SlideShare uma empresa Scribd logo

Беленко Ольга

•
•
RestoPraktiki
RestoPraktiki

Ольга Беленко, г. Одесса. Тема: "Как строить легендарные рестораны с новичками."

Educação
1 de 7
Baixar para ler offline
Удачные подвалы
Тоже подвалы
Видел за границей
Сделаю у себя
Итальянские рестораны в Италии
Итальянские рестораны и пиццерии в Украине
Назови меня

Recomendados

Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"
Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"
Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"RestoPraktiki
 
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015RestoPraktiki
 
Сергей Лазарев, презентация
Сергей Лазарев, презентацияСергей Лазарев, презентация
Сергей Лазарев, презентацияRestoPraktiki
 
Команда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw bar
Команда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw barКоманда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw bar
Команда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw barRestoPraktiki
 
Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"
Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"
Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"RestoPraktiki
 
Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015RestoPraktiki
 
Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""
Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""
Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""RestoPraktiki
 
Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"
Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"
Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"RestoPraktiki
 

Recomendados

Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"
Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"
Проект команды Елены Сухиной: "Мастер Спенсер"RestoPraktiki
 
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015
Надир Кучкаров. Тема: "Меню, которое работает." #BarCamp, Одесса 2015RestoPraktiki
 
Сергей Лазарев, презентация
Сергей Лазарев, презентацияСергей Лазарев, презентация
Сергей Лазарев, презентацияRestoPraktiki
 
Команда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw bar
Команда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw barКоманда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw bar
Команда Александра Катаева. Проект "ХОСЕ ГДЕ РЫБА's" - Raw barRestoPraktiki
 
Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"
Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"
Команда Максута Ашкара, проект "СЕСТРЫ КРИЛЬ"RestoPraktiki
 
Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015
Презентация команды Яакова Лившица. "METRO у Карла". .RestoCampPoltava 2015RestoPraktiki
 
Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""
Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""
Сухина Елена. Тема: "Мотивация команды или "как зажечь.""RestoPraktiki
 
Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"
Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"
Команда Марко Черветти, проект "Рыбное место"RestoPraktiki
 
Уманский Захар РестоВинопрактики
Уманский Захар РестоВинопрактикиУманский Захар РестоВинопрактики
Уманский Захар РестоВинопрактикиRestoPraktiki
 
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарТахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарRestoPraktiki
 
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессыRestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессыRestoPraktiki
 
Проект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
Проект Свынячка. Ментор Гия ХучуаПроект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
Проект Свынячка. Ментор Гия ХучуаRestoPraktiki
 
Костенко Вадим Одесса 2015
Костенко Вадим Одесса 2015Костенко Вадим Одесса 2015
Костенко Вадим Одесса 2015RestoPraktiki
 
Новый Проект Одесса 2015
Новый Проект Одесса 2015Новый Проект Одесса 2015
Новый Проект Одесса 2015RestoPraktiki
 
Аврора Огородник
Аврора ОгородникАврора Огородник
Аврора ОгородникRestoPraktiki
 
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"RestoPraktiki
 
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...RestoPraktiki
 
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"RestoPraktiki
 
"HaVaю"
"HaVaю""HaVaю"
"HaVaю"RestoPraktiki
 
"Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка""Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка"RestoPraktiki
 
"Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa""Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa"RestoPraktiki
 
Ресторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАНРесторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАНRestoPraktiki
 
"Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20""Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20"RestoPraktiki
 
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевОлег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевRestoPraktiki
 
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovRestoPraktiki
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"RestoPraktiki
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"RestoPraktiki
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"RestoPraktiki
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"RestoPraktiki
 
Компания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевКомпания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевRestoPraktiki
 

Mais conteúdo relacionado

Destaque

Уманский Захар РестоВинопрактики
Уманский Захар РестоВинопрактикиУманский Захар РестоВинопрактики
Уманский Захар РестоВинопрактикиRestoPraktiki
 
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарТахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарRestoPraktiki
 
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессыRestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессыRestoPraktiki
 
Проект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
Проект Свынячка. Ментор Гия ХучуаПроект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
Проект Свынячка. Ментор Гия ХучуаRestoPraktiki
 
Костенко Вадим Одесса 2015
Костенко Вадим Одесса 2015Костенко Вадим Одесса 2015
Костенко Вадим Одесса 2015RestoPraktiki
 
Новый Проект Одесса 2015
Новый Проект Одесса 2015Новый Проект Одесса 2015
Новый Проект Одесса 2015RestoPraktiki
 
Аврора Огородник
Аврора ОгородникАврора Огородник
Аврора ОгородникRestoPraktiki
 
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"RestoPraktiki
 
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...RestoPraktiki
 
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"RestoPraktiki
 

Destaque (10)

Уманский Захар РестоВинопрактики
Уманский Захар РестоВинопрактикиУманский Захар РестоВинопрактики
Уманский Захар РестоВинопрактики
 
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", КраснодарТахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
Тахир Холикбердиев "Скотина", Краснодар
 
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессыRestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
RestoPraktiki 2016 - презентация для прессы
 
Проект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
Проект Свынячка. Ментор Гия ХучуаПроект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
Проект Свынячка. Ментор Гия Хучуа
 
Костенко Вадим Одесса 2015
Костенко Вадим Одесса 2015Костенко Вадим Одесса 2015
Костенко Вадим Одесса 2015
 
Новый Проект Одесса 2015
Новый Проект Одесса 2015Новый Проект Одесса 2015
Новый Проект Одесса 2015
 
Аврора Огородник
Аврора ОгородникАврора Огородник
Аврора Огородник
 
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
#BarСampLviv 2016. Команда Дмитрия Шовкопляса: "30й РЯД"
 
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
Александр Токмиленко, Ивано-Франковск, 23 ресторана. Тема:Как управлять ресто...
 
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
Доклад. Адам Ховелл. Киев. Lost&Found bar: "Niche market"
 

Mais de RestoPraktiki

"Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка""Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка"RestoPraktiki
 
Ресторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАНРесторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАНRestoPraktiki
 
"Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20""Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20"RestoPraktiki
 
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевОлег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевRestoPraktiki
 
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovRestoPraktiki
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"RestoPraktiki
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"RestoPraktiki
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"RestoPraktiki
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"RestoPraktiki
 
Компания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевКомпания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевRestoPraktiki
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевRestoPraktiki
 
Андрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевАндрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевRestoPraktiki
 
Галина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", КиевГалина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", КиевRestoPraktiki
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевRestoPraktiki
 
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевАлександр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевRestoPraktiki
 
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваАлёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваRestoPraktiki
 
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковВадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковRestoPraktiki
 
Анна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваАнна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваRestoPraktiki
 

Mais de RestoPraktiki (20)

"HaVaю"
"HaVaю""HaVaю"
"HaVaю"
 
"Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка""Станція Жмеринка"
"Станція Жмеринка"
 
"Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa""Shake it! Odessa"
"Shake it! Odessa"
 
Ресторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАНРесторан #ФИШЕРМАН
Ресторан #ФИШЕРМАН
 
"Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20""Супная на Дерибасовской 20"
"Супная на Дерибасовской 20"
 
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", КиевОлег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
Олег Якобенко компания "Nemiroff", Киев
 
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - KlovПроект команды Эдгара Эльбергса - Klov
Проект команды Эдгара Эльбергса - Klov
 
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
Проект команды Андрея Косачова - "Жирный вторник"
 
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
Проект команды Василия Сапункова - Pop art bar "TRIPTYCH"
 
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
Проект команды Николая Киселёва - "Shuk shuk"
 
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
Проект команды Павла Лехкодуха - "Carpet Bar"
 
Компания Форвард, Киев
Компания Форвард, КиевКомпания Форвард, Киев
Компания Форвард, Киев
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
 
Андрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, КиевАндрей Косачев, Киев
Андрей Косачев, Киев
 
Галина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", КиевГалина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
Галина Фрунзе, "Under Wonder", Киев
 
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", КиевДмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
Дмитрий Шовкопляс "Parovoz Mixology Course", Киев
 
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", КиевАлександр Якутов "Гра з вогнем", Киев
Александр Якутов "Гра з вогнем", Киев
 
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", МоскваАлёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
Алёна Ермакова и Анна Бичевская "Stay Hungry", Москва
 
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", ХарьковВадим Бортник "FreshLine", Харьков
Вадим Бортник "FreshLine", Харьков
 
Анна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", МоскваАнна Цфасман "Double B", Москва
Анна Цфасман "Double B", Москва
 

Беленко Ольга