specialistico.
12. Per la composizione di un profumo
vengono mescolati insieme da 30 a 80
elementi profumati, scelti fra 200
essenze naturali e quasi 2000 elementi
sintetici.
13. Il dentifricio è un prodotto per la cura e la pulizia
dei denti. Abbiamo scoperto che contiene tante
sostanze chimiche diverse:
• Umettanti e acqua: 75%
• Sostanze abrasive: 20%
• Aromatizzanti e agenti per la schiumosità: 2%
• Tamponi: 2%
• Sostanze coloranti, leganti e opacizzanti: 1.5%
• Fluoro: 0.24%
14. Dentifrici per rinforzare lo smalto, che
contengono sostanze chimiche a base di
calcio (simbolo chimico Ca).
Dentifrici per denti sensibili: che
contengono composti di fluoro (simbolo
chimico F).
Dentifrici antiplacca e antibatterici:
contengono sostanze per purificare
la bocca.
15. Il Lucidalabbra
Il lucidalabbra è un cosmetico, che serve a far
apparire le labbra più lucide. Oltre ai
lucidalabbra standard, che producono solo
l'effetto di lucidità, esistono lucidalabbra
colorati, dotati di micropagliuzze luccicanti, e
aromatizzati. Il lucidalabbra ha una
formulazione tra le più complicate di tutto il
mondo del make up.
16. Il Lucidalabbra
Il lucidalabra è composto da una pasta grassa,
ricca di oli, nella quale sono sciolti alcuni
coloranti di origine sintetica o più raramente
minerale, perlopiù particelle solide tritate
finemente per un effetto metallizzato.
17. Il Lucidalabbra
Inoltre contengono conservanti (per evitare
la proliferazione dei batteri), antiossidanti
(per evitare che il prodotto deperisca), aromi
(per profumare) ma anche filtri solari e
vitamine.
Ma la vera scommessa, tra i chimici impiegati
dai produttori di rossetti e lucidalabbra, è la
continua ricerca di nuove varianti di colore!
18. Il Lucidalabbra
Per il colore si usano microsfere di polimeri
polimetilmetacrilato (PMMA), atomi di bromo
(simbolo chimico Br) e biossido di titanio
(simbolo chimico Ti).
Pensate… La qualità di un lucidalabbra
dipende dal sapiente equilibrio di una decina
di componenti…
Quanta ricerca
per un oggetto così comune!!
20. L’acqua ossigenata è detta anche
perossido di idrogeno, la sua formula è
H2O2 e viene normalmente venduta in
soluzione acquosa. Dalla sua formula si
vede che la molecola, come dice il nome,
contiene più ossigeno di quello presente
nell’acqua normale.
Infatti la formula chimica dell’acqua
è H2O.
21. La molecola di acqua ossigenata tende a
perdere l’ossigeno che ha in più rispetto
all’acqua. Questo ossigeno viene liberato
sotto forma di ossigeno nascente,
cioè non legato in una molecola.
22. Ogni atomo di ossigeno nascente è molto
reattivo e tende a legarsi alle altre molecole:
è in questo modo che l’acqua ossigenata
disinfetta. Infatti, lo sviluppo di ossigeno in
forma di bollicine è molto evidente quando,
per esempio, si applica acqua ossigenata su
una ferita.
23. La concentrazione dell’acqua ossigenata
viene espressa solitamente in “volumi”: ad
esempio, le soluzioni diluite usate come
disinfettante portano la dicitura “10 volumi”
oppure “12 volumi”; esistono in commercio
anche soluzioni molto più concentrate.
24. Di tutte le sostanze
che abbiamo
scoperto in questa
ricerca, l'acqua
ossigenata è l'unica
che non è un
Sapete che l’H2O2 a cosmetico: infatti, si
24 volumi può essere utilizza per
utilizzata per schiarire disinfettare le ferite.
i capelli? Non provateci
però, perché non è un gioco
e potreste rovinarli!
25. Ora che sappiamo quante
sostanze chimiche ci sono nei
prodotti che utilizziamo tutti i
giorni… Li guarderemo
sicuramente con più attenzione
pensando a tutto il lavoro
nascosto nella loro
preparazione!