Presentación en la JAT Ganadera. Pehuajó 09

1. UN SISTEMA DE CRIA EN EL OESTE
(CREA Gral. Villegas)
M.V. Guillermo Tejada
ga26_tejada@yahoo.com.ar
Ganadera Limay S.A

2. Planificación Ganadera
-Ganadería Tradicional
Un solo servicio en concordancia con la curva de mayor forraje.
-Objetivos
*Porcentaje de preñez 94 -95 %, con 3,5 % de toros
*Destete 88 - 89% sobre vaca entorada
*Reposición vaquillonas 15 o 24 meses

3. Región Pampeana
• 71 % del destete
• 60 % de stock de vientres del país
• 34 % en los vientres en Bs. As.
Desplazamiento a zonas de baja aptitud agrícola torna
al sistema inestable
• Por elevadas cargas
• Factores climáticos
• Caída de los índices y por lo tanto del stock

4. EL CLIMA EN NUESTRA ZONA
Año Lluvia anual
2008 562 mm
Campo 1 zona Rufino 2009 483 mm
2008 843 mm
Campo 2 zona Jovita 2009 364 mm
2008 609 mm
Campo 3 zona Melo 2009 327 mm
Año 2009 hasta 1º quincena de octubre
Impacto directo sobre sistemas de cría.
Fuente: diario Clarín 1-11-2009

5. SITUACIÓN EN LA ZONA
Gral. Villegas, Ameghino,Tejedor.
Servicio primavera 2008
• Vientres entorados 11502
• Vientres preñados 8827
• % preñez 76.7% (93 – 59%)
Fuente: Ing. Agr. Rafael R. Canosa

6. Medidas que contribuyen a un buen resultado
•Servicio estacionado
•Sanidad
•Manejo nutricional
•Reservas corporales
PARA ANTICIPARNOS a efectos que afectan sistema de cría
siempre observar
• Comportamiento del clima
• Disponibilidad forrajera
• Condición corporal
• Tamaño del ternero
• Utilizar tecnología según lo que impacte

7. Oferta de forraje
Menor pico campo natural
Servicio de otoño
Requerimientos Rodeo de Primavera
Servicio Mantenimiento Mantenimiento Parición
Octubre Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre
1,32 1,42 1,51 1,61 0,83 0,85 0,88 0,94 1,04 0,99 1,11 1,22

8. Condición corporal
Sirve como evaluación constante de la cadena forrajera
Mantener 4,5 / 5 CC durante todo el año

9. Condición corporal 4 Las marcas de las costillas anteriores no son visibles.
Los cuartos posteriores presentan una cobertura muscular de forma recta. Las
tuberosidades de la cadera comienzan a redondearse. Se detecta leve
mullidez en la zona lumbar. MANUFACTURA
Fuente Revista Crea

10. Doble servicio estacionado
• Servicios Primavera y otoño de 90 días
Mismos objetivos: Preñez y destete (cuartil superior)
Diferencias 1- Utilización de toros 1,75 % anual (2.275% y
1,225 %)
2- Utilización de 2º curva de pasto
con categoría con mayor requerimiento.
3- Manejo de carga por estado corporal.
4- Reposición con Vaquillas de 20 meses.
5- Parición en mejor época.
6- Compensar factores climáticos.
7- Mejor defensa de vaca de refugo.
8- Valorización del producto ternero.
9- Abastecimiento de sistema de invernada
con más flujo continuo.

11. OPORTUNIDAD DEL DESTETE
DEPENDE DEL Estado corporal de la
madre
Si es bueno siempre no
destetar salvo que la
cantidad del forraje sea
alta pero de baja calidad
Si es malo o regular,
siempre destetar
Disponibilidad y calidad
del forraje

12. Distintos destetes
Tipo de servicio Requerimiento anual Meses del destete
Servicio de primavera
destete normal 1,14 Eqv./ha Febrero
Doble servicio destete
normal 1,14 Eqv./ha Febrero/Agosto
Doble servicio destete
5 meses 1,08 Eqv./ha Enero/Julio
Doble servicio destete
4 meses 1,03 Eqv./ha Diciembre/Junio
Doble servicio destete
3 meses 0,97 Eqv./ha Noviembre/Mayo

13. Servicio Tradicional
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
S G/L G/L G G G G P P P S S
1.42 1,42 1,42 0.81 0,81 0,84 0,84 1,22 1,22 1.22 1.42 1.42
Doble servicio con destete tradicional
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
S/G G-L/P G-L/P G-L/P G/S G/S GS G-L/P G-L/P G-L/P S/G S/G
1,13 1,32 1,32 1,32 1,13 1,13 1,13 1,32 1,32 1,32 1,13 1,13
Doble servicio con destete anticipado mitad servicio
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
S/G G/P G/P G/P G/S G/S GS P/G P/G P/G S/G S/G
1,13 1,03 1,03 1,03 1,13 1,13 1,13 1,03 1,03 1,03 1,13 1,13
S: servicio G/L: Gestación Lactancia G: Gestación P: Parición

14. Personal
• Atención del sistema
• 1º Observador
• Generador de datos
• Premiados por logros
Manejo de la parición
• 1- Toma del dato diario por puestero.
• 2- Señalada, castración y tratamiento
diario.
• 3- Atención de partos (partedor)
• 4- Supervisor asiento semanal de datos
parición en planilla.
• 5- Manejo del pasto (diarreas)

15. Una herramienta más: La Ecografía
Diagnóstico de preñez en pleno servicio para separar los vientres preñados con
dos fines
- Bajar la carga y favorecer el servicio sobre lotes destetados a los 45
días.
- Bajar la carga y dejar el destete en el lote con las vacas en servicio.
Rodeo Cabezas Carga CC Ecografía Destete CC % Preñez Carga
Inicio Inicio 55 días % Final Final Final
Servicio % Preñez Servicio
1 229 1,48 eqv./ha 4,5/5 Si 0% 4/4,5 75,6% 1,62 eqv./ha
(59,6%)
2 244 1,56 eqv./ha 4,5/5 Si 57% 4,5/5 90,8% 1,13 eqv./ha
3 327 1,51 eqv./ha 4,5/5 Si 72 % 4,5/5 94,4% 0,94 eqv./ha
Trabajo realizado en Ea. La Morocha zona Balcarce Servicio otoño 2007.

16. Resultados doble servicio 2008/2009
Servicio de otoño 2008 (mayo-junio-julio)
Campo Cabezas en servicio Preñez Preñez final Total % Preñez
50 días 90 días
1 1662 1090 446 1536 92,42 %
2 254 Destete 227 89,37 %
45 días
3 291 Sin 218 74,91 %
destetar
Totales 2207 1981 89,76 %
Servicio primavera 2008/9 (nov-dic-enero)
Campo Cabezas en Técnica utilizada Preñez 50 Total % Preñez
servicio días
1 1345 Destete 45 días + 61,03 % 1242 92,34 %
ecografía
2 572 Destete 45 días + 56,13 % 520 90,91 %
ecografía
3 1126 Destete 45 días + 73,03 % 1018 90,41 %
ecografía
Totales 3043 2780 91,36 %
Total general doble servicio Total en servicio 5250 cabezas
Total preñado 4761 cabezas
% preñez general 90,68 %

17. Conclusiones
• Utilización oferta otoño con categoría de mayor requerimiento.
• Conseguir equilibrio de la carga en el año.
• Mantenimiento CC. En forma equilibrada.
• Es de esperar que al equilibrar las cargas aumente la receptividad.
• Mejor defensa del sistema de cría ante factores que lo impactan en
forma directa como es el clima y su efecto sobre la disponibilidad
de forraje.
• El personal partícipe activo del sistema.
• Generación vaquillonas de 18-20 meses mejora la eficiencia de
stock.
• Menor utilización de toros por vaca servida y avance genético.
• Generación terneros destete con un valor distinto por la
contraestación.
• Mejor defensa de vaca rechazo por disponibilidad de forraje para el
cambio de categoría.
• La ecografía permite anticiparse a los problemas por poder hacer
un diagnostico en pleno servicio y aprovechar el forraje en
momentos críticos con la categoría que lo requiera.

19. Condición corporal 3 La cobertura muscular ha aumentado pero aún es
insuficiente para cubrir las costillas o para rellenar el dorso, lomo y cadera. Las
apófisis espinosas todavía son visibles y las tuberosidades de la cadera se
mantienen angulosas. CONSERVA BUENA
Fuente Revista Crea