1. Receta Europa

3. Pizza al la parrilla con tomates y mozzarellas Romina Rebagliatti

4. Ingredientes Masa: 850 gramos de harina 50 gramos de levadura 1/3 tazas de agua tibia 3 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal Relleno 4 tomates frescos Queso mozzarella Aceitunas verdes

5. Elaboración de la receta Paso 1: Puede realizar la masa con la receta de la masa express para pizzao seguir los siguientes pasos: Disolver la levadura en una taza con una cucharada pequeña de azúcar, una cucharada de harina y algo más que ½ tazas de agua tibia. Paso 2:Mientras deja que la levadura fermente coloque la harina en un bol, hacer un hueco en el medio y agregar la levadura, el aceite y una cucharada pequeña de sal. Ir uniendo los ingredientes mientras incorpora el agua tibia. Separar la masa en bollos y dejar reposar tapada con un trapo de cocina

6. Segunda parte Paso 3:Durante el leudado de la masa preparar el fuego en la parrilla. Una vez que tenga brasa, caliente la parrilla. Mientras tanto estire la masa y deje que repose un rato más cerca del calor de la parrilla Paso 4:Deje solo unas pocas brasas debajo de la parrilla y apoye la pizza sobre la rejilla. En cinco minutos estará lista para girar, agregue el tomates frescos cortados en rodajas, ajo picado, orégano, sal y pimienta. Cubra con un chorro de aceite, distribuir el queso mozzarella y las aceitunas verdes. Derretir el queso y servir

7. Lista para comer