Aula1 -suinocultura_[modo_de_compatibilidade]

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Aula1 -suinocultura_[modo_de_compatibilidade]

  1. 1. 3/22/2012 SUINOCULTURA Domesticação ...O porco era selvagem... Ganhou gordura..... 50% 50%30% 70% Tipo banha >> tardios 2 1
  2. 2. 3/22/2012 Evolução ... Suino ModernoTipo Banha 70% 30% 50% 50% Tipo banha >> tardios 3 SISTEMA DE PRODUÇÃO DE SUÍNOS 2
  3. 3. 3/22/2012 CONCEITO SPS • Chamado de Granja de suínos • Conjunto inter-relacionados de componentes ou variáveis organizadas que tem como objetivo básico a produção de suíno.• Componentes do SPS: 1) HOMEM 2) ANIMAL 3) INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS 4) ALIMENTAÇÃO 5) SANIDADE 6) MANEJO 3
  4. 4. 3/22/2012 SISTEMAS DE PRODUÇÃO: • Extensivo • Intensivo Sistema Produção Extensiva Tecnologia Norte, Nordeste e Centro-Oeste Produtividade: 1. Leitões/porca/ano = 5 a 6 2. Desmamados/parto = 3 a 5 3. N° partos/ano = <1 4. Idade abate = 12-18 m 5. Peso abate = 70-90 kg 4
  5. 5. 3/22/2012 SISTEMAS DE PRODUÇÃO• Extensivo Sistemas tradicionais• Intensivo Sistemas alternativos SISTEMAS DE PRODUÇÃO• Intensivo – Criação ao Ar Livre – Criação Misto ou Semiconfinado – Criação Confinado 5
  6. 6. 3/22/2012 SISTEMAS DE PRODUÇÃO• Intensivo – S. Criação ao Ar Livre - SISCAL • S. C. ao Ar Livre de Ciclo Completo (Argentina) • Produção de Leitões de 25 kg ASPECTOS ZOOTÉCNICOS:• Alimentação Mesma composição. Maior consumo. 6
  7. 7. 3/22/2012 ASPECTOS ZOOTÉCNICOS:• manejo:Manejo da cama; Uniformização, Identificação (mossagem),Manejo dos leitões corte dos dentes, castração, e aplicação de um antiparasitário. ASPECTOS ZOOTÉCNICOS:• Desmama; 25 a 35 dias. Ração pré-inicial (durante 20 dias)• Creche ou recria; Ração inicial (até 60 dias de idade)• 1 macho / 20 fêmeas 7
  8. 8. 3/22/2012INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS: Maternidade (mecanismos contra esmagamento)• Cabanas Creche machos• Comedouros móveis• Cercas• Rede de abastecimento de água• Bebedouros (fixos)• Sombreadores 8
  9. 9. 3/22/2012• Destrompe dos reprodutores• Gramíneas• Declividade 9
  10. 10. 3/22/2012 Destrompe dos reprodutoresCaracterísticas:perene; estolonífera, rizomatosa; fácil p/ estabelecere dominar; bom crescimento durante todo ano eresistente ao pisoteio. 10
  11. 11. 3/22/2012 SISTEMAS DE PRODUÇÃO • Intensivo – Criação ao Ar Livre – Criação Misto ou Semiconfinado – Criação Confinado• • Criação Misto ou Semiconfinado • S. Tradicional • S. “a solta controlado” 11
  12. 12. 3/22/2012• S. Tradicional• (+ antigo sistema) • Sul do Brasil • Uso (fêmeas cobertas/gestantes e cachaço) • tendência reduzir.• S. “a solta controlado” – Minas Gerais – Uso (fêmeas gestantes) – Sistema • área de terra • com/sem arborização • cercada por tela trançada 12
  13. 13. 3/22/2012 SISTEMAS DE PRODUÇÃO • Intensivo – Criação ao Ar Livre – Criação Misto ou Semiconfinado – Criação Confinado • Tradicional (hoje)Alternativa adotada com sucesso em vários países Europeus eEUA 13
  14. 14. 3/22/2012Sistema de Criação Confinado 14

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