4. Pengertian Halal & Haram
• HALAL adalah boleh.
Pada kasus makanan, kebanyakan bahan
makanan/makanan ciptaan Allah SWT adalah halal,
kecuali secara khusus disebutkan dalam Al Qur’an atau
Hadits.
• HARAM adalah sesuatu yang Allah SWT melarang
untuk dilakukan dengan larangan yang tegas. Setiap
orang yang menentangnya akan berhadapan dengan
siksaan Allah di akhirat. Bahkan terkadang juga
terancam sanksi syariah di dunia.
4
5. ( QS. Al-Baqarah : 168 )
( QS. Al-Baqarah : 172 )
Mengkonsumsi makanan yang Halal :
- Perintah Allah SWT
- Menjauhkan diri dari bujukan Syetan (maksiat)
- Ciri Muslim (beribadah kepada Allah SWT)
5
6. Jenis Makanan/Minuman yang Diharamkan
Bangkai, Darah, Daging
Babi, Hewan yg
disembelih dgn
menyebut nama selain
Allah
Binatang buas
(QS Al-Baqarah : 173)
Surat lainnya : QS. Al-Maidah:3, QS. Al-An’am:145, QS. An-Nahl:115
ِّ
َنهى النبًُّ صلَّى َّللا ُ علَ ٌْه وسلَّم عنْ كل ذي َناب منْ الس َباع
ِ ٍ
ِ ِّ ُ َ َ َ َ ِ َ َّ
َ
َ
ِ َّ
ِ
(Diriwayatkan pada 8 kitab perawi hadits kecuali Nasa’i)
Khamr
(QS. Al-Maidah:90)
Pengecualian
فً ماء ال َبحْ ر هُو الطهُور ماؤُ هُ الحَلل م ٌْ َتته
ُُ َ ُ َ َ ْ
َ ُ َّ َ ِ ْ ِ َ ِ
HR. Bukhari - Muslim
6
7. Sikap Seorang Muslim terhadap Hal yang Syubhat
ٌ َِ ْ ُ ٌ ْ َُ َ ٌ َ َ َ ْ
إِنَّ الحَلَل َبٌِّن وإِنَّ الحرام َبٌِّن و َب ٌْ َنهما أُمُور مش َتبهات الَ ٌَعْ لَمهُنَّ كث ٌْر من
ُ
َ ِ ٌ َِ
َ ٌ َ َ ْ
َ َّ ِ َ َ ِ َّ
ْ َ َ ِ َ ُ ُّ
ًِالناس، فمن اتقى الشبهات فقد اسْ َتبْرأَ لِد ٌْنه وعرْ ضه، ومنْ وقع ف
ََ َ َ َ ِ ِ ِ َ ِِ ِ َ
الشبهات وقع فًِ الحرام … وإِنَّ فًِ الجسد مُضْ غة إِذا صلَحت صلَح
َِ َ ْ
َ
َ َ ْ
َ َ َ ِ َ ُ ُّ
َ َ ْ َ َ َ ً َ
ِ
َْ َ ِ َ
ُالجسد كلُّه وإِذا فسدَ ت فسدَ الجسد كلُّه أَالَ وهً الق ْلب
ُ ُ َُ َ ْ َ َ ْ َ َ َ َ ُ ُ َُ َ ْ
][رواه البخاري ومسلم
7
"(Sesuatu) yang halal telah jelas dan yang haram juga telah jelas, dan diantara
keduanya ada perkara Syubhat (samar-samar). Barangsiapa menjaga diri dari
perkara yang syubhat itu berarti ia telah menjaga agama dan kehormatannya.
Barangsiapa terjatuh ke pada yang syubhat berarti ia telah terjatuh dalam yang
haram. ... Ketahuilah, di dalam tubuh terdapat segumpal darah, jika ia baik maka
akan baiklah seluruh tubuh. Namun jika ia rusak maka akan rusak pulalah
seluruh tubuh, ketahuilah bahwa segumpal darah tersebut adalah hati.” (HR.
Bukhari dan Muslim)
12. In Indonesia
- LPPOM MUI is a halal certification board which cerftify foods, drugs, &
cosmetics. Established in January 6th 1989
- There is not any law about Halal Certification yet. Halal certification is
voluntary and drived by business.
- The awareness on halal product is raising. People are realized the
importance of halal product
- New market is opened, eg. halal paper for Quran, halal paint, Halal
Tour etc
12
13. 1. Choose the Halal Restaurant!
Caution : Aware for menu
2. Look at the table of ingredient
Caution : Understanding of critical materials
3. Select the halal slaughtering house
Caution : from masjid or muslim slaughtering houses
13