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Universidad de Carabobo
                       Facultad de Ciencias de la Salud
                             Escuela de Medicina
                       Clínica Terapéutica y Pediátrica I




                        ANEMIA
                      FERROPENICA
                                                                Realizado por:
                                                            Benaventa, Genesis.
Docente:                                                    Betancourt, Jessica.
Dra. Gina Latouche.                                           Betancourt, Angel.
                                                               Biasutto, Andrea.
                                                                  Blanco, Maria.
interrogatorio   Examen físico   laboratorio
Perinatales
Nutricionales
Patologías
familia
Antecedentes perinatologicos
                                       Bajo peso al nacer



                                       prematuros
      El riesgo de déficit de hierro


                                       gemelares




                                       Infecciones perinatales
Nutrición

                       Conocer el tipo de alimentación




 Leche materna               Leche de vaca                   sucedáneos


0,5 mg/L , con una           0,8mg/L con una             7-12mg/L con una
absorción próxima al         absorción próxima al        absorción próxima al
50%.                         10%.                        6-4%.
Patológicos

                      Interesa conocer si presentaron



  Infecciones gastrointestinales


  Trastornos de la absorción


  Diarrea crónica ( puede asociarse con
  hemorragia oculta)


  Parasitosis
Familiares

Son importantes para el diagnostico diferencial para
descartar otras anemias TALASEMIA.


                                  ALTO
                                  Deficiencias de micronutrientes
                                  (desnutrición oculta)
Nivel socioeconómico

                                 BAJO


                                             +
Medidas
                           antropométricas

SIGNOS                                   SINTOMAS
Palidez cutáneo-mucosa                   Disminución del apetito
Detención del peso                       Irritabilidad
Enflaquecimiento                         adinamia
Uñas quebradizas                         debilidad
Dificultad para respirar
Taquicardia
Edad           Hb g/dl      Criterio
               Promedio     diagnóstico
               2 DE         de anemia
                            (> 2DE)
                            Hb/dl
                                          La OMS define la anemia como una
                                          concentración de Hemoglobina
RN             17 2         < 15
                                          debajo de 11 g/dl entre 6 meses y 6
2m-3m          11 15        < 9,5
Prematuro      9 2          < 7,0
                                          años
5 m - 2 años   12,5 1,5     < 11,0
Preescolar     12,5 1,5     < 11,0
Escolar 5 -
9 años         13 1,5       < 11,5
Escolar 9 -
12 años        13,5   1,5   < 12,0
12-14 años     14±1,5       < 12,5
HEMATOLOGIA               Hasta los 6 meses
                   1 Día    2 Días   6 Días   2 Sem      1 Mes    2 Meses   3 Meses   6 Meses

         HEMOG                                                                        10.5-
 g/dl    LOBINA
                   14-24    15-23    13-23    15-20      11-17    11-14     10-13
                                                                                      14.5
         HEMAT
ml/dl    OCRITO
                   44-64             51       50         40                 35        35

  fl     V.C.M.    85-125            89-101   94-102     90                 80        78

  pg     H.C.M.    35-40             36       31         30                 27        26

         C.H.C.M
  g/dl             36                35       34                                      33
         .
         RETICU
         LOCITO    2-8      2-10     0.5-5    0-2        0-0.5    0.2-2     0.5-4     0.2-1.5
 %       S
         PLAQU
  mm3    ETAS
                   350               325      300                           260

         LEUCO
                   8-38              6-17     5-16       5-15     5-15      5-15      5-15
         CITOS
         NEUTR
 %                 57       55       50       34         34       33        33        36
         OFILOS
         LINFOC
                   20       20       37       55         56       56        57        55
         ITOS
         MONOC
                   10       15       9        8          7        7         7         6
         ITOS
HEMATOLOGIA                  Mayores de 6 meses
                          2       5       8-12         Hombres        Mujeres
                1 Año
                          Años    Años    Años         Adultos        Adultas

                                  12.5-
HEMOGLOBINA     11-15     12-15           13-15.5      13-18          11-16
                                  15

HEMATOCRITO     36        37      38      40           40-54          37-47


V.C.M.          78        80      80      82           82-92          82-92


H.C.M.          25        26      27      28           27-31          27-31


C.H.C.M.                  32      34      34           34             34

                          0.4-    0.4-
RETICULOCITOS   0.4-1.8                   0.4-1.8      0.5-2          0.5-2
                          1.8     1.8

PLAQUETAS                 260             260          260            260


LEUCOCITOS      5-15      5-14    5-13    5-12         5-10           5-10


NEUTROFILOS     39        42      55      60           57-68          57-68


LINFOCITOS      53        49      36      31           25-33          25-33


MONOCITOS       6         7       7       7            3-7            3-7
HIPOCROMIA Y MICROCITOSIS
prueba          Anemia        Anemia    Talasemia   Anemia
                               ferropenica   cronica   menor       sideroblastic
               siderina
60-150ug/ml

               TIBC
240-450ug/dl
                  %
 < 16%         saturacion
               ferritina
12-150ng/ml
               protoporfirin
16-60ug/dl     a

               Hemoglobin
   <3%         a
                 A2
ABSORCIÓN DEL HIERRO

Bebes 0,5g de Fe                                         Adultos  5g de Fe

    Sujetos, Edad y Sexo       Cantidad que debe ser    Cantidad mínima que
                               absorbida diariamente     debe ser ingerida
                               para la síntesis de Hb   diariamente (en mg)
                                      (en mg)
   Lactantes                             1                      10
   Niños (pre- escolares)               0,5                     5
   Niños (Escolares)                    0,7                     7
   Adolescentes                         1,5                     15
   Mujeres adultas jóvenes               2                      20
   no embarazadas
   Mujeres embarazadas                   3                      30
   Hombres y Mujeres post-               1                      10
   menopausicas.


                            Solo se absorbe el 10% del
                                Fe. Que se ingiere
Metabolismo del Hierro
 Todas las células del cuerpo requieren de Hierro


    Representa funciones vitales: crecimiento, proliferación celular ,
    transporte y almacenamiento de oxigeno.

   Para estas funciones el Fe debe estar ligado a compuestos
    proteicos. (Transferrina, Ferritina Higado)

   Se pierde aprox 1mg de Fe. Por descamasion celular cada dia.
Metabolismo del Hierro
    Los compuestos que contienen Fe en el
          organismo son de dos tipos:

                               Almacenamiento
Funciones Metabolicas
   Y Enzimaticas

                                    Ferritina,
                                  Hemosiderina
         Hb,
     Mioglobina,
     Citocromos
Ferritina
   Sus niveles en sangre son proporcionales a los depositos de Fe

   Indica la cantidad de Fe. Disponible en el cuerpo

    El hígado y el bazo almacenan ferritina.

   La ferritina se localiza en prácticamente todas las células del cuerpo y
    lípidos tisulares.

   La ferritina plasmática es Dx en desordenes del metabolismo del Fe.
Hemosiderina
   Deriva de la Hb. Cuando el Fe esta

   Tiene una coloracion amarilla parduzca caracteristica.

   Se forma cuando la Hb se disocia en Globina + Grupo
    HEMO  Hemosiderina  Biliverdina

   Patológicamente se puede acumular en todos los tejidos
    del cuerpo
Absorción del Hierro


    El Fe se absorbe en el borde en cepillo de las células epiteliales de las
    vellosidades intestinales, particularmente en el duodeno y yeyuno alto.
   El Fe es absorbido de 2 formas:

                          Como grupo HEME
                          En forma de Iones FE+++ ó Fe++
A
Sales Ferricas                      Sales Ferrosas           B
   ( Fe +3 )     pH gastrico
                                         Fe +2               S
                                                             O
                                                     ID      R
                                                             C
                                    Sales Ferrosas           I
                                         Fe +2               O
                                                             N

                         Transportado al             Destruccion
  Grupo HEMO              Interior de la              del Grupo
                             Celula                    HEMO


                                   Liberacion de
                                       Fe+2
La programación del índice de absorción del Fe en las células
epiteliales de la mucosa intestinal, ocurre en las criptas de
Lieberkun.
Transporte del
                        Hierro
Enterocito el Fe (II) puede seguir dos caminos diferentes:


1) El Fe (II) que se une a la ferritina queda almacenado en la célula y
   se expulsa en las heces cuando el enterocito se descama, por lo
   tanto no llega a absorberse por el organismo.

2) El Fe (II) que no se une a la ferritina es oxidado a Fe (III) por una
   proteína de la membrana basolateral, la hefaestina, es expulsado
   al líquido intersticial por la proteína de transporte ferroportina y allí
   es ligado por la transferrina.
Transporte del
                       Hierro
1)El Fe entra al cuerpo (Vía intestino)

2)Viaja por el plasma hasta el eritroblasto para ser incorporado a la Hb
   que se esta sintetizando

3)Pasa a la circulación sanguínea por 4 meses (dentro del eritrocito)
4)Llega al sistema fagocítico-mononuclear

5)En el sistema es sacado de la Hb y liberado nuevamente al plasma.
TRATAMIENTO
       Mejoría después
        de tratamiento                         Dato importante
            con Fe.                              para Dx. Y
                                                Tratamiento



                               Sulfato                  Fumarato
Sales Ferrosas por
     Vía Oral.                           Gluconato
                                                                 (Barato y Eficáz)



                         30min antes

                         2hrs después
TRATAMIENTO
                                                      Moléculas no covalentes
                                                          de Polimaltosa
   Polimaltosato                     Núcleos de
     Férrico.                       Hierro Férrico

                                                              Aisla al Fe. Del
                               No importa Ingerir                contenido
                                con Comidas.                  Gastroinestinal
            Dosis en
         Relación al Fe.
          ELEMENTAL
                                     FeSO4

                                         20% de Fe.
GOTAS    1mL=30mg          J              Elemental
                           A
                           R
Comprimido                 A
                           B       5mL=37,5mg
 1comp =60mg
                           E
                                     (HEMOFAR B12)
TRATAMIENTO
Fe. Necesario
                     6mg/Kg/Día              2mg/Kg
para estimular                                Dosis
                     En 3 dosis
   la M.O.


                                 500mL/Día de Leche
Tratamiento      Cambios en la
Con Hierro          Dieta        Alimentos ricos en Hierro.   No Hay
                                                               Exito

                                       Tratamiento con
                                       Hierro Parenteral
TRATAMIENTO

  Tiempo de                       Respuesta
Administración
   12-24hrs      -Sustitución de las Enzimas intracelulares
                 dependientes de hierro
                 - Irritabilidad, Apetito
   36-48hrs      -Respuesta inicial de la M.O.
                 -Hiperplasia Eritroide.
   48-72hrs      -Reticulocitosis (Max. en los días 5-7)
  4-30 Días      -   Niveles de Hemoglobina (0.5g/dL/Día)
  1-3 Meses      -Repleción de las Reservas.
TRATAMIENTO

Ferroterapia se mantiene 8 semanas luego que los valores de Hb. Se normalizan.



                               Sólo Pacientes con            Hb <
                                                             4g/dL
                               Anemia muy graves




                           Hipervolemia         Dilatación
                                                Cardíaca
Fuentes de Hierro
   Hierro Hemo:
     Presente en Hemoglobina, Mioglobina.
     Alimentosde origen Animal.
     Se absorbe en complejos (Hierro-Porfirina).
     Mayor Biodisponibilidad que Hierro No Hemo.
     Se absorbe 20-75%.
     5-10% Hierro de la Dieta.
Fuentes de Hierro
   Hierro No Hemo
     Mayor aporte de Hierro en la dieta (90-95%).
     Alimentos de origen Vegetal.
     Se absorbe en forma Iónica.
     Existen componentes que afectan su absorción (Ca,
      Fitatos, Fosfoproteinas del Huevo).
Fuentes de Hierro
   Fuentes de Origen Animal:
        Carne de Res
        Higado de Res
        Cerdo
        Pavo
        Ternera
        Pollo
        Higado de Pollo
        Sardinas
        Salmon
        Ostras
        Almejas
        Camaron
Fuentes de Hierro

   Fuentes de Origen Vegetal:
     Frutas deshidratadas
     Cereales Integrales
     Frutos Secos
     Hortalizas de Hojas Verdes
     Legumbres
     Harina de Soya
     Perejil
     Berro
Alimento      Energia (kcal)         Hierro (mg)        Medida
Pan                110               0,9                 3 Rebanadas
Arroz              300               0,5                 1 taza de cafe
Verduras Frescas   55                1,7                 1 plato
Lentejas           95                2,3                 1 taza de cafe
Frutos Secos       200               1,2                 12 unidades
Frutas Frescas     100               1,3                 1 puñado
Jugos Naturales    85                0,5                 1 vaso
Pollo              180               1,5
Res                150               1,5
Atun               225               1,7                 1 rodaja
Queso              105               0,3                 1 corte
Educación de la Madre

 Lactancia Materna 4-6 meses
 Fuentes adicionales del hierro (1mg/dia) mediante
  alimentación complementaria
 Uso de formulas infantiles fortificadas con hierro
 Complementar con suplementos farmacológicos
 Lactancia Materna o formula durante alimentación
  complementaria
Educación de la Madre

 Evitar leche de vaca, cabra
 4-6 meses introducción de cereales y vegetales
 6 meses consumo de Vit C (absorción)
 6 meses introducción de carnes
 Dieta balanceada: frutas, vegetales, granos,
  cereales, carnes
 Vegetales: frescos, bien lavados, hervirlos
Educación de la Madre

 Carnes: rojas, pollo, pescado, sin muchas
  adiciones, puré.
 Dar hierro 30min antes de la comida o 2 horas
  despues
 Consulta Mensual
Fracaso del Tratamiento

•   Error Diagnóstico
    • α o β Talasémias
    • Hemoglobinopatias
•   El niño no recibe la medicación prescrita
    • Error en Cálculo de la dosis
    • Imposibilidad para adquirir el tratamiento
    • Descuido familiar
    • Inconstancia en el tratamiento


•   Mala administración del Hierro
     • Sulfato Ferroso
Fracaso del Tratamiento

   Falta de resolución de la causa principal
     • Pérdida de sangre de origen intestinal
          Parasitosis

          Diarrea crónica

          Consumo de leche de vaca

     • Pérdida de sangre de origen pulmonar
     • Malabsorción oculta
Consecuencias de la Anemia en la infancia


   Retraso del desarrollo Psicomotor
      Motricidad gruesa y lenguaje
   Trastornos de conducta
   Retraso maduración en relación a otros de la misma
    edad
   También se asocia a:
      Escleróticas azules, coiloniquia, estomatitis angular,
       aumento de las infecciones y alteraciones digestivas.
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  • 1. Universidad de Carabobo Facultad de Ciencias de la Salud Escuela de Medicina Clínica Terapéutica y Pediátrica I ANEMIA FERROPENICA Realizado por: Benaventa, Genesis. Docente: Betancourt, Jessica. Dra. Gina Latouche. Betancourt, Angel. Biasutto, Andrea. Blanco, Maria.
  • 2. interrogatorio Examen físico laboratorio Perinatales Nutricionales Patologías familia
  • 3. Antecedentes perinatologicos Bajo peso al nacer prematuros El riesgo de déficit de hierro gemelares Infecciones perinatales
  • 4. Nutrición Conocer el tipo de alimentación Leche materna Leche de vaca sucedáneos 0,5 mg/L , con una 0,8mg/L con una 7-12mg/L con una absorción próxima al absorción próxima al absorción próxima al 50%. 10%. 6-4%.
  • 5. Patológicos Interesa conocer si presentaron Infecciones gastrointestinales Trastornos de la absorción Diarrea crónica ( puede asociarse con hemorragia oculta) Parasitosis
  • 6. Familiares Son importantes para el diagnostico diferencial para descartar otras anemias TALASEMIA. ALTO Deficiencias de micronutrientes (desnutrición oculta) Nivel socioeconómico BAJO +
  • 7. Medidas antropométricas SIGNOS SINTOMAS Palidez cutáneo-mucosa Disminución del apetito Detención del peso Irritabilidad Enflaquecimiento adinamia Uñas quebradizas debilidad Dificultad para respirar Taquicardia
  • 8. Edad Hb g/dl Criterio Promedio diagnóstico 2 DE de anemia (> 2DE) Hb/dl La OMS define la anemia como una concentración de Hemoglobina RN 17 2 < 15 debajo de 11 g/dl entre 6 meses y 6 2m-3m 11 15 < 9,5 Prematuro 9 2 < 7,0 años 5 m - 2 años 12,5 1,5 < 11,0 Preescolar 12,5 1,5 < 11,0 Escolar 5 - 9 años 13 1,5 < 11,5 Escolar 9 - 12 años 13,5 1,5 < 12,0 12-14 años 14±1,5 < 12,5
  • 9. HEMATOLOGIA Hasta los 6 meses 1 Día 2 Días 6 Días 2 Sem 1 Mes 2 Meses 3 Meses 6 Meses HEMOG 10.5- g/dl LOBINA 14-24 15-23 13-23 15-20 11-17 11-14 10-13 14.5 HEMAT ml/dl OCRITO 44-64 51 50 40 35 35 fl V.C.M. 85-125 89-101 94-102 90 80 78 pg H.C.M. 35-40 36 31 30 27 26 C.H.C.M g/dl 36 35 34 33 . RETICU LOCITO 2-8 2-10 0.5-5 0-2 0-0.5 0.2-2 0.5-4 0.2-1.5 % S PLAQU mm3 ETAS 350 325 300 260 LEUCO 8-38 6-17 5-16 5-15 5-15 5-15 5-15 CITOS NEUTR % 57 55 50 34 34 33 33 36 OFILOS LINFOC 20 20 37 55 56 56 57 55 ITOS MONOC 10 15 9 8 7 7 7 6 ITOS
  • 10. HEMATOLOGIA Mayores de 6 meses 2 5 8-12 Hombres Mujeres 1 Año Años Años Años Adultos Adultas 12.5- HEMOGLOBINA 11-15 12-15 13-15.5 13-18 11-16 15 HEMATOCRITO 36 37 38 40 40-54 37-47 V.C.M. 78 80 80 82 82-92 82-92 H.C.M. 25 26 27 28 27-31 27-31 C.H.C.M. 32 34 34 34 34 0.4- 0.4- RETICULOCITOS 0.4-1.8 0.4-1.8 0.5-2 0.5-2 1.8 1.8 PLAQUETAS 260 260 260 260 LEUCOCITOS 5-15 5-14 5-13 5-12 5-10 5-10 NEUTROFILOS 39 42 55 60 57-68 57-68 LINFOCITOS 53 49 36 31 25-33 25-33 MONOCITOS 6 7 7 7 3-7 3-7
  • 12. prueba Anemia Anemia Talasemia Anemia ferropenica cronica menor sideroblastic siderina 60-150ug/ml TIBC 240-450ug/dl % < 16% saturacion ferritina 12-150ng/ml protoporfirin 16-60ug/dl a Hemoglobin <3% a A2
  • 13. ABSORCIÓN DEL HIERRO Bebes 0,5g de Fe Adultos  5g de Fe Sujetos, Edad y Sexo Cantidad que debe ser Cantidad mínima que absorbida diariamente debe ser ingerida para la síntesis de Hb diariamente (en mg) (en mg) Lactantes 1 10 Niños (pre- escolares) 0,5 5 Niños (Escolares) 0,7 7 Adolescentes 1,5 15 Mujeres adultas jóvenes 2 20 no embarazadas Mujeres embarazadas 3 30 Hombres y Mujeres post- 1 10 menopausicas. Solo se absorbe el 10% del Fe. Que se ingiere
  • 14. Metabolismo del Hierro  Todas las células del cuerpo requieren de Hierro  Representa funciones vitales: crecimiento, proliferación celular , transporte y almacenamiento de oxigeno.  Para estas funciones el Fe debe estar ligado a compuestos proteicos. (Transferrina, Ferritina Higado)  Se pierde aprox 1mg de Fe. Por descamasion celular cada dia.
  • 15. Metabolismo del Hierro Los compuestos que contienen Fe en el organismo son de dos tipos: Almacenamiento Funciones Metabolicas Y Enzimaticas Ferritina, Hemosiderina Hb, Mioglobina, Citocromos
  • 16. Ferritina  Sus niveles en sangre son proporcionales a los depositos de Fe  Indica la cantidad de Fe. Disponible en el cuerpo El hígado y el bazo almacenan ferritina.  La ferritina se localiza en prácticamente todas las células del cuerpo y lípidos tisulares.  La ferritina plasmática es Dx en desordenes del metabolismo del Fe.
  • 17. Hemosiderina  Deriva de la Hb. Cuando el Fe esta  Tiene una coloracion amarilla parduzca caracteristica.  Se forma cuando la Hb se disocia en Globina + Grupo HEMO  Hemosiderina  Biliverdina  Patológicamente se puede acumular en todos los tejidos del cuerpo
  • 18. Absorción del Hierro El Fe se absorbe en el borde en cepillo de las células epiteliales de las vellosidades intestinales, particularmente en el duodeno y yeyuno alto.  El Fe es absorbido de 2 formas: Como grupo HEME En forma de Iones FE+++ ó Fe++
  • 19. A Sales Ferricas Sales Ferrosas B ( Fe +3 ) pH gastrico Fe +2 S O ID R C Sales Ferrosas I Fe +2 O N Transportado al Destruccion Grupo HEMO Interior de la del Grupo Celula HEMO Liberacion de Fe+2
  • 20. La programación del índice de absorción del Fe en las células epiteliales de la mucosa intestinal, ocurre en las criptas de Lieberkun.
  • 21. Transporte del Hierro Enterocito el Fe (II) puede seguir dos caminos diferentes: 1) El Fe (II) que se une a la ferritina queda almacenado en la célula y se expulsa en las heces cuando el enterocito se descama, por lo tanto no llega a absorberse por el organismo. 2) El Fe (II) que no se une a la ferritina es oxidado a Fe (III) por una proteína de la membrana basolateral, la hefaestina, es expulsado al líquido intersticial por la proteína de transporte ferroportina y allí es ligado por la transferrina.
  • 22. Transporte del Hierro 1)El Fe entra al cuerpo (Vía intestino) 2)Viaja por el plasma hasta el eritroblasto para ser incorporado a la Hb que se esta sintetizando 3)Pasa a la circulación sanguínea por 4 meses (dentro del eritrocito) 4)Llega al sistema fagocítico-mononuclear 5)En el sistema es sacado de la Hb y liberado nuevamente al plasma.
  • 23. TRATAMIENTO Mejoría después de tratamiento Dato importante con Fe. para Dx. Y Tratamiento Sulfato Fumarato Sales Ferrosas por Vía Oral. Gluconato (Barato y Eficáz) 30min antes 2hrs después
  • 24. TRATAMIENTO Moléculas no covalentes de Polimaltosa Polimaltosato Núcleos de Férrico. Hierro Férrico Aisla al Fe. Del No importa Ingerir contenido con Comidas. Gastroinestinal Dosis en Relación al Fe. ELEMENTAL FeSO4 20% de Fe. GOTAS 1mL=30mg J Elemental A R Comprimido A B 5mL=37,5mg 1comp =60mg E (HEMOFAR B12)
  • 25. TRATAMIENTO Fe. Necesario 6mg/Kg/Día 2mg/Kg para estimular Dosis En 3 dosis la M.O. 500mL/Día de Leche Tratamiento Cambios en la Con Hierro Dieta Alimentos ricos en Hierro. No Hay Exito Tratamiento con Hierro Parenteral
  • 26. TRATAMIENTO Tiempo de Respuesta Administración 12-24hrs -Sustitución de las Enzimas intracelulares dependientes de hierro - Irritabilidad, Apetito 36-48hrs -Respuesta inicial de la M.O. -Hiperplasia Eritroide. 48-72hrs -Reticulocitosis (Max. en los días 5-7) 4-30 Días - Niveles de Hemoglobina (0.5g/dL/Día) 1-3 Meses -Repleción de las Reservas.
  • 27. TRATAMIENTO Ferroterapia se mantiene 8 semanas luego que los valores de Hb. Se normalizan. Sólo Pacientes con Hb < 4g/dL Anemia muy graves Hipervolemia Dilatación Cardíaca
  • 28. Fuentes de Hierro  Hierro Hemo:  Presente en Hemoglobina, Mioglobina.  Alimentosde origen Animal.  Se absorbe en complejos (Hierro-Porfirina).  Mayor Biodisponibilidad que Hierro No Hemo.  Se absorbe 20-75%.  5-10% Hierro de la Dieta.
  • 29. Fuentes de Hierro  Hierro No Hemo  Mayor aporte de Hierro en la dieta (90-95%).  Alimentos de origen Vegetal.  Se absorbe en forma Iónica.  Existen componentes que afectan su absorción (Ca, Fitatos, Fosfoproteinas del Huevo).
  • 30. Fuentes de Hierro  Fuentes de Origen Animal:  Carne de Res  Higado de Res  Cerdo  Pavo  Ternera  Pollo  Higado de Pollo  Sardinas  Salmon  Ostras  Almejas  Camaron
  • 31. Fuentes de Hierro  Fuentes de Origen Vegetal:  Frutas deshidratadas  Cereales Integrales  Frutos Secos  Hortalizas de Hojas Verdes  Legumbres  Harina de Soya  Perejil  Berro
  • 32. Alimento Energia (kcal) Hierro (mg) Medida Pan 110 0,9 3 Rebanadas Arroz 300 0,5 1 taza de cafe Verduras Frescas 55 1,7 1 plato Lentejas 95 2,3 1 taza de cafe Frutos Secos 200 1,2 12 unidades Frutas Frescas 100 1,3 1 puñado Jugos Naturales 85 0,5 1 vaso Pollo 180 1,5 Res 150 1,5 Atun 225 1,7 1 rodaja Queso 105 0,3 1 corte
  • 33. Educación de la Madre  Lactancia Materna 4-6 meses  Fuentes adicionales del hierro (1mg/dia) mediante alimentación complementaria  Uso de formulas infantiles fortificadas con hierro  Complementar con suplementos farmacológicos  Lactancia Materna o formula durante alimentación complementaria
  • 34. Educación de la Madre  Evitar leche de vaca, cabra  4-6 meses introducción de cereales y vegetales  6 meses consumo de Vit C (absorción)  6 meses introducción de carnes  Dieta balanceada: frutas, vegetales, granos, cereales, carnes  Vegetales: frescos, bien lavados, hervirlos
  • 35. Educación de la Madre  Carnes: rojas, pollo, pescado, sin muchas adiciones, puré.  Dar hierro 30min antes de la comida o 2 horas despues  Consulta Mensual
  • 36. Fracaso del Tratamiento • Error Diagnóstico • α o β Talasémias • Hemoglobinopatias • El niño no recibe la medicación prescrita • Error en Cálculo de la dosis • Imposibilidad para adquirir el tratamiento • Descuido familiar • Inconstancia en el tratamiento • Mala administración del Hierro • Sulfato Ferroso
  • 37. Fracaso del Tratamiento  Falta de resolución de la causa principal • Pérdida de sangre de origen intestinal  Parasitosis  Diarrea crónica  Consumo de leche de vaca • Pérdida de sangre de origen pulmonar • Malabsorción oculta
  • 38. Consecuencias de la Anemia en la infancia  Retraso del desarrollo Psicomotor  Motricidad gruesa y lenguaje  Trastornos de conducta  Retraso maduración en relación a otros de la misma edad  También se asocia a:  Escleróticas azules, coiloniquia, estomatitis angular, aumento de las infecciones y alteraciones digestivas.