Presentación puravera territorio10
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Presentación de la empresa PURAVERA para los premios Territorio 10, empresas de desarrollo rural en extremadura. Premios "Ser joven y vivir en Extremadura". La empresa se especializa en la promoción y desarrolllo de la comarca de la vera a traves del turismo rural sostenible.
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- 1. Promoción y Desarrollo de Turismo Rural Sostenible roy@puravera.es www.puravera.es
- 2. 1. Introducción 2. DAFO – Potencial Turístico 3. Equipo Promotor 4. Líneas de actividad 5. Portal Web y central de reservas 6. Consultoría – Rehabilitación Pero Marillo 7. Inversión Responsable 8. Nos diferencia 9. Beneficios para nuestros clientes 10.Experiencia & Proyectos
- 3. PURAVERA – Empresa de nueva creación. Promotores cuentan con experiencia. Comarca de La Vera. Inversiones realizadas en la comarca. Potenciar las capacidades locales. PURAVERA – Turismo Rural Sostenible.
- 4. Escasa difusión y Dilatada experiencia promoción turística Red de colaboradores Zona en recesión con Mercado inexplotado necesidad de desarrollo Inversión rural 24 % Cambio en el turista del anual. siglo XXI –perdida Mejor red transportes turismo tradicional Nuevo nicho Recursos Legislación restrictiva
- 5. • Propietario varios complejos de turismo rural • Gestión y desarrollo de cartera de clientes • 10 años en el sector turístico rural Alejandro Teresa de • Consultoría García la Hoz • Coordinación –Técnica. y Gestión –Estratégica Comercial • Ordenación • Organización Rodrigo Ortiz eventos • Energías Luis Yanes Renovables • Productor y Presentador • Eco-diseño • Admin.
- 6. Rehabilitación Gestión & & Actividad Explotación Inmobiliaria Consultoría Inversión Técnica Responsable
- 9. Rehabilitación de antiguas “enramas” para el desarrollo de un condominio de turismo rural alternativo. Integración paisajística Restaurante slowfood Turismo de calidad Productos de la huerta Creación de empleo Plantas aromáticas El desarrollo económico Artesanos de la zona. Anteproyecto arquitecto. Fotografías del Condominio Rural de Contreras Plano de conjunto Condominio Rural de Contreras.
- 10. Servicios para turistas: Alojamiento exclusivo Tranquilidad, salud Servicios adicionales Gastronomía de la zona, Productos ecológicos productos de alta calidad Rutas estacionales Experiencia en el sector Servicios para empresas: Ahorro costes y consumos Turoperadores y Revalorización de residuos centrales de reservas. Central de reservas Asociaciones estratégicas Aprovechamiento agrícola Sello y Marca PURAVERA.
- 11. Generar oportunidades de negocio Fuente de innovación Eficiencia en costes y operativa. Generar confianza Requisitos legales aplicables Mejores prácticas. Posicionamiento respecto de la competencia. Atraer, fidelizar e integrar a clientes y empleados. Gestión de los riesgos emergentes. Relaciones con la Administración Implicación y motivación Concienciación y sensibilización Grupos de interés clave Atraer y retener personal con talento.
- 12. Empresas Promoción Turismo rural: Foto Tours Gatra. Proyectos de Restauración Complejo turístico: El sitio de la casa. Turoperadores de Simply Travel. Proyectos de Sostenibilidad y RSC Sistema de Indicadores de Sostenibilidad – Ordenación Tur. Capacidad de carga – Especialmente en zonas turísticas. Memorias de Sostenibilidad o Informes de RSC. Estudios de materialidad y Benchmarking. Cuestionario de Dow Jones Sustainable Index (DJSI). Códigos de conducta. Contenidos para Portal Web de Responsabilidad Social.
- 13. Oficina Central Avenida de La Vera Alta, 6 CP: 10450 – Jarandilla de la Vera Tlf./Fax: 927 560 429 e-mail: info@puravera.es Web: www.puravera.es Rodrigo Ortiz Hintz Departamento Técnico PURA VERA S.L. e-mail: roy@puravera.es Luis Yanes Roca Departamento Comercial PURA VERA S.L. VIDEO e-mail: luis@puravera.es
Notas do Editor
- el tribunal de los premios “Ser joven y vivir en Extremadura”: D. Juan Pablo Venero. Gerente del Gabinete de Iniciativa Joven Dña. Margarita Gala. Gerente de la Red Extremeña de Desarrollo Rural Dña. Elisa Barrientos. Presidenta de la Organización Regional de Mujeres Empresarias de Extremadura D. Manuel Sanz. Obra social de Caja Badajoz Dña. Leonor García. Obra social de Caja Extremadura.
- Buenos días a todos, me llamo Roy Ortiz y estos próximos minutos voy a intentar definir la misión y visión de PURAVERA, el potencial del proyecto, el equipo promotor, líneas de actividad o servicios, en que nos diferenciamos de la competencia, los beneficios para nuestros clientes y la experiencia y proyectos desarrollados por el equipo.
- PURAVERA es una empresa de nueva creación pero sus componentes llevan desde el año 1979, proyectando, creando, desarrollando y conduciendo empresas destinadas al Turismo Alternativo, principalmente Eco-Turismo en todas sus facetas tanto en alojamiento como restauración; excursiones facultativas, organización de viajes , formación en turismo, seminarios de terapias alternativas, entre otros. El equipo además cuenta con expertos en materia de sostenibilidad y con una red de colaboradores que asesoran en todas las etapas del proyecto. En este sentido podemos ofrecer a nuestros clientes servicios de arquitectura bioclimática y ecológica, consultoría, interioristas, economistas, proveedores de energías limpias (solares, eólicas e hidráulicas), expertos en subvenciones y tramitación del papeleo, así como, profesionales del marketing y la comunicación, entre otros. Tras una larga prospección por la geografía española e incluso varios países hispanoamericanos, PURAVERA escoge la comarca de LA VERA como la zona más idónea para desarrollar nuestra actividad. Residimos en Jarandilla de la Vera y hemos realizado diversas inversiones en la zona desde principios del año 2007 las cuales se han ido incrementando a medida y en relación al desarrollo de futuros proyectos. Asociado a las actividades de la empresa se pretende potenciar las capacidades de la región para potenciar el empleo de la población local con especial énfasis a aquellos con más dificultades. Los puestos de trabajo que se generarán incluyen tanto directos como indirectos enfocados a los servicios y productos sostenibles. Guías Turísticos, artesanía, restauración, albañilería, carpintería, productores ecológicos, mantenimiento, y servicios en general. PURAVERA es una organización que se especializa en la creación, gestión y explotación de proyectos de turismo rural sostenible.
- A nivel interno: Fortalezas: Dilatada experiencia en el desarrollo de proyectos de turismo rural. Red de colaboradores y expertos para ofrecer “proyectos llave en mano” de turismo rural. Mercado inexplotado, gran potencial natural y cultural. Legislación favorece el turismo rural y de tranquilidad. Equipo multidisciplinar preparado para afrontar cualquier reto que se presente. Debilidades: Escaso conocimiento de la población local sobre el sector turístico en todos sus aspectos. Escasa difusión y promoción turística de la zona. Población local en fase de desacople de la agricultura Oferta enfocada a turistas con un nivel económico medio-alto. Análisis externo: Oportunidades: Inversión rural esta creciendo un 24 % anual. AVE Madrid –Portugal Globalización, Internet, Turismo 2.0, redes sociales. Servicio diferenciado, enfoque turismo sostenible. Nuevo nicho de mercado. Turismo de salud y tranquilidad. Anti-estrés. Recursos naturales perfectamente conservados Riqueza cultural de la zona (diversos asentamientos históricos) Amenazas: Competencia a nivel mundial Cambio climático Coste transporte aéreo Crisis mundial Cambio en el turista del siglo XXI Perdida del turismo tradicional (sol y playa) en España. Legislación restrictiva
- Teresa de la Hoz Los principales logros obtenidos incluyen la gestión y administración de su propio negocio como Co-propietaria de “El sitio de la Casa”, Hotel de turismo rural. La gestión y desarrollo de una cartera de negocio de más de 250 casas rurales de alta calidad para la empresa Simply Travel. Experiencia en el sector turístico de más de 10 años trabajando para diversas aerolíneas y empresas de servicios adicionales al turismo (IBERIA o Air Europa, Guía Turístico, entre otros) Por esta razón se encargará del departamento de administración y gestión empresarial pero dará apoyo al departamento técnico en cuestiones de turismo rural. Su dedicación será a tiempo completa y estará contratada por la empresa. Alejandro García: Los principales logros obtenidos incluyen; la gestión, gerencia, control de compras, suministros, entre otros, del “Sitio de la Casa”. Experiencia en creación y desarrollo de negocios de turismo rural. Experiencia como comercial en diversas empresas (Páginas Amarillas, El Corte Inglés, entre otros). Se encargará del departamento financiero y legal de la empresa, dando apoyo al departamento Comercial, Comunicación y Marketing. Su dedicación será a tiempo completo. Luis Yanes Roca: Los principales logros y conocimientos adquiridos para desarrollar la actividad incluyen; Coordinador y comercial de varias empresas (CI Golf, Real Club de Golf de Tenerife, entre otros) en la organización de eventos deportivos y turísticos. Productor y presentador en diversas programas radiofónicos (Radio Marca, 7.7 Radio, entre otros). Con estos conocimientos y experiencias se encargará del departamento Comercial, de Comunicación y Marketing. Dando apoyo al departamento de Administración y Gestión empresarial. Su dedicación será a tiempo completa y es el administrador de la sociedad. Rodrigo Ortiz Hintz: Los principales logros obtenidos incluyen la dirección del departamento de sostenibilidad en la empresa INTERRA S.L. donde se han desarrollado estrategias para diversas administraciones para el ordenamiento turístico sostenible, entre otros. Desarrollo del informe de sostenibilidad para el Grupo FCC desde la consultora internacional KPMG, entre otros trabajos. Desarrollo de contenidos Web para la estrategia corporativa de sostenibilidad para SANITAS, desde Euroquality – INDRA, entre otros. Desarrollo de proyectos de huertas solares en ENERPAL, tramitación de expedientes con la administración, control de proveedores de energías renovables, constructores, trabajos de ingeniería, entre otros. Todos estos logros descritos y experiencia hacen que se encargue del departamento Técnico de la empresa. Las responsabilidades asignadas incluyen los trabajos de consultoría, análisis y gestión de subvenciones, dirección técnica de las rehabilitaciones de alojamientos rurales, gestión y desarrollo de proyectos de inversión responsable. Su dedicación será a tiempo completa y estará contratado por la empresa.
- Los servicios ofertados por PURAVERA se fundamentan en cuatro líneas de actividad, todas ellas relacionadas por unos estándares identificados en nuestra política de calidad y código de conducta, que pretenden diferenciarnos respecto a la competencia, con el objetivo de dar un servicio único. El factor diferenciador es la sostenibilidad, buscamos un turismo rural de calidad enfocado hacia la búsqueda de tranquilidad y relax en unas condiciones donde el impacto al entorno se minimice y donde se utilicen productos y proveedores de la zona para potenciar la sostenibilidad de la comarca, la creación de empleo y el desarrollo social. Estos servicios pueden realizarse en secuencia y pueden considerarse como complementarios. Por ejemplo un alojamiento que desee formar parte de nuestra central de reserva (Gestión y explotación) es posible que requiera algún trabajo de consultoría técnica para adecuarlo al los estándares identificados en la política de calidad. Otro ejemplo es cuando algún cliente quiere que le desarrollemos un proyecto de rehabilitación (Actividad inmobiliaria) es muy probable que quiera que le hagamos algún trabajo de consultoría para identificar posibles subvenciones o poder financiar el proyecto. Por otro lado la inversión responsable surge a partir de los trabajos de consultoría y de gestión y explotación ya que se identifican las potencialidades de la zona a partir de los contactos con la población local.
- Gestión y explotación: Contamos con un portal web donde se describen los objetivos de la empresa y se definen los servicios que ofrecemos. En la actualidad estamos elaborando una central de reservas que se especializa en la promoción del turismo sostenible o responsable en la comarca de la vera. En esta central se pretende disponer de los alojamientos mas sostenibles y de mayor calidad de la comarca, además se pretende incluir servicios adicionales, cosas que hacer en la comarca. Estamos trabajando con los 19 ayuntamientos para la inclusión de las fiestas patronales y actividades que se realizan en las diferentes épocas del año. Consultoría a negocios que quieran formar parte de esta central de reservas para adecuar a los requisitos de nuestra política de calidad y código de conducta. Servicios: Asesoramiento para la localización y adquisición de propiedades (fincas e inmuebles) destinados a proyectos de turismo rural Estudio de condiciones; Búsqueda del concepto Estudio de Mercado; Viabilidad Económica Gestión y mantenimiento de la propiedad. Explotación comercial de la propiedad. Venta de productos y servicios adicionales ecológicos para satisfacer todas las necesidades de los turistas y ofrecer una experiencia completa. Posibilidad de incluirse en el servicio de promoción a través de nuestra central de reservas. Nuevas tecnologías aplicadas a la gestión y promoción turística.
- Rehabilitación – actividad inmobiliaria: Contamos con diversas fincas en propiedad y otras para su rehabilitación turística: Contamos con un equipo multidisciplinar para la ejecución de proyectos de turismo rural sostenible “llave en mano”. Nuestro equipo de consultoría permite entre otros la rehabilitación turística: En la imagen podemos apreciar una experiencia piloto desarrollada por los promotores en Jarandilla de La Vera. Muestra el proceso de rehabilitación para la recuperación del patrimonio, integrándose perfectamente con el entorno que la rodea y ofreciendo un alojamiento de calidad. Servicios: Rehabilitación y actividad inmobiliaria: Nuestra actividad se centrará en ofrecer un Alojamiento rural sostenible utilizando criterios de arquitectura bioclimática e integración de energías renovables, entre otros. Se incluyen los trabajos relativas a: La adquisición, tenencia, enajenación de propiedades Promoción Urbanización Construcción Rehabilitación Explotación de inmuebles Venta de propiedades Consultoría Técnica: Asesoramiento legal para la tramitación de todos los permisos necesarios para la rehabilitación de la propiedad, para el desarrollo del proyecto de turismo rural y la tramitación de subvenciones. Asesoramiento para la financiación del proyecto y la demanda de subvenciones Asesoramiento para la adecuación de los alojamientos a los estándares identificados por nuestra política de calidad y código de conducta. Asesoramiento sobre la implantación de tecnologías de la información novedosas. Identificación de medidas de eficiencia energética, eco-diseño, revalorización de residuos, entre otros. Formación: Explotación, Promoción, difusión Atención al cliente Desarrollo sostenible Talleres para producción de productos artesanales a partir de las potencialidades locales. Venta de productos locales: Oficios tradicionales Artesanía Gastronomía, productos ecológicos, entre otros.
- Inversión responsable: La organización ofrece gracias a su departamento de consultoría diversas posibilidades de inversión en proyectos turísticos. En la actualidad estamos ofreciendo la posibilidad de invertir en “El Condominio de Turismo Rural - La finca de Las Contreras”. En este proyecto está prevista la rehabilitación de cuatro antiguas “enramás” o antiguas construcciones de piedra, y varias de nueva planta. Todas estas se fundamentarán en la integración con el paisaje y el funcionamiento ecológico; para ofrecer un turismo de calidad diferente. Además se pretende potenciar la creación de empleo local y de esta forma fomentar el desarrollo económico de la comarca. El condominio rural tiene prevista la inclusión de un restaurante de “slowfood” el cual se autoabastecerá con productos de la propia huerta. Además la finca dispondrá de arboles frutales o plantas aromáticas, entre otros… y se potenciara la utilización de proveedores y artesanos de la comarca de La Vera. Finalmente PURAVERA cuenta con el anteproyecto del arquitecto colaborador y con un informe favorable sobre la viabilidad del proyecto por parte de urbanismo. Servicios: Se está fomentando la creación, desarrollo y explotación de empresas dedicadas a servicios adicionales turísticos: Senderismo Rutas a caballo Visitas a huertos ecológicos Visitas guiadas y facultativas la artesanía local, propia y de diseño, ya sean naturales o biológicos, Eco-diseño: P.e. reutilización de residuos como productos Posibilidad de invertir en los proyectos sociales y ambientales para el desarrollo de la zona. Eco-aldeas
- PURAVERA se diferencia a través de sus servicios enfocados a turistas o visitantes, ya que ofrece un alojamiento único en la comarca con un enfoque hacia la sostenibilidad y el turismo de tranquilidad y salud. Además ofrecemos servicios adicionales con la aspiración de ofrecer una experiencia completa en cualquier época del año. La comarca cuenta con unos productos gastronómicos y ecológicos que pretendemos poner en valor a través de nuestra experiencia en la promoción a través de nuevas tecnologías. WEB 2.0 En cuanto a los servicios para empresa ofrecemos medidas que permiten un ahorro en costes y consumos energéticos a través de implantación de energías renovables o medidas de eco-diseño. Contamos con una central de reservas especializada donde podemos ofrecemos los productos excedentes agrícolas de las fincas turísticas. Tenemos turoperadores y centrales de reservas colaboradoras y potenciamos las asociaciones estratégicas con proveedores de la comarca de la Vera. El objetivo final es crear el sello PURAVERA y posicionar a la empresa como referente en turismo rural sostenible de calidad.
- Incrementar el valor de nuestros clientes a través de estrategias de diálogo con sus grupos de interés. Buscar modelos dirigidos a maximizar la rentabilidad financiera, social y medioambiental de nuestros clientes. Ofrecer servicios y soluciones de alto valor añadido para el desarrollo de una organización socialmente responsable y basada en la transparencia. Fomentar y potenciar el reconocimiento de los intangibles para maximizar la confianza en nuestros clientes y atraer nuevas inversiones. Fomentar la realización de proyectos en el marco de una estrategia competitiva para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de nuestros clientes. Sensibilizar a nuestros clientes sobre la importancia de tomar decisiones sostenibles para enfrentar el futuro con éxito. Facilitar herramientas y soluciones de gestión que fortalezcan el modelo de negocio. Capacitar con los mejores y más innovadores contenidos.
- Desarrollos comerciales y de promoción del turismo rural: Foto Tours Gatra . Empresa servicios turísticos proyectada, conducida y gestionada en Lanzarote. Colaboración con proyectos de restauración con Cesar Manrique. Lanzarote El sitio de la casa . Creación de un negocio de turismo rural alternativo en Tenerife Arona www.elsitiodelacasa.net/ Simply Travel: Representantes nacionales y consultores para la identificación de alojamientos rurales de gran lujo: www.simplytravel.co.uk Proyecto de Turismo Rural: Puesta en Valor de Recursos Ociosos. Sociedad de desarrollo local de El Pedroso. S.L. Sevilla. Desarrollo de un Proyecto Integral de Turismo Rural y Desarrollo Sostenido. Excmo. Ayuntamiento de Almadén de la Plata. Pero Amarillo, Alojamiento rural sostenible en La Comarca de la Vera. Proyectando una Eco-aldea en la Comarca de La V era. Proyectos de consultoría en sostenibilidad y RSC Desarrollo de un Sistema de Indicadores de Sostenibilidad para la Ordenación de una Zona Turística. Metodología para la aplicación práctica de la apreciación y evaluación de los factores determinantes de la capacidad de carga. Especialmente en zonas turísticas. Desarrollo y apoyo para la redacción de Memorias de Sostenibilidad o Informes de Responsabilidad Social. Desarrollo de Estudios de materialidad en diversos sectores. Cumplimentación de Cuestionario de Dow Jones Sustainable Index (DJSI) Varios Benchmarking en materia de sostenibilidad en sectores como; construcción, energético o el financiero , entre otros. Desarrollo de Códigos de conducta. Desarrollo de contenidos para Portal Web de Responsabilidad Social.