1. FACTORES NUTRICIONALES Y
GENÉTICOS QUE FAVORECEN EL
AUMENTO DE LA LONGEVIDAD EN
LOS SERES HUMANOS
PROFESOR GUÍA: RICARDO SÁNCHEZ A.
ALUMNOS(AS) : Mónica Coloma.
Carolina Uribe.
Matías González
Francisca Araya
Valeska Cardenasso

2. Motivo de la investigación:
Vivir por siempre*
El ser humano siempre
ha buscado las formas
para prolongar la vida y
llegar saludables a la
vejez

3. Indicadores :
Extender la
Vida.
De manera
saludable.

5.  Pregunta: ¿Qué factores favorecen el aumento de la longevidad en
los seres humanos?
 Hipótesis: Los factores genéticos y nutricionales tienen una
mayor incidencia en el retardo del envejecimiento.
 Objetivo general
 Describir algunos factores nutricionales y genéticos que podrían
retardar el envejecimiento en los seres humanos.
 Objetivos específicos
 1. Describir algunos genes que contienen información para
extender la vida.
 2. Describir las propiedades de algunos alimentos que retardarían
el envejecimiento
 3. Proporcionar datos nutricionales útiles para mejorar la calidad de
vida.
 4. Valorar la vida desde una perspectiva nutricional, mejorando con
ello la calidad de vida.

6. ¿Cómo alargar la vida?

7. Autores como: investigación
Motivo de la
Autores como:
Berr(1996) ,
 Yamamoto y Kurosu (2005)
concluyen que :

8.  Debe existir preocupacion por una adecuada
nutricion y bajo aporte calórico.

9. .
Factores nutricionales:

10. Fitoquímicos o sustancias
bioactivas.

11. Cebolla


14. Keefe, J., Bybee K., Lavie C. (2007). Alcohol and Cardiovascular Health. J Am Coll Cardiol, Vol. 50:1009-1014.

15. Keefe, J., Bybee K., Lavie C. (2007). Alcohol and Cardiovascular Health. J Am Coll Cardiol, Vol. 50:1009-1014.

16. Gen llamado CLOTO.
Investigaciones con:
Kurosu y Yamamoto en 2005 Gen
llamado Cloto.
El gen cloto actúa como supresor del
envejecimiento.

17. Los ratones normales presentaron grave daño en su ADN. En tanto los
alterados, no los presentaron en la misma cantidad. Se ha de
concluir, que es debido a la enzima reparadora.

18. Gen SIRT 1 (en mamíferos)
Restricción calórica o
exposición al frío
SIRT 1 (ubicado cromosoma 19)
Sirtuina
Apoptosis Lipólisis
Aumenta la longevidad.

20. Levaduras (Saccharomyces cerevisiae)

21. REDUCCIÓN DE LA APOPTOSIS
AL: alimentación
normal.
CR: 60% de lo que
comen.
Apoptosis: muerte
celular
H363Y Efecto contrario a SIRT1
Cohen et al., 2004

22. Gen NHR – 80
/ NHs – 4.
El gen está en:
El nematodo ‘Caenorhabditis elegans’
y la mosca ‘Drosophila melanogaster’.
Este gen podría ayudar a luchar
Contra enfermedades humanas.

24. Overexpressing NHR-80 extends the lifespan of glp-1(e2141ts) mutants, but
not of wild type animals.

25. ¿Qué hará el ser humano con
tantos años de vida?
Según la National Geographic, los secretos de
una larga vida se encontraría en:
• Beber vino tinto con moderación.
• Consumir frutas, vegetales, legumbres,
granos enteros y alimentos ricos en
omega-3.
• No fumar.
• Tener motivación en la vida.

26.  Moderar la carga laboral para disfrutar de la
familia y amigos.
 Mantenerse activos y socialmente
vinculados.
 Mantener la fe.

27. Mejorar la calidad de vida:
 Rectificar la imagen negativa de la vejez.
 Permitir que las personas de mayor edad
tengan un trabajo digno.
 No basta conseguir prolongación en el
aspecto físico, sino también, en el aspecto
social.
 Promocionar estilos de vida más saludables.

28. Conclusiones
 - De acuerdo a las investigaciones analizadas, tener una vida larga y
saludable no es un accidente. Dentro de los factores con mayor incidencia
se destaca la genética y los hábitos de vida, principalmente los
nutricionales.
 - Los alimentos ricos en fotoquímicos poseerían propiedades antioxidantes
que favorecerían el retardo del envejecimiento, previniendo además la
presentación de diversas enfermedades relacionadas con la edad.
 - Se ha determinado la existencia de diversos genes responsables del
envejecimiento celular, por lo tanto, su manipulación permitiría prolongar la
vida del ser humano.
 - Tanto a nivel personal como a nivel de sociedad, se debe tener presente
que no sólo es importante retardar el proceso de envejecimiento, sino que
además esto debe ir acompañado por una serie de medidas que permitan
envejecer con una adecuada calidad de vida.

29. BIBLIOGRAFÍA
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33. FIN