O curso teórico-prático irá abordar tópicos sobre nutrição de cães e gatos, como ingredientes, formulação e fabricação de rações. O curso teórico ocorrerá entre os dias 17 e 18 de outubro e abordará conceitos básicos. O curso prático entre 20 a 24 de outubro incluirá aulas online e treinamento presencial sobre formulação, processamento e avaliação de alimentos para pets. O curso é direcionado a profissionais da área e estudantes e será realizado na F

1. 7º Curso teórico-prático
Teórico
17 e 18 de Outubro
O curso é direcionado a médicos veterinários, zootecnistas,
estudantes de graduação e pós-graduação e prossionais
ligados à empresas privadas, com enfoque em informações
básicas para iniciantes na área.
Conteúdo Programático
• Mercado Pet food no Brasil. Uma visão 2014-2015
• Alimentos comerciais: tipos, ingredientes e processamento.
• Procedimentos de recepção de ingredientes e suas
implicações na qualidade das rações.
• Boas práticas de fabricação: como implementar e manter
no dia a dia da indústria.
• Proteína e aminoácidos: necessidades e ingredientes.
• Carboidratos e bras: necessidades e ingredientes.
• Energia, gordura e ácidos graxos: necessidade e
ingredientes.
• Manejo alimentar de cães.
• Manejo alimentar de gatos.
• Premix, um único ingrediente com muitos nutrientes.
• Farinhas proteicas de origem animal: estabilidade oxidativa
e suas implicações para palatabilidade e qualidade das
dietas.
Prático
20 a 24 de Outubro
Com enfoque mais avançado, incluirá 5 aulas teóricas de
ensino a distância (online) e 40 horas de treinamento
teórico-prático presencial em formulação, processamento e
avaliação de alimentos para cães e gatos, totalizando 46
horas.
Conteúdo Programático
• Formulação de ração no centro de computação.
• Aulas aprofundadas sobre moagem, extrusão e secagem.
• Práticas de extrusão, fabricando alimentos extrusados.
• Análise do produto acabado com exercícios práticos de
cálculo da digestibilidade, energia metabolizável, análise de
palatabilidade e pH urinário.
Realização
Departamento de Clínica e
Cirurgia Veterinária
FCAV- UNESP Jaboticabal
Coordenação
Prof. Dr. Aulus Cavalieri
Carcio
Investimento
Graduação
R$ 90,00
R$ 115,00
R$ 130,00
Até 10/09
Até 10/10
Após 10/10
Pós-graduação
R$ 110,00
R$ 130,00
R$ 150,00
Curso Prático - Apenas 20 vagas
O mundo da nutrição pet é onde você quer estar?
Prossionais
R$ 180,00
R$ 230,00
R$ 260,00
Curso teórico
Seleção. Inscrições até dia 10/09
Resultado da seleção dia 18/09
Investimento:
Aluno: R$ 600,00
Prossionais: R$ 980,00
Inscrições
Funep:
www.funep.org.br/mostrar_evento.php?idevento=437
(16) 3209-1300 (setor de eventos)
Informações:
Laboratório de Nutrição:
(16) 3209-7245
www.nutricao.vet.br/curso_teorico_pratico.php
nutricaocaogato@gmail.com
Nutrição de
Cães e Gatos
Uma visão industrial
Colaboradores Apoio Divulgação Realização Organização
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Cartaz V7.pdf 1 13/08/14 18:00