Kommunale Unternehmen in der BB-Versorgung - aus Sicht eines Netzbesitzers/ -...
Hotelier - 12 2014
1. HOTELIER ROLAND RHYNER ERZIELT MIT SEINER
HOTEL-UZWIL-GRUPPE ÜBER 30000 ROOM NIGHTS
An der
Hotels
Spitze
derSt.Galler
2. Mit über 30000 Room Nights pro Jahr gehört
die Hotel-Uzwil-Gruppe zu den grössten
Hotel-Betrieben der Ostschweiz. Damit nicht
genug: Uzwil hat laut Statistik die längste
Aufenthaltsdauer aller Schweizer Destinatio-
nen, nämlich 5,5 Nächte pro Hotel-Gast. Der
Schweizer Durschnitt liegt bei 2,1 Nächten.
Was ist das Erfolgsprinzip der kleinen, feinen
Hotel-Gruppe in der Ostschweiz?
TECHNIK & AMBIENTE DESIGN UND ARCHITEKTUR
Sieht so ein Zimmer in einem «Billig-Hotel» aus?
Hirtenzimmer im Budget-Hotel Schäfli.
3. 44 12I2014
as Hotel Uzwil ist ein modernes Vier-
sterne-Business-Hotel mit 43 Zim-
mern. Es liegt im Zentrum von Uzwil
(St. Gallen) und wurde 1873 erbaut,
zudem war es das erste Gebäude in Uzwil mit
grossem Saal, in dem alle öffentlichen Versamm-
lungen und Abendanlässe stattgefunden haben.
Seit 1955 gehört das Hotel der Industriellen-
Familie Bühler aus Uzwil. «Die Vision der Besit-
zerfamilie war stets, die Traditionen des Hotels
weiterleben zu lassen und dennoch mit der Zeit
zu gehen», so Hotelier Roland Rhyner.
Neuartige Textilzimmer
Ende 2013 wurden vier sogenannte Textilzimmer
gestaltet. Zusammen mit dem «Verein Textilland
Ostschweiz» und einem Team der renommier-
ten Textilfirma Christian Fischbacher wurden
hochwertige moderne Textilien kombiniert und
zu einem harmonischen Hotel-Zimmer zusam-
mengeführt. Der «Verein Textilland Ostschweiz»
biete dem Hotel Uzwil «eine ideale Plattform
für die regionale Präsenz» und habe durch den
Gewinn des «Milestone 2012» auch landesweit
Bekanntheit erlangt, freut sich Hotelier Rhyner.
Self-Check-in-Terminal
im Hotel Schäfli
Im Sommer 2013 wurde –
als Ergänzung zum Haupt-
haus (Hotel Uzwil) – das Hotel
Schäfli mit einem zukunfts-
weisenden Konzept im tieferen
Preissegment eröffnet.
Trotz Low-Budget-Kon-
zept legten Hotelier Rhy-
ner und die Besitzer Wert auf
Design und Komfort in den
15 Zimmern. Motto: «Design
zu erschwinglichen Preisen.»
Als erstes Budget-Hotel der
Ostschweiz verfügt das Hotel
Schäfli über einen Self-Check-
in-Terminal, der direkt vor
dem Haus steht und den Gäs-
ten ermöglicht, zu jeder Tages-
und Nachtzeit unkompliziert
ein Zimmer zu beziehen. Mit
andern Worten: Man verzich-
tet im Hotel Schäfli bewusst
auf eine Rezeption. Wie lau-
ten die ersten Erfahrungen von Hotelier Roland
Rhyner? «Mit einer Zimmer-Belegung von gut
54 Prozent in den ersten zwölf Monaten ist das
Hotel Schäfli sehr gut im Markt angekommen.»
Und wie kommt das neuartige Self-Check-in bei
den Gästen an? «Business-Gäste haben keine
Mühe damit, ganz im Gegenteil. Sie sind glück-
lich, wenn Sie rasch einchecken und aufs Zimmer
gehen können. Anders ist das bei Privat- oder
Feriengästen. Da stellen wir eine gewisse Skepsis
und Zurückhaltung fest. Doch diese Skepsis wird
abnehmen, wenn immer mehr Hotels im Budget-
Segment Check-in-Terminals einführen.»
Die Hotel-Uzwil-Gruppe
Aktuell bietet Hotelier Roland Rhyner sei-
nen Gästen heute drei unterschiedliche Hotel-
Angebote:
• Das Hotel Uzwil (4 Sterne), ein
modernes Business-Hotel.
Alle 43 Zimmer sind mit hochwertigen St. Gal-
ler Textilien ausgestattet. Die aktuelle Bele-
gung liegt bei durchschnittlich 60 Prozent.
85 Prozent der Kunden sind Business-Gäste.
D
Budget-Hotel Schäfli in Uzwil. Solche Hotels – egal ob
mit zwei oder drei Sternen – sind die Zukunft.
Self-Check-in-Terminal vor dem Hotel Schäfli.
«Business-Gäste haben keine Mühe damit,
ganz im Gegenteil» (Roland Rhyner).
4. 4512I2014
• Das Hotel Schäfli mit 15 Zimmern. Das im August 2013 neu
eröffnete Haus positioniert sich im Low-Budget-Bereich. Motto:
«Design zu erschwinglichen Preisen. Limitierter Service». Die
Zimmerpreise liegen hier bei plus/minus 100 Franken. Die aktu-
elle Belegung: 55 Prozent. 75 Prozent der Schäfli-Kunden sind
Business-Reisende, der Rest Privat- und Feriengäste.
• Die Serviced Apartments by Hotel Uzwil. Das Angebot rich-
tet sich an Langzeitaufenthalter, die mindestens sieben Tage in
Uzwil wohnen. Derzeit umfasst das Angebot 62 Wohnungen mit
1,5 bis 4,5 Zimmern. Den Langzeitgästen steht (auf Wunsch) der
Hotel-Service zur Verfügung.
Dazukommen Gastronomie-Angebote: In der «Brasserie Alle-
gra» (Bar, Terrasse, Tearoom, 3 «Stübli») bietet Hotelier Rhyner
seinen Gästen typisch französische Brasserie-Gerichte. Dane-
ben bietet die Hotel-Uzwil-Gruppe Catering-Dienstleistungen
für Meetings und Events (bis 400 Personen) sowie ein «Coffee &
more». Das trendige Lokal befindet sich am Hauptsitz der Bühler
AG. Dass Hotelier Rhyner seinen Business-Gästen auch Tagungs-
und Seminarräume mit modernster Infrastruktur bietet, liegt auf
der Hand.
«Hotelier» meint: Normalerweise entstehen innovative und zu-
kunftsträchtige Hotel-Konzepte in den grossen Metropolen wie
Zürich, München, Berlin oder London. Was Hotelier Roland Rhy-
ner in Uzwil realisiert hat, ist beachtenswert und hat Vorbild-
charakter. «Best Practice» in Reinkultur.
Kein Wunder pilgern Hoteliers und Hotelexperten aus der ganzen
Schweiz nach Uzwil, um das «Konzept Hotel Uzwil» genau und
vor Ort zu studieren. Hotelier Rhyner zeigt, dass drei unterschied-
lich positionierte Angebote problemlos und mit Erfolg unter einem
Dach (Hotel-Uzwil-Gruppe) umgesetzt werden können. Auch die
Idee, vor dem Tiefpreis-Hotel Schäfli ein Check-in-Terminal auf-
zustellen und im Hotel selbst auf eine Rezeption zu verzichten, ist
zukunftsweisend – vor allem im Low-Budget-Segment, wo Zim-
mer bekanntlich über den Preis verkauft werden.
Doch das «Schäfli» ist alles andere als ein kühles, anonymes «Bil-
lig-Hotel», wenn es um Design, Stil und Ausstattung geht! Hoch-
wertige Möbel und Textilien sorgen für Wohlfühl-Atmosphäre.
Solche Hotels – egal ob mit zwei oder drei Sternen – sind die
Zukunft. H
Textilzimmer im Business-Hotel Uzwil (4 Sterne).
Die Textilen stammen von Christian Fischbacher.
TECHNIK & AMBIENTE DESIGN UND ARCHITEKTUR
Management Team im Hotel Uzwil: Tiziano Botta, Küchenchef,
Thorben Beck, Director of Rooms Division, René Meier, Director F&B,
Roland Rhyner, General Manager (links sitzend).
Lounge im Hotel Schäfli. «Limitierter Service, aber hoch-
wertiges Design zu erschwinglichen Preisen.»
«KEIN WUNDER PILGERN HOTELIERS
AUS DER GANZEN SCHWEIZ NACH UZWIL,
UM DAS ‹KONZEPT HOTEL UZWIL› GENAU
UND VOR ORT ZU STUDIEREN.»
ROLAND RHYNER (HOTELIER)